Brigadeiro meio amargo

ngredientes

1 Lata de Leite Condensado 200g de Chocolate Meio Amargo 100g de Chocolate ao Leite 1 1/2 Colher (sopa) de Margarina Chocolate em P a gosto

Modo de preparo
1. Derreta a margarina em fogo baixo em uma panela. 2. Misture o leite condensado e espere aquecer. 3. A seguir, acrescente os 200g de chocolate meio amargo picado em pedaos pequenos. 4. Espere derreter, sem parar de mexer para evitar que grude no fundo da panela. 5. Mantenha no fogo de trs a cinco minutos, sempre mexendo. 6. Retire do fogo e siga mexendo, at sentir a mistura engrossar. 7. Espere esfriar, fora da geladeira. 8. Depois de frio, acrescente o chocolate ao leite picado em pedaos pequenos e misture. 9. Despeje em recipientes menores e leve geladeira por cerca de uma hora. 10. Quando for servir, basta polvilhar com o chocolate em p.