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TIPOS DE REACCION QUIMICA

FLOREZ J.; PARRA R.

RESUMEN

Reconocer detalladamente las diferentes clases de reacciones químicas por medio de la


práctica o la experimentación, para así poder establecer una relación entre los principios
teóricos y los hechos experimentales, lo cual permitirá diferenciar los tipos de reacciones,
cómo y por qué se producen, y extraer provecho de ellas. Además de la posibilidad de
predecir la reacción de la sustancia en caso futuro y señalando con las evidencias hechas
que ocurrió un cambio químico.

INTRODUCCION Algunos hechos pueden servirnos como


indicativos de un cambio químico;
Las reacciones químicas ocurren La aparición repentina de sustancias
continuamente en la naturaleza, pero sólidas (Precipitados); el
también pueden reproducirse en el desprendimiento de gases, el aumento o
laboratorio de forma controlada. Existen disminución bruscos de temperatura y
varios tipos de procedimientos por medio los cambios de color son, quizás, los
de los cuales se forman los compuestos más destacados.
dependiendo además del tipo de La importancia de dichas reacciones es
reacción al que se encuentre sometido, notoria en muchos aspectos de la vida
estas reacciones o cambios químicos es diaria en fenómenos tales como
todo un proceso donde paso a paso, explosiones; procesos vitales tales como
interactúan una o más sustancias o alimentación, respiración etc. Todas las
reactivos, dándole paso a una sustancias que a diario utilizamos son o
transformación con propiedades y fueron producto de reacciones químicas
características distintas. Todo esto que es fundamental que nos
debido a un factor energético que hace familiaricemos.[2]
posible que los átomos que forman los
reactivos de lugar a los productos.[1]
PARTE EXPERIMENTAL
Se conocen millones de reacciones
diferentes, y cada día se descubren Con una espátula se tomo
algunas mas, muchas son de enorme aproximadamente 2g de oxido de calcio,
importancia vital o industrial. y en un tubo de ensayo procedimos a
En ocasiones no es fácil detectar el mezclarlo con 10ml de agua destilada.
transcurso de una reacción química.
Luego se añadió 2 gotas de solución alcanzar el pH. De esta manera lograr la
etanolica de fenolftaleína. reacción al echar las gotas de
fenolftaleína, a su vez cambio de color
Se tomo dos granalla se zinc y se coloco rojo o fucsia, alcanzando la
en un tubo de ensayo. Luego se agrego concentración de iones OH- suficientes
gota a gota 2 ml de acido clorhídrico. para hacer virar el color.
Notando esto se procedió a colocar un
cerrillo encendido en la boca del tubo de (Figura 1). Ca( OH) 2 La solución de
ensayo. hidróxido de calcio en agua es
una base fuerte que reacciona
De la misma manera utilizamos el acido violentamente con ácidos y ataca
sulfúrico en lugar del acido clorhídrico y varios metales
le agregamos la granalla de zinc y se
anotaron los cambios.

Por último se hizo el ultimo


procedimiento pero con el acido nítrico y
el zinc.

En otro tubo de ensayo se vertió una


cantidad de 5 ml de acido cúprico
pentahidratado para luego agregar a
granallas de zinc y se dejo bajo
observación durante unos minutos.

Con 5 ml de cloruro de sodio en un tubo


de ensayo se procedió a adicionarle 2 ml
de nitrato de plata y observamos que
fenómenos ocurrieron. (ecuación1),

CaO + H2O--------------------- Ca (OH)2 =


(resultado1) Hidróxido de calcio
CALCULOS Y RESULTADOS

Resultados; Los resultados de las


*La solución de hidróxido de calcio en
diferentes reacciones de cada sustancia agua es una base fuerte que reacciona
con otra, muestran que; violentamente con ácidos y ataca varios
metales, por esta razón es que la
Después que se mezclara el oxido de fenolftaleína da el color violeta, por que
calcio + agua (ecuación1), Lo que la solución resulto una base.
ocurrió es que el hidróxido de calcio* que
teóricamente se formó al echar óxido de En este caso la reacción de las granallas
calcio en el agua (figura 1). Es muy poco de zinc + acido clorhídrico, nos muestra
que el Zinc, un metal, que al estar en
soluble en el, mas sin embargo se logro
contacto con el acido clorhídrico
mezclar para lograr una fase reacciono inmediatamente produciendo
aparentemente y por lo tanto nos dio la Hidrógeno vigorosamente (figura 2).
suficiente cantidad de iones OH- para
Después de aproximadamente un (resultado2.3)
minuto, el Zinc ha reaccionado por nitrato de zinc + hidrogeno gaseoso
completo,
(ecuación4)

