Po sovado

Ingredientes: 200 ml de leite morno 1 ovo 06 col sopa de acar 1/2 col sopa de sal 03 col de sopa de margarina ou manteiga 30 gude fermento fresco (2 cubinhos) +ou- 600 g de farinha de trigo *(usei 600 gramas) Modo de Fazer :

*Coloque na bacia o fermento e o aucar, dissolvendo-o. Junte o ovo, o leite morno, a margarina e o sal, mexa, e comece juntar a farinha de trigo aos poucos. At que fique uma massa que desgrude das mos, mas no muito seca. Sove bastante e deixe crescer em local fechado (pode ser dentro do forno), coberto com 1 pano de prato. Demora para crescer, uma massa mais pesada. Depois de crescido por +ou- 1 hora, divida em 4 partes, e faa 4 bolas, colocando numa forma uma do lado da outra. Deixe crescer novamente. Eu deixei mais 1 hora, pois hoje t friozinho.