RESULTADO E DICUSSO

Colocar no funil de separao 35 mL de coca-cola e adicionar 20 mL de clorofrmio;Tampar o funil, invert-lo e a itar suavemente a!rindo a torneira para aliviar a presso" #ec$ar a torneira e repetir este procedimento por pelo menos 3 ve%es, a!rindo e fec$ando a torneira a cada a itao"

Formou-se uma mistura heterogenea, com uma colorao "caf com leite". Cada vez que o procedimento foi se repetindo a presso dentro do funil foi diminuindo.

Colocar o funil no suporte, retirar a tampa e a uardar a separao das fases" &ecol$er a fase or 'nica em um erlenme(er limpo e seco" &epetir este mesmo procedimento por mais 2 ve%es, recol$endo as fra)es or 'nicas todas no mesmo erlenme(er"

Durante este procedimento, teve a formao de emulso. Foi recolhido da separao a fase inferior e a fase superior foi desprezada. Feito a filtrao o tivemos uma soluo de cloroformio e cafeina.

*a capela, evaporar o solvente em !an$o-maria at+ redu%ir o volume a ,-5 do volume inicial, no dei.ando secar, ou ento em redu%ir o volume em evaporador rotativo" &etirar al umas otas e ento o!servar ao microscpio"

Feito este procedimento, deixamos a soluo descansar e evaporar por alguns dias, e depois podemos visualizar os cristais de cafeina formado no fundo do tubo de ensaio.