(Figura 2) reacción del Zn + 2 HCl 2HNO3+Zn--------------->Zn (NO3)2+H2


produciendo burbujas
El experimento3) después de dejar un
tiempo prudente el sulfato cúprico
pentahidratado(figura3) mas en zinc.
Al mezclar el compuesto, el elemento y
el agua, ocurre una reacción, donde zinc
adquiere una coloración idéntica a la del
cobre, rojo pardo brilloso.
Al sacar el zinc del tubo de ensayo, todo
este se había vuelto de color rojo pardo.
Se rayo el zinc con la espátula, una capa
que se había formado se salió, y quedo
en el lugar rayado, la coloración del zinc.
Lo que sucedió es que el zinc se cargó
negativamente, y el cobre se cargo
positivamente. La reacción produjo
sulfato de zinc y cobre puro.
(ecuación5)
CuSO4+Zn--------->ZnSO4+Cu
(resultado3)
(ecuación2) Zn +
Sulfato de Zinc + Cobre
2 HCl --------→ ZnCl2 + H2 (gas)
(figura3)
(resultado2.1)
sulfato cúprico en tubo de ensayo
cloruro de zinc + hidrogeno gaseoso.

Igual que lo anterior, a unas granallas de


zinc, se procedió a agregarle unas gotas
acido sulfúrico,
(ecuación3)
H2SO4 + Zn --> ZnSO4 + H2 (gas)

(resultado2.2)
sulfato de zinc + hidrogeno gaseoso.

La reacción entre acido nítrico y zinc es


que hay liberación de H y el Zn
reemplaza al hidrogeno para formar;
una solución de cloruro de sodio y al Cálculos: la tabla muestra los tipos de
mezclarla con una solución de nitrato de reacción y la que corresponda a la
plata*, se produce una mezcla de color estudiada en el laboratorio.
blanco que luego se precipita porque la
plata se separa del ion NO3 en la Tabla #1 tipos de reacciones en los
solución experimentos
al mismo tiempo cuando la plata entra en
contacto con el ion cloro se forma cloruro Nombre Descripción Representación
de plata, un compuesto que es insoluble

(ecuación5) B+C → BC
Elementos o
NO3Ag+ClNa -> NO3Na + ClAg Ej.:
compuestos
CaO + H2O=
sencillos se
Reacción de
unen para
(resultado4) síntesis Ca (OH)2
formar un
nitrato de sodio + Cloruro de plata compuesto
Hidróxido de
más complejo.
calcio(ecuación1)

*el nitrato de plata, sirve para detectar al


cloro en las soluciones, de manera Un compuesto
cualitativa y cuantitativa (figura4) Reacción de se fragmenta
descomposició en elementos BC → B+C
n o compuestos
más sencillos.

C + AB → AC+B
Un elemento Ej:
Reacción de
reemplaza a (ecuación2)
desplazamient
otro en un (ecuación3)
o simple
compuesto. (ecuación4)

Los iones en
un compuesto
AB+CD= CB+AD
cambian
Reacción de Ej:
lugares con los
doble NO3Ag+ClNa =
iones de otro
desplazamient
compuesto
o NO3Na + ClAg
para formar
(ecuación5)
dos sustancias
diferentes.

