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domingo, 23 de marzo de 2014

PROGRAMA DE CAPACITACION CFG PERU 2010 PLANTA CHICAMA

DESCARGA DE PESCADO

INTRODUCCION
La

descarga del pescado de las embarcaciones hasta su almacenamiento en planta, se realiza en 2 etapas: 1 DESCARGA (EN C ATA! 2 RECE"CI#N DE MATERIA "RIMA ( EN "$ANTA! La primera etapa se realiza utilizando sistemas de transporte hidrulico constituido por un sistema absorbente y de bombeo en chata y por medio de tuberas hasta planta. La segunda etapa constituye el desaguado, previo a su pesaje y posterior almacenamiento.

1 DESCARGA ( EN CHATA )

DESCARGA EN CHATA

DESCARGA EN CHATA
La descarga de la materia prima desde las bodegas de las embarcaciones a planta se realiza utilizando sistemas de bombeo y el pescado es conducido a tierra por medio de tuberas acompaado de cierta cantidad de agua de mar. Para la industria pes uera, un sistema de bombeo e!ectivo es a uel ue logra descargar el m"imo de pescado en un tiempo determinado produciendo el menor dao posible a la materia prima.

CFG "$ANTA C ICAMA, para su descarga cuenta con # chata: CFG MA$A%RIG# con 2 lneas de descarga con sistemas de bombeo convencional con bombas centr!ugas marca hidrostal.

$ctualmente se estn realizando trabajos para el cambio de sistema de bombeo. %e instalarn las bombas moyno &de cavidad progresiva'

()*($ 3)/1,/3.)/$L & 4.+5)%0$L '

()*($ +,%PL$-$*.,/0) P)%.0.1) & *)2/)'

SISTEMA BOMBEO CONVENCIONAL

SISTEMA DE BOMBEO CONVENCIONAL

6/ ,76.P) $(%)5(,/0, 3)/1,/3.)/$L P)5 ,8*. 6/ 4.+5)%0$L L#294 3)/%0$ +, L)% %.:6.,/0,% ,L,*,/0)%: ()*($% +, P,%3$+) # o 2 ,0$P$% ()*($ $6;.L.$5 ) +, $:6$ +, *$5 & $ ()+,:$% ' %.%0,*$ +, 1$3.) &()*($ +, 3,($ < ./2,30)5,%' %,P$5$+)5 +, $.5, %.%0,*$ 4.+5$6L.3) &6/.+$+ 4.+5$6L.3$ < 1.=,2' $33.)/$*.,/0) &*)0)5 < %.%0,*$ +, P)L,$%'

SISTEMA BOMBEO CONVENCIONAL

BOMBAS DE PESCADO
39:

*alabrigo cuenta con 2 sistemas de bombeo convencionales, implementados cada uno con 2 bombas de pescado en serie tipo centr!ugas marca 4idrostal *odelo L#2 94. La raz>n de usar 2 bombas en serie es vencer grandes distancias y ? o alturas, esto con el objetivo de utilizar la menor cantidad de agua posible y a su vez ocasionar el menor dao posible al pescado a bombear.

ACCIONAMIENTO
,l

accionamiento del e uipo absorbente se realiza mediante un motor 1)L1) modelo 0$*+ #22 , del toma !uerza de este motor se reparte la potencia para accionar las bombas de pescado y por medio de un sistema de transmisi>n de poleas y !ajas se accionan las bombas de ceba y agua de mar. ,n algunos casos tambi@n accionan la unidad hidrulica ue a su vez acciona la vlvula Aey al ingreso del separador de aire.

BOMBA AUXILIAR O DE AGUA DE MAR ,s la bomba centr!uga ue se encarga de abastecer de agua a la bodega para obtener la mezcla agua B pescado adecuada y permitir su bombeo. ,l abastecimiento a bodegas se realiza por medio de mangueras re!orzadas de jebe y lona & generalmente C piezas '.

SISTEMA DE VACIO BOMBA DE CEBA + INYECTORES

,l sistema de vaco esta !ormado por la bomba de ceba . conectado a uno o dos inyectores de vaco. La bomba de ceba es del tipo centr!uga y su !unci>n es el cebado inicial de la bomba de agua de mar y de pescado antes de iniciar la descarga de pescado y luego de evacuar el aire del separador ue pudiera ingresar por el manguer>n de succi>n. Para lograr esto la bomba se conecta a un conjunto de inyectores.

SEPARADOR DE AIRE
,s un recipiente especialmente diseado para el manejo del pescado sin maltratarlo, tiene amplias dimensiones y entradas y salidas tangenciales de agua y pescado. ,ste e uipo trabaja bajo vaco y su !unci>n es separar el aire aspirado por el manguer>n de succi>n y permitir ue sea succionado por los inyectores conectados a la bomba. 0ambi@n nos permite regular la mezcla agua : pescado en !orma automtica asegurando un !lujo continuo en la descarga de pescado.

SISTEMA BOMBEO BOMBA MOYNO

SISTEMA DE BOMBEO MOYNO

,%0, ,76.P) $(%)5(,/0, 3)/%0$ +, L)% %.:6.,/0,% ,L,*,/0)%: ()*($ $(%)5(,/0, & ()*($ P,%3$+) *$53$ *)2/) 3)/ %6 *)0)5 4.+5$6L.3)' 6/.+$+ 4.+5$6L.3$ ()*($ $6;.L.$5 ) ()*($ +, $:6$ +, *$5 & $ ()+,:$% ' %.%0,*$ 1$3.) &()*($ +, 3,($ < ./2,30)5,% ' %,P$5$+)5 +, $.5,

SISTEMA DE BOMBEO MOYNO

SE"ARAD#R DE AIRE %#M%A CE%A

%#M%A A&'I$IAR # DE AG&A DE MAR

%#M%A DE "ESCAD#

BOMBA MOYNO
,s

una bomba ue pertenece a a la categora de las bombas rotativas o de desplazamiento positivo, tienen una parte giratoria o 5)0)5 y una !ija o ,%0$0)5 dentro del cual gira la primera. E$ R#T#R es una especie de tornillo de rosca roma y de paso largo E$ ESTAT#R tiene rosca adicional con un paso del doble del rotor.

