Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia Porto Alegre/RS 25 a 28/11/2013

13615 - Biodigestor, uma soluo de baixo custo para pequenas propriedades Biodigestor, low cost solution for small farms AR!I"S# $1% BICA# &' S'2
(!ecn)logo em Agroecologia *ela +,PR Setor -itoral# danilo'm'1./otmail'com% 0$ocente da +,PR Setor -itoral# 1ica.u2*r'1r

Resumo: A +,PR3-itoral# situada em atin/os/PR# *ossui um *ro4eto *ol5tico3*edag)gico ino6ador e desa2iador# 7ue 1usca o desen6ol6imento sustent86el do litoral do Paran8# constru9:o de *ro*ostas ino6adoras de *r8ticas acad;micas 7ue integrem educa9:o# con/ecimento em*5rico e cient52ico e a 6alori<a9:o dos sa1eres locais' Surgem# ent:o# es*a9os de a*rendi<agem# como as Intera9=es Culturais e >uman5sticas ?IC>@# onde /8 intera9:o da comunidade acad;mica# 7ue *ossi1ilita re2leA=es e trocas de eA*eri;ncias' "este es*a9o deu3se# a constru9:o da o2icina BConstruindo um 1iodigestor *ara *e7uenas *ro*riedadesC# com 1ase nos *rinc5*ios Agroecol)gicos' +m dos o14eti6os era desen6ol6er um 1iodigestor 1arato# de 28cil montagem e manuten9:o# utili<ando3se materiais e *e9as dis*on56eis localmente' Com in6estimento de RD 1E2#00# montamos um modelo ca*a< de gerar energia# ade7uado *ara *e7uenos *rodutores rurais# 28cil instala9:o# manuseio e 7ue *ermite o uso de g8s e 1io2ertili<ante na *ro*riedade' Pala ras-!"a e: Fduca9:o% Agroecologia% Biog8s' #bstract: !/e +,PR3-itoral# located in atin/os/PR# /as a *olitical3*edagogical *ro4ect inno6ati6e and c/allenging# seeGing sustaina1le de6elo*ment o2 t/e coast o2 Paran8# Hit/ *ro*osed construction o2 inno6ati6e *ractices t/at integrate academic education# scienti2ic and em*irical GnoHledge and a**reciation o2 local GnoHledge' S*aces arise learning# suc/ as Cultural Interactions and >umanities ?IC>@# a s*ace 2or interaction 1etHeen local residents Hit/ t/e academic communitI# ena1ling discussions and eAc/anges o2 eA*eriences' In t/is s*ace tooG *lace# construction t/e HorGs/o* JBuilding a Biodigester 2or small 2arms#J 1ased on Agroecological *rinci*les' Kne goal Has to de6elo* a 1iodigester c/ea*# easI assem1lI and maintenance# using locallI a6aila1le materials and *arts' Lit/ an in6estment o2 RD 1E2#00 ?+SD E3#MM@# He set u* a model ca*a1le o2 generating energI# suita1le 2or small 2armers# easI installation and /andling# H/ic/ alloHs t/e use o2 gas and Bio2ertili<er on t/e *ro*ertI' $e%&ords: Fducation# AgroecologI# Biogas !ontexto $esen6ol6er de estudos na 8rea de interesse indi6idual# muitas 6e<es N re*rimido em institui9=es de ensino 2ormais# 7ue condu<em o estudante O re*eti9:o e n:o O constru9:o de no6os con/ecimentos *ara solucionar os *ro1lemas do cotidiano' Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 Vol 8, No. 2, Nov 20 3