DISCUSIÓN
Los productos obtenidos a partir de clorhídrico tiene un pH de menos de 1;
ciertos tipos de reactivos dependen de una disolución de HCl 1 M da un pH de 1
las condiciones bajo las que se da la (Con 4 cm3 presentes en el agua es
reacción química. No obstante, tras un suficiente para matar al ser humano, en
estudio cuidadoso se comprueba que, un litro de agua.[6]
aunque los productos pueden variar
según cambien las condiciones, Acido Sulfúrico
determinadas cantidades permanecen El Ácido Sulfúrico, de fórmula H2SO4
constantes en cualquier reacción (óleum: H2SO4 con SO3 en solución), a
química. Como otros que pueden temperatura ambiente es un líquido
cambiar por completo y formar otros corrosivo, es más pesado que el agua e
compuestos con características distintas incoloro (a temperatura y presión
[3] Entre los ambiente). El óleum tiene un olor picante
que usamos en el laboratorio se dan a y penetrante.
conocer su composición y su información Reactividad:
para su uso y manejo, por ejemplo; Además de atacar muchos metales, el
ácido sulfúrico concentrado es fuerte
Oxido de Calcio agente oxidante y puede dar lugar a la
CaO ignición (inicio de explosión) al entrar en
Aspecto y color: Polvo blanco contacto con materia orgánica y
higroscópico. compuestos tales como nitratos,
Olor: Inodoro. carburos, cloratos, etc. También
Densidad relativa (agua=1): 3.3-3.4 reacciona de forma exotérmica con el
agua; tiene mayor desprendimiento de
Solubilidad en agua: Reacciona
calor cuando la proporción es de dos
formando hidróxido de calcio. moléculas gramo de agua por molécula
Reacciona violentamente con ácidos gramo de ácido sulfúrico, alcanzando
fuertes, agua, tricloruro de cloro o una temperatura de 158ºC (316ºF).
trifluoruro de boro, reacciona con agua Presenta una gran afinidad por el agua,
generando el calor suficiente para debido a lo cual, produce deshidratación
encender materiales combustibles.[4] de los compuestos orgánicos a veces tan
fuerte que llega a carbonizarlos.
Denominación: Fenolftaleína Corrosividad:
Es un líquido altamente corrosivo,
Fórmula: C20H14O4
particularmente en concentraciones bajo
la fenolftaleína se presenta como una 77,67%, corroe los metales, con
excepción del oro, iridio y rodio, dando
sustancia en forma de polvo amarillo lugar al desprendimiento de hidrógeno.
pálido. Se utiliza como indicador ácido- [7]
base en análisis químico. Reactivo de
laboratorios [5].
Ácido nítrico
Ácido clorhídrico, El ácido nítrico, ácido trioxonítrico (V) o
Es muy corrosivo y ácido. Se emplea trioxonitrato (V) de hidrógeno (HNO3) es
comúnmente como reactivo químico y se un líquido corrosivo, tóxico, que puede
trata de un ácido fuerte que se disocia ocasionar graves quemaduras.
completamente en disolución acuosa. Propiedades físicas:
Una disolución concentrada de ácido
El ácido nítrico puro es un líquido Sulfato de cobre
viscoso, incoloro e inoloro. A menudo, (CuSO4), vitriolo azul, piedra azul o
distintas impurezas lo colorean de
caparrosa azul, es un compuesto
amarillo-marrón. A temperatura ambiente
libera humos rojos o amarillos. El ácido químico derivado del cobre que
nítrico concentrado tiñe la piel humana forma cristales azules, solubles
de amarillo al contacto, debido a una en agua y metanol y ligeramente
reacción con la Cisteína presente en la solubles en alcohol y glicerina.
queratina de la piel. Su forma anhídrida (CuSO4) es
Propiedades químicas:
un polvo verde o gris-blanco
El ácido nítrico es un agente oxidante
potente; sus reacciones con compuestos pálido, mientras que la forma
como los cianuros, carburos, y polvos hidratada (CuSO4·5H2O) es azul
metálicos pueden ser explosivas. Las brillante. Seguridad
reacciones del ácido nítrico con muchos
compuestos orgánicos, como de la Toxico por ingestión, induce el vomito.
trementina, son violentas, la mezcla Irritante en contacto prolongado con la
siendo hiperbólica (es decir, auto
piel, en este caso lavar la zona afectada
inflamable). Es un fuerte ácido: en
solución acuosa con agua abundante. En contacto con los
se disocia completamente en un ojos lavar mínimo durante 15 minutos, y
-
ion nitrato NO3 y un protón hídrico. Las visitar el hospital para evaluar posibles
sales del ácido nítrico (que contienen daños al globo ocular.[10]
el ion nitrato) se llaman nitratos. La casi
totalidad de ellos son muy solubles en el
agua. El ácido nítrico y sus sales, los Nitrato de plata
nitratos, no deben confundirse con
El nitrato de plata es una sal inorgánica,
el ácido nitroso y sus sales, los nitritos.[8]
cuya fórmula es AgNO3. Este compuesto
es muy utilizado para detectar la
Cloruro de sodio presencia de cloruro en otras soluciones.
Es un compuesto químico con la
fórmula NaCl.[9] Cuando esta diluido en agua, reacciona
con el cobre formando nitrato de cobre,
se filtra y lo que se queda en el filtro es
plata.[11]
Permanganato de potasio

