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Bolinha de queijo superprtica

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INGREDIENTES
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Enviada porAna Paula Tempo de preparo02min Rendimento45

pores

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100 g de polvilho doce (1 xcara de ch rasa)

3 ovos 500 g de mussarela ralada, no ralo grosso ou queijo meia cura (4 xcaras de ch) sal a gosto
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MODO DE PREPARO
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos at formar uma mistura homognea Adicione 500 g de queijo minas padro ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente Leve para a geladeira por cerca de 2 horas Com as mos, pegue pequenas pores de massa e faa bolinhas Frite em leo quente at dourar Retire e escorra em papel absorvente Sirva em seguida Se quiser, congele as bolinhas e frite s na hora de servir

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