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Contudo# /8 *ossi1ilidade de construir *ro*ostas ino6adoras de *r8ticas acad;micas 7ue integrem educa9:o# con/ecimento em*5rico e cient52ico e a 6alori<a9:o dos sa1eres de uma comunidade ou regi:o' A +,PR -itoral# Setor da +ni6ersidade ,ederal do Paran8 situada em atin/os# regi:o -itorPnea do Paran8# di2erencia3se# no Pm1ito *edag)gico3acad;mico# das +ni6ersidades tradicionais# *ois *ossui um *ro4eto *ol5tico3*edag)gico ino6ador e desa2iador 7ue# alNm da 6alori<a9:o dos sa1eres de *ro2essores# tNcnico3admi3nistrati6os# estudantes e a comunidade# 1usca constantemente o desen6ol6imento sustent86el do litoral do Paran8# mesmo 7ue de 2orma lenta# o *rocesso N *rogres3si6o e *ermanente' "esse conteAto# surgem es*a9os curriculares *ara desen6ol6imento autQnomo de a*rendi<agem# como as Intera9=es Culturais e >uman5sticas ?IC>@ 7ue# trata3se de um es*a9o de intera9:o 6ertical e /ori<ontal da comunidade acad;mica e 7ue *ossi1ilita re2leA=es e trocas de eA*eri;ncias' Rustamente no es*a9o de IC> deu3se a constru9:o da o2icina intitulada BConstruindo um 1iodigestor *ara *e7uenas *ro*riedadesC# 1aseada nos *rinc5*ios Agroecol)gicos e criada a *artir da demanda dos educandos# com a 2inalidade de res*onder O uma das 7uest=es recorrentes durante o curso de !ecnologia em AgroecologiaS como diminuir a de*end;ncia das *e7uenas *ro*riedades rurais de *acotes eAternos# *ro*orcionando a autonomia e a 6alori<a9:o do sa1er localT K uso de 1iodigestor N considerado como um dos *rinci*ais meios *ara o a*ro6eitamento dos de4etos de 1o6inos# su5nos# de outros animais e atN mesmo /umano' Como resultado# *rodu9:o de g8s com1ust56el 7ue *ara se ter ideia# uma 2am5lia de 5 ?cinco@ *essoas# em termos de uso caseiro# *recisaria de 2#10 m 3 *ara uso na co<in/a# 0#U3 m3 *ara ilumina9:o# 2#20 m 3 *ara geladeira# V#00 m3 *ara 1an/o 7uente' Assim# considera3se 7ue o total de 1iog8s necess8rio *ara uma resid;ncia N de 8#E3 m 3 *or dia# 7uantidade 7ue corres*onde a W de um 1u4:o de g8s de 13 Gg e *ode ser o1tida com a *rodu9:o de esterco de 20 a 2V 1o6inos ?$F&A"+!!I et al'# 2002@' AlNm disso# o 1io2ertili<ante# 7ue N o su1*roduto# N de eAtrema im*ortPncia como o *r)*rio 1iog8s# *ois# em estado l57uido# *ode ser utili<ado com 2ertili<ante 2oliar de a*lica9:o direta em *ro*or9:o de 1 litro de 2ertili<ante *ara 10 de 8gua' Xuando em estado s)lido# torna3se um eAcelente 2ertili<ante# *ois *ode ser usado como correti6o de acide<' $este modo# N *oss56el o1ter uma mel/ora nas condi9=es do solo *ara 2ins agr5colas com 1aiAo custo# sendo este um dos grandes moti6os *ara a sua utili<a9:o em la6ouras agr5colas' 'escrio da experi(ncia Iniciada em maio de 200E# a o2icina de IC> BConstruindo um Biodigestor *ara *e7uenas *ro*riedadesC# contou com a *artici*a9:o de estudantes dos cursos de !ecnologia em Agroecologia# &est:o Am1iental e !Ncnico em Agroecologia# dis*Qs3tos a com*artil/ar# alNm das eA*eri;ncias *essoais# as dY6idas so1re o tema# 2 Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 Vol 8, No. 2, Nov 20 3

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6isto 7ue muitos descon/eciam o sistema de digest:o de 1iog8s' $entre os o14eti6os um dos *rinci*ais era desen6ol6er# a *artir dos modelos *rN3eAistentes# um no6o modelo mais 1arato# utili<ando3se de materiais e *e9as dis*on56eis em di6ersos mercados locais e 7ue 2osse de 28cil montagem e manuten9:o' Biodigestor N o e7ui*amento utili<ado *ara a *rodu9:o de Biog8s 7ue# a *artir das 1actNrias *resentes no trato intestinal dos animais ruminantes# digerem em condi9=es anaer)1icas ?sem a *resen9a de oAig;nio@# a matNria orgPnica *resente nas 2e<es e/ou restos de comida' Por si s) o 1iodigestor n:o *rodu< o 1iog8s# mas cria condi9=es *ara 7ue uma sNrie de 1actNrias degrade a matNria orgPnica e *rodu<a o g8s metano ?C>V@ ?&ASPAR# 2003@' Basicamente# N um reator 2ec/ado onde a 1iomassa# esterco 1o6ino# dilu5do em 8gua na *ro*or9:o de 20 Zg de esterco 2resco *ara 10 litros de 8gua# N 2ermentada resultando na *rodu9:o de 1iog8s e 1io2ertili<ante' $entre os modelos eAistentes o indiano caracteri<a3se *or *ossuir uma cam*Pnula como gasQmetro# a 7ual *ode estar mergul/ada so1re a 1iomassa em 2ermenta9:o ou em um selo d[8gua eAterno# e uma *arede central 7ue di6ide o reator em duas cPmaras' A 2un9:o da *arede di6is)ria 2a< com 7ue o esterco circule *or todo o interior do reator' Possui *ress:o de o*era9:o constante# ou se4a# O medida 7ue o 6olume de g8s *rodu<ido n:o N consumido de imediato# o gasQmetro tende a deslocar3se 6erticalmente# aumentando o 6olume deste# *ortanto# mantendo a *ress:o no interior deste constante ?$F&A"+!!I et al'# 2002@' A*)s a 2undamenta9:o te)rica# decidimos construir o modelo *iloto# 1aseado no modelo indiano# utili<ando3se de materiais comoS