BOMBA MOYNO

Por su diseo esta bomba origina una descarga de pescado uni!orme &sin pulsaciones'

BOMBA AUXILIAR O DE AGUA DE MAR ,s la bomba centr!uga ue se encarga de abastecer de agua a la bodega para obtener la mezcla agua B pescado adecuada y permitir su bombeo. ,l abastecimiento a bodegas se realiza por medio de mangueras re!orzadas de jebe y lona & generalmente C piezas '.

SISTEMA DE VACIO BOMBA DE CEBA + INYECTORES

,l sistema de vaco esta !ormado por la bomba de ceba . conectado a uno o dos inyectores de vaco. La bomba de ceba es del tipo centr!uga y su !unci>n es el cebado inicial de la bomba de agua de mar y de pescado antes de iniciar la descarga de pescado y luego de evacuar el aire del separador ue pudiera ingresar por el manguer>n de succi>n. Para lograr esto la bomba se conecta a un conjunto de inyectores.

 $dicionalmente,

de la descarga de la bomba de ceba parten cuatro lneas de agua : D 6na para el lavado de la rejilla del separador de aire D 6na lnea de emergencia de agua para ue la bomba *)2/) no trabaje en seco D 6na lnea de agua de lavado conectada a la luneta prensaestopa de la bomba *)2/) D 6na lnea de inyecci>n de agua a la bocina prensaestopa de la bomba *)2/).

SEPARADOR DE AIRE
,s un recipiente especialmente diseado para el manejo del pescado sin maltratarlo, tiene amplias dimensiones y entradas y salidas tangenciales de agua y pescado. ,ste e uipo trabaja bajo vaco y su !unci>n es separar el aire aspirado por el manguer>n de succi>n y permitir ue sea succionado por los inyectores conectados a la bomba. 0ambi@n nos permite regular la mezcla agua : pescado en !orma automtica asegurando un !lujo continuo en la descarga de pescado.

ACCIONAMIENTO
,l

accionamiento del e uipo absorbente ser por medio del un motor 1)L1) P,/0$ 0$*+ #22 , del toma !uerza de este motor se reparte la potencia para accionar la unidad hidrulica y por medio de un sistema de poleas y !ajas mueven las bombas de ceba y de agua de mar. La unidad hidrulica acciona el motor hidrulico de la bomba de pescado.

 La

unidad hidrulica cuenta con una bomba de !lujo variable accionada por un potenci>metro ue permite variar la velocidad del motor hidrulico y en consecuencia, la de la bomba *)2/) desde E 5P* hasta la velocidad de r@gimen & *$; 2CE5P*'.

PROBLEMAS DURANTE LA DESCARGA

1

E$ "ESCAD# $$EGA DA(AD# *anguera de succi>n daada )bjetos e"traos dentro del impulsor o caja de la bomba. ,ntrada de aire por la prensaestopa de la bomba 0ubera submarina este daada

 E)&I"#

DE*A DE %#M%EAR RE"ENTINAMENTE $toramiento de manguera de succi>n +esprendimiento pliegues interiores manguera de succi>n. ,je roto bomba de pescado $toramiento o rotura de lnea de descarga

 DEM#RA

DE CE%AD# ,ntrada de aire por algFn empalme entre la manguera de succi>n y la bomba de pescado. .nyector no produce su!iciente vaci> (omba de ceba no tiene su!iciente presi>n ,ntrada de aire desde el inyector hasta el separador de aire.

 A$IMENTACI#N

DEFICIENTE DE AG&A A $AS %#DEGAS $bolladuras o roturas de mangueras (omba au"iliar de!ectuosa.

LLEGA POCO PESCADO PERO GRAN CANTIDAD DE AGUA

0rabajo

de personal de!iciente (ombeado de mezcla inadecuada de agua B pescado.

EXCESIVA VIBRACION DE BOMBA DE PESCADO

.nstalaci>n

de!iciente de impulsor (omba no balanceada 5odamientos malogrados )bjetos e"traos en el impulsor

2 RECEPCION DE MATERIA PRIMA (EN PLANTA)

DESCARGA EN PLANTA
,l sistema de descarga o recepci>n de materia prima en planta comprende los sgts. , uipos: +,%$:6$+)5,% 5)0$0.1)% 05$/%P)50$+)5,% +, *$LL$% %.%0,*$% +, P,%$8, +, *$0,5.$ P5.*$

 La

materia prima, llega a planta a trav@s de tuberas conjuntamente con el agua utilizada para su transporte desde las chatas. La carga bombeada, es vertida en DESAG&AD#RES R#TATIV#S , los cuales son e uipos cilndricos rotativos con mallas de acero ino"idable donde se produce el mayor desaguado .

 La

carga proveniente de los desaguadores rotativos es descargada en los TRANS"#RTAD#RES DE MA$$AS en los cuales se trata de realizar el mayor desaguado con el !in de lograr una carga con la mnima cantidad de agua posible.

 Luego

la materia prima es descargada en pretolvas y tolvas automticas de pesaje , accionadas por pistones ue tienen indicadores electr>nicos y registran el "ESA*E DE $A MATERIA "RIMA por tolvadas. La materia prima pesada es descargada mediante chutes y canaletas a las pozas de almacenamiento.

MUCHAS GRACIAS
ING+

CESAR

ERMENEGI$D#