ORIENTAES GELADEIRA

BSICAS

PARA

LIMPEZA

ORGANIZAO

DE

Limpar a geladeira ! passo: passar um pano mido com detergente em toda a geladeira para remover resduos, gordura e outras sujidades. 2 passo: Dissolver 1 colher de ch de bicarbonato de sdio em 1 litro de gua, passa por toda a geladeira (o bicarbonato antibactericida e poder ser utilizado na pia, no fogo, no microondas...) 3 passo: Misture meio copo de vinagre de lcool e meio copo de gua. Despeja numa vasilha, umedece o pano e passa por toda a geladeira. Depois de efetuada a limpeza guarde todos os alimentos em seus devidos lugares e coloque um pote com um pouco de bicarbonato de sdio dentro, para prevenir odores. Organizao correta da geladeira Zona gelada: Prateleiras logo depois do congelador: Alimentos pr-cozidos gelados, carnes cozida, queijos suaves, saladas preparadas, pratos preparados em casa e sobras; Zona fria: Prateleira do meio ou mais abaixo: Leite, iogurte, sucos de frutas, queijos duros, ovos, manteiga, margarina, pastas salgadas p/ po, gorduras para cozinhar; Gavetas para vegetais: Vegetais e frutas apropriados para armazenagem a baixas temperaturas, e vegetais, como alface sem lavar, tomates inteiros, rabanete, pepino e aipo; Porta da geladeira e compartimentos: Leite, bebidas leves, sucos de frutas, garrafas abertas e potes de molho, geleia, e molhos para salada. Certifique-se que as portas da geladeira ou freezer ou as do compartimento do freezer esto bem vedadas, fechando-as com um pedao de papel. Se conseguir puxar o papel, troque a vedao. Orientao para o armazenamento - Latas de refrigerante devem ser lavadas assim como outros enlatados ao serem abertos para consumo; - Se adquirir carne em pea, limpar, separar os cortes conforme cardpio e depois armazenar; - Lave os vegetais em gua corrente, e deixe de molho em gua c/ gua sanitria na proporo de 1 colher por litro; aps seque bem as folhas e conserve na geladeira em um saco plstico.