Como 6isto# o custo a*roAimado em material 2oi de cerca de RD1E2#V0# 2acilitando assim a montagem em 7ual7uer *ro*riedade rural# *ois estes materiais s:o de 28cil acesso# dis*on56eis em 7ual7uer lo4a de material de constru9:o ou lo4as es*eciali<a3das em e7ui*amentos *ara instala9=es a g8s' Como o g8s *rodu<ido no 1iodigestor a*resenta 1aiAo *oder calor52ico ?E'V00 Zcal/m 3@ in2erior ao &-P ?22'800Zcal/m3@ e 1aiAa 6elocidade de com1ust:o# torna o sistema 2acilmente mane486el e de 1aiAo in6estimento le6ando3se em considera9:o 7ue este sistema Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 Vol 8, No. 2, Nov 20 3 3

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2oi desen6ol6ido com um reator de 50 litros' As rea9=es 7u5micas# de origem 1iol)gica# *rodu<em g8s com*osto da mistura de 55\ de metano ?C>V@# 38\ de g8s car1Qnico ?CK2@# 5\ de nitrog;nio ?"2@# 2\ de oAig;nio ?K2@# e 30 **m de g8s sul25drico ?>2S@# 7ue *ode ser 2acilmente utili<ado como 2onte reno686el su1stituindo o g8s de co<in/a# ?PFCKRA#V'% VF-]^X+F^#S'% CKF->K#S'# 2010@# entretanto# de6ido Os im*ure<as contidas no 1iog8s# torna3se muito corrosi6o' Santos et' al' ?200M@# citam 7ue o metano *uro# nas condi9=es normais de tem*eratura e *ress:o# *ossui *oder calor52ico de a*roAimadamente 33'E80 GR/m3' K 1iog8s# com U5\ de metano# tem *oder calor52ico de a*roAimadamente 22'353 GR/m3# *ois a*enas o metano ir8 7ueimar' RKSS et al' ?1EEU@# citado *or Santos et al ?200M@# indica 7ue 1 m 3 de 1iog8s# com U5\ de metano e7ui6ale a 0#U m3 de g8s natural% 0#882 litros de *ro*ano% 0#M8E litros de 1utano% 0#U28 litros de gasolina% 0#5M5 litros de )leo com1ust56el% 0#V55 Gg de car6:o 1etuminoso% 1#U02 Gg de len/a seca% 1#5 m 3 de &8s de co<in/a ?&-P@% 1#3 - de ]lcool% M GL// de Fletricidade e VGg Car6:o de madeira' Como a o2icina 2oi iniciada no m;s de maio do mesmo ano# N*oca marcada *or 1aiAas tem*eraturas no litoral *aranaense# com mNdia de 18_C# essas rea9=es demoraram cerca de U0 dias *ara ocorrer# contra*ondo3se O literatura dis*on56el 7ue *re6;# em condi9=es normais de tem*eratura# cerca de 18_C a 25_C# a *rodu9:o de g8s em torno dos 35 a V0 dias de 2uncionamento' As 1actNrias 7ue *rodu<em metano s:o muito sens56eis Os 1ruscas altera9=es da tem*eratura# caso ocorram oscila9=es acima de 30`C ou a1aiAo de 1U`C# ocorre desde a diminui9:o das ati6idades meta1)licas atN com*leta *aralisa9:o das 1actNrias inter2erindo na *rodu9:o de 1iog8s' $e*ois de *assarem *elo 1iodigestor# os res5duos a*resentam alta 7ualidade *ara uso como 2ertili<ante agr5cola# de6ido *rinci*almente O diminui9:o na 7uantidade de car1ono *resente na com*osi9:o do material# *ois a matNria orgPnica ao ser digerida *erde a*enas car1ono na 2orma de metano ?C> V@ e g8s car1Qnico ?CK2@' Kcorre tam1Nm o aumento no teor de nitrog;nio e demais nutrientes# em conse7u;ncia da *erda do car1ono' A diminui9:o na rela9:o C/" da matNria orgPnica# mel/ora as condi9=es do material *ara o uso na agricultura e 2acilita a 2iAa9:o dos nutrientes *elos microorganismos *resentes no solo# *ois o material 48 se encontra em a6an9ado estado de decom*osi9:o# o 7ue 6em a aumentar a e2ici;ncia do 1io2ertili<ante' K Jsu1*rodutoJ da 1iodigest:o N de eAtrema im*ortPncia# *ois alNm de ser utili<ado como 2ertili<ante agr5cola *ode ser usado como correti6o de acide< da 6ida 1acteriana e de teAtura' A*resenta esta ca*acidade# de6ido a sua alta concentra9:o de "itrog;nio e a 1aiAa concentra9:o de Car1ono' $este modo# o1tNm3se uma mel/ora em suas condi9=es *ara 2ins agr5colas# sem contar com o 1aiAo custo# um dos grandes moti6os *ara a sua utili<a9:o em la6ouras' K *roduto 2inal da o2icina 2oi distri1u5do entre os colegas e agricultores# *ara maiores eA*erimenta9=es e tam1Nm 2oi utili<ado na /orta do Centro Agroecol)gico da *r)*ria institui9:o' 4 Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 Vol 8, No. 2, Nov 20 3

