INTRODUCCIN AL DISEO DEL SISTEMA PRODUCTIVO: TECNOLOGA, SELECCIN DE EQUIPOS Y LAYOUT (DISTRIBUCIN DE PLANTA).

El diseo del Sistema Productivo: Si se quiere lograr el objetivo de optimizar la calidad de los productos que elabora la empresa es u! requisito i!alie!able tomar decisio!es adecuadas e! relaci"! co! las bases del dise#o de los procesos la pla!i$icaci"! de %stos & la elecci"! de las alter!ativas tec!ol"gicas correctas' (os eleme!tos resulta!tes de la actividad de dise#o del sistema productivo deber)! de ser orga!izados especialme!te de la $orma m)s id"!ea es decir u!a adecuada Distribuci"! de *la!ta'

La Pla i!icaci"

de los Procesos:

Determi!a c"mo se +a de producir u! producto' Co!vierte los dise#os e! i!struccio!es realizables desde la perspectiva de la ma!u$actura' Decide que compo!e!tes se elaborar)! e! la empresa & cu)les ser)! comprados a proveedores e,ter!os' Seleccio!a los procesos & los equipos espec-$icos & desarrolla & docume!ta las especi$icacio!es para $abricaci"!' .acilita las decisio!es e! cua!to a la selecci"! de la tec!olog-a

Ti#os de Procesos Productivos: Tradicio!alme!te los tipos de procesos productivos se +a! dividido e! cuatro categor-as a saber/ 0' 1' 2' 4' (os *ro&ectos' (a producci"! por lotes' (a producci"! 3asiva' (a producci"! Co!ti!ua'

Ti#os de Procesos $ Los Pro%ectos: Caracterst cas! 0' 1' 2' 4' Necesita! per-odos de tiempo largos para completarse' Implica! gra!des i!versio!es de $o!dos & recursos' *roduce! u! solo objeto cada vez por e!cargo del clie!te' Implica! el uso de tec!olog-a de pu!ta la participaci"! de equipos & u! estrec+o co!tacto co! el clie!te'

E"e#$%&s ! (a co!strucci"! de 5di$icios el desarrollo de !uevos productos la $abricaci"!

de barcos o avio!es' Des'e(ta"as! 5,te!sa duraci"! de los procesos dura!te la cual puede! cambiar las pre$ere!cias de los clie!tes' (a tec!olog-a & los costes' (as gra!des i!versio!es' (os bruscos cambios e! requerimie!tos de recursos a medida que comie!za! los !uevos pro&ectos o se co!clu&e! los a!tiguos' (a le!titud e! la acumulaci"! de e,perie!cia como co!secue!cia de la !aturaleza !o repetitiva del trabajo' (a depe!de!cia de la i!dustria de u!a base de clie!tes mu& reducida'

Ti#os de Procesos $ La Producci"

#or Lotes:

Co!siste e! la realizaci"! simult)!ea de muc+os e!cargos di$ere!tes a trav%s del proceso de producci"! e! grupos o lotes de productos' Tambi%! se co!oce como Pr&)*cc +( I(ter# te(te o Pr&)*cc +( $&r Ta%%eres. Caracterst cas! (os productos se elabora! por e!cargo del clie!te' 5l volume! de operaci"! 6e! t%rmi!os de tama#o de los pedidos de los clie!tes7 es reducido' (a dema!da $luct8a $uerteme!te' *ara permitir u!a gama amplia de productos la maqui!aria que se utiliza tie!de a ser de uso ge!eral & los trabajadores altame!te cali$icados' (a ma&or-a de las operacio!es relacio!adas co! la producci"! por lotes implica! $abricaci"! m)s que e!samblado' (os lotes se e!v-a! a trav%s del sistema productivo sobre la base de sus requerimie!tos de procesamie!to de modo que todos los lotes que requiere! trabajos de pulime!taci"! so! e!viados a u! lugar todos los que requiere! pi!tado a otro & assucesivame!te' 5sto implica que u! lote puede atravesar muc+os talleres a!tes de ser completado' Si se trazara el $lujo de pedido de u! clie!te particular a trav%s del sistema se observar-a! multitud de dete!cio!es e i!icios a medida que los lotes +ace! cola a!te disti!tos talleres espera!do a ser procesados' As- el trabajo sobre u! producto particular !o es co!ti!uo si!o i!termite!te' E"e#$%&s! (a $abricaci"! de maqui!aria la pa!ader-a la educaci"! o la producci"! de muebles' ,e(ta"as! Su $le,ibilidad' (a especialidad del producto' (a reputaci"! de la calidad que se despre!de de esta especialidad' Des'e(ta"as! 5l elevado !ivel de los costes u!itarios de producci"!' (os cambios $recue!tes e! la cartera de productos'

