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Se denomina cadena de valor, pues considera a las principales actividades de una empresa como los eslabones de una cadena de actividades. Obtencin de la materia prima Diseo Produccin Promocin Venta Distribucin
Las cuales van aadiendo valor al producto a medida que ste pasa por cada una de stas.
Importancia
El anlisis de la cadena de valor permite optimizar el proceso productivo, ya que puede apreciarse, al detalle y en cada paso, el funcionamiento de la compaa. Los principales objetivos del empresario a la hora de revisar la cadena de valor son: La reduccin de costos La bsqueda de eficiencia en el aprovechamiento de los recursos
Debe tenerse en cuenta que el Valor no es el Precio; el valor no esta en las cosas o productos sino en la mente del cliente y se vincula con lo que el cliente este dispuesto a pagar por el bien o servicio que se le ofrece.
Ejemplos
La cadena de valor empieza desde el diseo y elaboracin de innovadores sabores de las pizzas, hasta la entrega al cliente en 30 min. Realizando una combinacin de actividades que lograrn que el objetivo se cumpla en un tiempo establecido.
Mc Donals se caracteriza por cubrir la necesidad de alimentacin de las personas con agendas muy apretadas y nios. Se puede observar que la cadena de valor se encuentra en la elaboracin rpida de los productos que ofrece y la adaptacin constante de las nuevas tendencias alimentarias.
Cadena de suministro tctica Cadena de suministro eficiente Cadena de suministro estratgica Cadena de suministro con proteccin contra riesgo Cadena sensible de suministro Cadenas de suministros agiles
Cadena de suministro
Cadena de suministro
1.1 Proceso de elaboracin (DIA)
1.3 Proceso de elaboracin (Restaurante) generalidades Recepcin de pedidos Preparacin Horneado Control de calidad Salida a la casa del consumidor
1.2 Produccin de masa
Bibliografa
http://dominos.com.mx/2012/03/16/proceso-de-elaboracion/ http://titcj.blogspot.mx/2013/02/tipos-de-cadenas-de-suministros.html http://empresa-textil_2.html
http://html.rincondelvago.com/empresatextil_2.html