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Resultados A +,PR -itoral *ossi1ilita aos estudantes# desen6ol6er seus estudos de acordo com suas 8reas de interesse# o 7ue N de grande 6alia# *ois os moti6a a *artici*arem ati6amente das o2icinas e serem corres*ons86eis *elos *rocessos de ensino3a*rendi<agem' $entro da *ro*osta *edag)gica da +ni6ersidade# onde /8 a 6alori<a9:o dos sa1eres# as dY6idas aca1am trans2ormando3se em com*lementos *ara o desen6ol6imento de cada *ro4eto ideali<ado e reali<ado' $entro do *ro4eto de constru9:o do Biodigestor caseiro# em 68rios momentos ti6emos dY6idas em rela9:o O sua constru9:o e como ele *oderia auAiliar no desen6ol6imento local sustent86el# 2omentando a autonomia e a 6alori<a9:o do sa1er do agricultor' "este conteAto# certamente alcan9amos nossos o14eti6os ao *ro*or e desen6ol6er a o2icina de constru9:o de 1iodigestor# ou se4a# desen6ol6er um estudo de 2orma autQnoma e re2leAi6a' Conseguimos# *rinci*almente# ela1orar um modelo de 1iodigestor 7ue *ossi1ilita aos *e7uenos *rodutores# diminui9:o de sua de*end;ncia de a*ortes eAternos *ro*orcionando a 6alori<a9:o dos sa1eres locais' K resultado 2oi alNm das eA*ectati6as# *ois a*esar de termos in6estido a*enas cerca de RD1E2#00# montamos um modelo 7ue *ode ser 2acilmente instalado em *e7uenas *ro*riedades e 7ue tem uma 6ida Ytil longa se 1em utili<ado' ,acilitar o acesso dos *rodutores a um e7ui*amento ca*a< de gerar energia ?g8s/calor@ *ermite 7ue se4am autossu2icientes na *rodu9:o e no consumo de energia# *ois# desde 7ue se4a a1astecido com matNria orgPnica# o Biodigestor torna3se uma 2onte reno686el de energia e seu lucro est8 im*l5cito nas *ossi1ilidades de usos e a*lica9=es' Re)er(ncias SA"!KS# !a"IA ' B'% -+CAS R+"IKR# RKR&F $F% SI-VA# ,]BIK ' $A' # aliao do desempen"o de um aquecedor para a es adaptado para utili*ar biog+s como combust, el' 200M# 6ol'2M# n'3# **' U5E' ISS" 01003UE1U' $F&A"+!!I# R% PA->ACI# ' C' R' P% RKSSI '% !AVFRFS# R% SA"!KS C'' Biodigestores Rurais: -odelo .ndiano, !"in(s e Batelada/ $e*artamento de Artes e Re*resenta9:o &r82ica# ,AAC 3,aculdade de Ar7uitetura# Artes e Comunica9:o# +"FSP 3+ni6ersidade Fstadual Paulista Rulio de es7uita ,il/o# Bauru#SP% 2002' $is*on56el emS b /tt*S//HHH'2eagri'unicam*'1r/energia/agre2002/*d2/000V'*d2 c Acesso em 23 de ago' 2011' PFCKRA# V'% VF-]^X+F^# S' ' S' &'% CKF->K# S'!' 0erao de 1nergia 1l2trica a partir do Biog+s Pro eniente de #terro 3anit+rio 1studo de !aso/ InS ARIA BF$RA" -F F' 4tili*ao de biodigestores em pequenas e m2dias propriedades rurais, com (n)ase na agregao de alor: um estudo de caso na regio de 5oledo-pr' ,lorian)*olis 2003' $is*on56el emS b/tt*S//*t'scri1d'com/doc/50UMU1M0/15/,I&+RA323\F2\80\E33Fs7uema3de3umBio digestor3 odelo3C/inesc AcessoS 22 de maio 2011

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