(a complejidad de los problemas de programaci"! de la producci"!' (as $uertes variacio!es e! los requerimie!tos de capacidad' 5l ritmo le!to de $abricaci"!'

Ti#os de Procesos $ La Producci"

Masiva:

Se ce!tra e! producir grandes cantidades de un producto estndar, dirigido a un mercado de masas' Caracterst cas! (a dema!da del producto es estable & el volume! de producci"! es elevado' Debido a la estabilidad & mag!itud de la dema!da el sistema productivo puede permitirse dedicar equipos co!cretos a la elaboraci"! de u! producto particular' 5ste tipo de sistemas tie!de! a ser i!te!sivos e! capital co! maqui!aria mu& especializada & operarios poco cali$icados' (a producci"! masiva se asocia !ormalme!te co! las %(eas )e -%*"& o ca)e(as )e #&(ta"e ' (a idea de $lujo describe como u! producto se mueve a trav%s del sistema productivo desde u!a estaci"! de trabajo a la siguie!te e! el orde! de los requerimie!tos espec-$icos de procesamie!to para cada producto particular 6la producci"! por lotes !o puede ser orga!izada de este modo porque los requerimie!tos de procesamie!to so! di$ere!tes para cada e!cargo de los clie!tes7' 5l t%rmi!o cade!a de mo!taje es revelador respecto al modo e! que se estructura! !ormalme!te los procesos de tipo masivo es decir que la ma&or-a de las operacio!es que requiere! e!samblaje se orga!iza! e! $orma li!eal' E"e#$%&s / (os autom"viles la comida r)pida los orde!adores perso!ales los televisores & la ma&or-a de los bie!es de co!sumo' ,e(ta"as / Su e$icie!cia' 5l bajo coste u!itario de producci"!' (a $acilidad para la $abricaci"! & su co!trol' (a velocidad de producci"!' Des'e(ta"as! 5l elevado coste de los equipos' (a i!$rautilizaci"! de los recursos +uma!os' (a di$icultad para adaptarse a los cambios e! la dema!da' Tec!olog-a o dise#o de los productos' .alta de capacidad de respuesta a!te las !ecesidades de los clie!tes i!dividuales'

Ti#os de Procesos $ Los Procesos Co ti uos: (os *rocesos Co!ti!uos se usa! para la fabricacin de volmenes muy elevados de mercancas extremadamente estandarizadas.

Caracterst cas! 5l sistema est) mu& automatizado 6el papel de los operarios se limita a supervisar el trabajo de las m)qui!as7 & !ormalme!te opera de $orma perma!e!te o co!ti!ua 14 +oras al d-a' 5l resultado del proceso productivo tambi%! es de !aturaleza co!ti!ua !o discreta lo que sig!i$ica que las u!idades de producto mas que ser co!tadas se mide!' E"e#$%&s! 5l re$i!amie!to de aceite el tratamie!to de aguas los productos qu-micos la pi!tura o los alime!tos' (as empresas que opera! de este modo so! llamadas a me!udo i!dustrias de procesamie!to' ,e(ta"as! Su e$icie!cia' (a simplicidad del co!trol' Su e!orme capacidad' Des'e(ta"as! (a e!orme i!versi"! !ecesaria e! pla!tas & equipos' (a limitada variedad de los objetos que puede! ser sometidos a procesamie!to' (a i!capacidad para adaptarse a los cambios e! el volume! de las operacio!es' 5l coste de corregir los errores e! la producci"!' (as di$icultades para ma!te!er el ritmo de los ava!ces tec!ol"gicos'