PENDAHULUAN

Fitokimia
1

DEFINISI
Fitokimia adalah : Cabang ilmu yang mempelajari tentang sintesa senyawa organik yang terdapat di dalam tanaman/tumbuhan
2

LANJUTAN
Kimia Organik Bahan Alam

Fitokimia

Biokimia Tumbuhan
3

RUANG LINGKUP FITOKIMIA

Adapun ruang lingkup dari fitokimia adalah senyawa organik yang disintesis dan ditimbun oleh tanaman

LANJUTAN
Struktur

kimia Biosintesis Metabolisme Penyebarannya secara alamiah Fungsi biologi

5

FAKTOR PENDUKUNG
Agar senyawa yang dimaksud bisa bermanfaat untuk kehidupan perlu faktor pendukung yaitu berupa :

Metode Pemisahan Pemurnian Identifikasi senyawa

KLASIFIKASI KANDUNGAN SENYAWA

Klasifikasi didasarkan pada : Asal biosintesis Sifat kelarutan Gugus fungsional yang khas

SENYAWA YANG AKAN DI BAHAS

Fenol Flavanoid Fenil Propanoid Antosianin Flavon Tanin

8

LANJUTAN

Terpenoid Minyak Atsiri Steroid Asam Amino Alkaloid Glikosida

9

MATUR NUWUN
10