Bife a Rol de Microondas

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Ingredientes
Ingredientes: -6 bifes finos de alcatra (500g) -alho, cominho e sal a gosto -suco de 1/2 limo - imenta !ermelha a gosto -s"l!ia icada a gosto

Modo de Preparo
#odo de re aro:

$em ere os bifes com alho, cominho, sal, suco de 1/2 limo, imenta !ermelha e s"l!ia icada a gosto% &eser!e%

'ara rechear:

-1/2 -1/2

imento !erde cortado em tirinhas imento !ermelho cortado em tirinhas

-2 talos de salso cortado em tirinhas -1/2 chuchu cortado em tirinhas -1 cenoura cortada em tirinhas -folhas de salsinha -50 g de (uei)o armeso ralado

#odo de

re aro:

*m cada bife colo(ue tiras de

imento !erde,

imento !ermelho,

salso, chuchu e cenoura% acrescente a folha de salsinha e ol!ilhe (uei)o armeso ralado% *nrole os bifes%

'ara enrolar:

-200 g de bacon em fatias -2 colheres de (so a) de molho sho+o ara incelar

#odo de

re aro:

*n!ol!a cada bife com uma fatia de bacon e sho+o%

incele o molho

'ara camada e montagem:

-2 tomates sem -1 cebola icada

ele e sem sementes

icado

-tomate cere)a -cheiro !erde icado

#ontagem:

,um reci iente

ara microondas fa-a uma cama com 2 tomates sem icados, 1 cebola icada e tomate cere)a%

ele e sem sementes

.is onha os rol/s lado a lado% 'ol!ilhe cheiro !erde e le!e ao

microondas

or

20 minutos em

ot/ncia alta%