El permanganato de potasio (KMnO4)


es un compuesto químico formado por
iones potasio (K+)
y permanganato (MnO4−). Es un fuerte
agente oxidante. Tanto sólido como en
solución acuosa presenta un color violeta Oxido de calcio sólido con 2 moles de
agua líquida reacciona produciendo 2
intenso. El KMnO4 sólido es un oxidante moles de di hidróxido de calcio acuoso.
muy fuerte, que mezclado
con glicerina pura provocará una 1.2 REACCION DE DESCOMPOSICION
reacción fuertemente exotérmica. O ANÁLISIS: Este tipo de reacción es
contraria a la de composición o síntesis
Reacciones de este tipo ocurren al
ya que en esta no se unen 2 o más
mezclar KMnO4 sólido con muchos moléculas para formar una sola, sino que
materiales orgánicos. Sus soluciones una sola molécula se divide o se rompe
para formar varias moléculas más
acuosas son bastante menos peligrosas, sencillas, por ejemplo
especialmente al estar diluidas. (ecuación )
2HgO (s)! 2Hg (l) + O2(g)
Mezclando KMnO4sólido con ácido
sulfúrico concentrado forma Mn2O7 que en esta formula una 2 molécula de oxido
de mercurio sólido se descomponen o
provoca una explosión. La mezcla del
dividen para formar 2 moléculas de
permanganato sólido con ácido mercurio y una de oxigeno, las cuales
clorhídrico concentrado genera el son más sencillas que la primera.

peligroso gas cloro. 1.3 REACCION DE DESPAZAMIENTO


O SUTITUCION: En este tipo de
El permanganato mancha la piel y la reacción, un elemento libre sustituye y
ropa (al reducirse a MnO2) y debería por libera a otro elemento presente en un
compuesto, su ecuación general es
lo tanto manejarse con cuidado.[12]
(Ecuación)
Estos reactivos tienen las características
de tener diferentes reacciones que se CuSO4 + Fe ! FeSO4 + Cu
observaron en la experimentación, se
mostrara como ocurren detalladamente En esta reacción un mol de sulfato de
cobre con 1 mol de hierro para formar
CLASES O TIPOS DE REACCIONES sulfato de hierro y cobre
QUÍMICAS:
1.4 REACCION DE DOBLE
1.1REACCION DE COMPOSICIÓN O SUTITUCION O DOBLE
SÍNTESIS: En las reacciones de síntesis DESPLAZAMIENTO: Son aquellas
o composición es donde dos reactantes reacciones que se dan por intercambio
se combinan para formar un solo de átomos entre los reactivos
producto. Muchos elementos reaccionan (Ecuación)
con otro de esta manera para formar AB + CD----------------- AC + BD
Por Ejemplo
compuestos, por ejemplo
(Ecuación)
K2S + MgSO4 ! K2SO4 + MgS
(Ecuación )
En esta reacción 1 mol de sulfuro de
2CaO(s) + 2H2O (l)! 2Ca (OH)2(ac)
potasio reaccionan con sulfato de
magnesio para formar sulfato de potasio
En esta fórmula se mezclan 2 moles de
y sulfuro de magnesio. [13]
Metales
La mayor parte de los elementos
metálicos exhibe el lustre brillante que
asociamos a los metales. Los metales
conducen el calor y la electricidad, son
maleables (se pueden golpear para
formar láminas delgadas) y dúctiles (se
pueden estirar para formar alambres).
Todos son sólidos a temperatura
ambiente con excepción del mercurio
(punto de fusión =-39 ºC), que es un
líquido. Dos metales se funden
ligeramente arriba de la temperatura
ambiente: el cesio a 28.4 ºC y el galio a
29.8 ºC. En el otro extremo, muchos
metales se funden a temperaturas muy
altas. Por ejemplo, el cromo se funde a
1900 ºC.
Los metales tienden a tener energías de
ionización bajas y por tanto se oxidan
(pierden electrones) cuando sufren
reacciones químicas. Los metales
comunes tienen una relativa facilidad de
oxidación. Muchos metales se oxidan
con diversas sustancias comunes,
incluidos 02 Y los ácidos.
Se utilizan con fines estructurales,
fabricación de recipientes, conducción
del calor y la electricidad. Muchos de los
iones metálicos cumplen funciones
biológicas importantes: hierro, calcio,
magnesio, sodio, potasio, cobre,
manganeso, cinc, cobalto, molibdeno,
cromo, estaño, vanadio, níquel,.[14]
CONCLUSION

Se argumentar que en las reacciones


químicas hay procesos en donde se
forman sustancias a partir de otras, y no
hay conservación de ella por que
siempre por lo menos una sustancia
diferente a la original, esto ocurre por
que hay interacción de las sustancia lo
que permitió la observación en el
laboratorio de las diferentes reacciones
químicas, dado los resultados se coloco
en una tabla permitiendo así la
clasificación de las reacciones obtenidas
en el laboratorio.

BIBLIOGRAFIA

Chang, R, quimica, 9 edición, editorial


Mac Graw Hill, México 2009, pág. 128 –
139[1-2]

Handbook of Chemistry and Physics,


71st edition, (pag. 30-45)[ Ann Arbor,
Michigan, 1990. En español3-12]

http://es.wikipedia.org/wiki/Reaccion
septiembre 27 2009 [13-14]

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