Seorang kawan yang ahli servis handphone datang ke rumah untuk memeriksakan gigi anaknya kepada istri saya.

Sambil bercengkrama dia mengatakan bahwa anaknya menderita Sidrom Nefrotik dan baru saja berobat di RS. Ulin Banjarmasin. Pertama tama anaknya dicek laboratorium dan kemudian disarankan untuk transfusi albumin. Bukan kebetulan! anak saya juga menderita sindrom yang sama seperti yang pernah saya tulis sebelumnya. "iburan kali ini kami berencana untuk melakukan hal yang sama. #ami berencana untuk memeriksa laboratorium sambil berkonsultasi dengan dokter langkah apa yang harus kami lakukan untuk terapi anak kami. $asil laboratorium anak kawan saya menunjukkan bahwa kadar albumin di dalam darahnya kurang. Suatu hal yang pasti terjadi pada penderita sindrom nefrotik karena dalam cairan kencingnya terdapat kandungan albumin. %tu berarti albumin yang seharusnya berada dalam darah terbuang bersama air kencing. Proses ini tidak semestinya terjadi pada seseorang yang sehat. &lbumin seharusnya dikirim ke darah. %tuah sebabnya sindrom nefrotik dikenal juga dengan istilah ginjal bocor. Sebenarnya ginjal tidak bocor karena memang tidak ada yang berlubang. #eluarnya albumin yang diproduksi oleh ginjal bersama air kencing menjelaskan istilah tersebut. Prof. DR. dr. Nurpudji A. Taslim, P!., Sp"#.! ahli gi'i dari ()N$ *(enter for )ood! Nutrition! and $ealth+ menjelaskan bahwa albumin merupakan bagian dari protein yang sangat penting untuk tubuh. ,ubuh kita terdiri dari -./ plasalbumin. &lbumin berada di dalam darah dan berfungsi mengatur keseimbangan air dalam sel! memberi gi'i pada sel! dan mengeluarkan produk buangan. Selain itu! albumin juga berfungsi mempertahankan pengaturan cairan dalam tubuh. Penderita sindrom nefrotik menunjukkan pembengkakan pada bagian $ajah . Penampakan ini seringkali terjadi di pagi hari setelah bangun tidur. ,ubuh sepertinya gemuk! padahal bukannya gemuk melainkan bengkak. %ni disebabkan karena albumin yang bertugas memisahkan cairan yang tidak diperlukan oleh tubuh tidak dapat melakukan tugasnya karena kekurangan jumlah. Salah satu fungsi protein adalah menangkal infeksi. #ekurangan albumin menyebabkan penderita gambang terkena infeksi. Bila kadar albumin benar benar rendah dapat menyebabkan tubuh shock dan menyebabkan kematian dalam waktu singkat. #ami memutuskan untuk tidak jadi memeriksakan anak kami di rumah sakit. 0enurut cerita kawan saya! tranfusi albumin di rumah sakit mencapai Rp. %.&''.''',( per botolnya. Penderita minimal mendapatkan 1 kali tranfusi dan bisa lebih dari itu. #awan saya menghabiskan dana sebesar hampir 23juta. #ondisi finansial kami belum siap. "alu bagaimana dengan orang tua yang tidak mampu sedang anaknya perlu tranfusi albumin4

)kan gabus ternyata banyak mengandung protein albumin. %kan gabus adalah sejenis ikan buas yang hidup di air tawar. %kan ini dikenal dengan banyak nama di pelbagai daerah5 aruan! haruan *Banjarmasin+! kocolan *Betawi+! bogo *Sunda+! bayong! bogo! licingan *Banyumas+! kutuk *6awa+. %kan gabus biasa didapati di danau! rawa! sungai! dan saluran saluran air hingga ke sawah sawah. %kan ini memangsa aneka ikan kecil kecil! serangga! dan berbagai hewan air lain termasuk berudu dan kodok. *apak Dahlan )skan! direktur P"N sekarang! selalu mengkonsumsi ikan gabus sebelum beliau operasi transplantasi liver di ,iongkok untuk menjaga albumin didalam darahnya tidak turun. 7alam kondisi normal! liver mampu memproduksi albumin. ,etapi jika sudah tidak mampu lagi berproduksi! maka asupan albumin didapat dari makanan. Prof. DR. dr. Nurpudji A. Taslim, P!., Sp"# bersama rekan(rekannya di +ni,ersitas !asanudin berhasil membuktikannya. %de penelitian ikan gabus berawal dari kebiasaan masyarakat Sulawesi Selatan! seperti di daerah Sidrat! Sengkang! yang selalu memberikan menu ikan gabus jika ada yang sakit. 80ereka yakin kalau ikan gabus ada manfaatnya namun tak bisa membuktikan secara ilmiah!9 ungkap Pudji! yang lantas melakukan uji coba dengan memberikan masakan ikan gabus kepada pasien di RS :ahidin Sudiro $usodo! 0akassar! Sulawesi Selatan. Setelah beberapa kali mengonsumsi ikan gabus! kadar albumin si pasien meningkat sehingga kesehatannya pun membaik lebih cepat. Saya tidak tahu mana yang benar. 0enurut keterangan Bapak 7ahlan %skan! guru besar Unibraw 0alang! Prof DR. -ddy Suprayitno, S adalah ilmuwan satu satunya yang meneliti tentang ikan gabus. Penelitian dilaksanakan di "aboratorium Sentral %lmu dan ,eknologi Pangan Universitas Brawijaya 0alang! "aboratorium "ayanan Pengembangan Penelitian Praklinik dan Pengembangan $ewan Percobaan *"P1$P+ )akultas #edokteran $ewan Universitas ;ajah 0ada <ogyakarta! "aboratorium Penelitian dan Pengujian ,erpadu *"PP,+ Universitas ;ajah 0ada <ogyakarta. ,etapi beberapa keterangan di %nternet menyebutkan bahwa Prof. 7R. dr. Nurpudji &. ,aslim! 0P$.! Sp;# bersama rekan rekannya di Universitas $asanudin adalah peneliti ikan gabus sejak 2==> dan sudah dipatenkan pada tahun ?..@ di departemen #ehakiman. Bagi saya tidak begitu penting siapa yang meneliti kandungan albumin pada ikan gabus. #eduanya adalah ilmuwan %ndonesia yang telah menginformasikan pada masyarakat tentang manfaat ikan gabus. 7an ternyata hasil penelitian ini mampu meningkatkan berat badan penderita $%A dan memperkuat daya tahan tubuhnya dari berbagai macam infeksi meskipun belum mampu menyembuhkannya. 0anfaat utamanya dapat menyembuhkan luka bekas operasi secara cepat dan meningkatkan gi'i anak.

.angan menunggu sampai anak kekurangan albumin. #ita harus mencegah kejadian tersebut karena sangat mengganggu daya tahan tubuh, juga sistem metabolismenya. #ita bisa memberikan albumin secara alami kepada anak. 0isalnya dengan menyediakan lauk ikan gabus dalam menu anak. &palagi! ikan gabus mudah sekali didapatkan di pasar pasar. $anya saja cara memasaknya harus berfariasi sehingga tidak menimbulkan kebosanan. Semoga tulisan ini bermanfaat. "ink 5 http5BBid.wikipedia.orgBwikiB%kanCgabus Prof. DR. dr. Nurpudji A. Taslim, P!., Sp"# Prof DR. -ddy Suprayitno, Sl http5BBwww.fishyforum.comBfishysaltBfishyronmentB@?@D cepat sembuh berkat ikan gabus.html 4