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    Molho Branco INGREDIENTES 2 xcaras de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sal, noz - moscada

    e pimenta do reino branca a gosto Ferva o leite Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem at obter uma pasta homognea Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para no empelotar Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, nozmoscada e pimenta

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