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C a t e r i n g S e r v i c e s

ENTRANTE
Bogot D. C. M a r z o 6d e 2 0 1 3 PraRad: 3018330 Radicado. 13018330
Folios 1 Clave; 136505
D e- ALIMSO - LUIS FEFiNANDO TORRADO LEM
Para: DIRECCIN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Fecha 2013/03/06 14 63 rferrerr
I n s t i t u t o N a c i on a l d e V i gi l a n c i a d e M e d i c a m e n t os y A l i m e n t os - I N V I M A
C a r r e r a 68 D N ^ 1 7 - 1 1 / 2 1
Subdireccin d e A l i m e n t os yBe bi d a s Alcohlicas
Bogot
L C .
A s u n t o; Aclaracin s ol i c i tu d V o. Bo H os p i ta l d e E n ga ti v a .
U n os d e n u e s t r os c l i e n te s n os s ol i c i ta n t e n e r e l V o. Bo. , e m i t i d o p or e l H os p i ta l d e E n ga ti v a
c om o c u m p l i m i e n t o a u n o d e l os r e q u i s i tos q u e l e s p i d e l a Se c r e ta r i a D i s tr i ta l d e Sa l u d a e l l os .
N os ot r os p r e s t a m os s e r v i c i os d e alimentacin q u e f a br i c a m os e n l a p l a n ta d e produccin y l e s
t r a n s p or t a m os a l a s i n s ta l a c i on e s d e n u e s t r os c l i e n te s .
A c t u a l m e n t e s om os c on t r ol a d os y v i gi l a d os p or u s te d e s c om o e n t e r e gu l a d or . P or l o t a n t o
s ol i c i to aclaracin s i e s te trmi te d e be m os a d e l a n t a r l o a n t e e l H os p i ta l .
LU I S F E R N A N D O T O R R A D O L E M U S
I n g e n i e r o d e A l i m e n t o s
E s p e c i a l i s t a e n S a l u d O c u p a c i o n a l
A s e g u r a m i e n t o d e C a l i d a d
A l i m s o C a t e r i n g S e r v i c e s
E - M a i l : a s e gu r a m i e n t o@ a l i m s o. c om
D e a n t e m a n o a gr a d e z c o s u colaboracin
W W W . a l i m s o . c o m P B X >2263397, Bo go t - C o l o m b i a
704- 0605 -13
Bogot, D. C.
Seor:
L U I S F E R N A N DO TORFADO L E M U S
G A LI E U te q O RREBPO N O CN CI A 5AUI ENTE
I " " " " " 13D220B9 H .tJ i M d 0I 13021100
D G RU PO COORDI NACI ON .O R A L G TTCF
Pu ra : ALI M G O CA TEHI N H SE R V I CE S
ohfl 3i3/ D3;ig09,4: oc a lderon m
A s egu ra m i en to d e Ca l i d a d
A l i m s o Ca teri n g Serv i c es
E - M a i l a s egu ra m i en to@ a l i m s o. c om
P b x 2263397
R E F : R es p u es t a a aclaracin d ec om p eten c i a s d e inspeccin d e es ta b l ec i m i en tos segn
ra d i c a d o N o 13018330 d e fec ha 2013/ 03/ 05
R es p et a d o Seor Torra d o
P or m ed i o d e la p res en te yc on b a s e a la L ey 1122d el 2007 en el A rti c u lo 34q u e d i c e:
A rti c u lo 34" "Supryisin de algunas reas de / a Salud_Pblca.._Porresponen al Instituto
Nacional de Vigilancia v Control de Medicamentos / Alimentos. Invima. como^autoridad
sanitaria nacional, adems de las dispimstas^en otras disposiciones legales, las
siguientes: a) La evaluacin de los factores de riesgo y expedicin de medidas sanitarias
relacionadas con alimentos v materias primas para la fabricacin de los mismos;
b] La competencia exclusiva de la Inspeccin, vigilancia y_contro de la produccin
V procesamiento de alimentos, de las plantas de beneficio de animales, de los centros
de acopio de leche v delas, plantas de procesamiento de lecfiey_susjlBryados as como
el transpone asociado a esta actividades: Ver decreto Nacional 415 de 2007:
Se a c l a ra q u e la s a c ti v i d a d es d e Inspeccin, v i gi la n c i a y c on trol referen tes a l
es ta b l ec i m i en to A l i m s o Ca teri n g Serv i c es d ea c u erd o a s u s a c ti v i d a d es d ep roc es a m i en to
d e a l i m en tos c orres p on d en a l i n s ti tu to N a c i on a l d eV i gi la n c i a yCon trol d eA l i m en tos y
M ed i c a m en tos I N V I M A
Si n otro en p a rti c u la r,
Cord ta l m en te,
' * =65ord i n a a ora G ru p o d e Tra b a j o Terri tori a l Cen tro O ri en te 2
Direccin d eO p era c i on es Sa n i ta ri a s
P m y c c i i i ; J o h n n n / W a b c l l a MolatiA I J I I I I B I I I ~ H m r c s i o n n l U n i v e r s i t a r i o (13/ 03/ 2013)
I n s ti tu to N a c i on a l d e V i gi la n c i a d o M od i c a m en tO B yA l l m on tos - I N V I M A
Ca rrera 68D 17-11/ 21 PBX-.nWm
Bogot Col om b i a
w w w ,i n v i m a .q otf.c o
A l i m s a
C a t e r i n g S e r v i c e s
Bogot, M a r z o 1 1 d e 2014
D E C R E T A R I A D I S T R I T A L DE A D I E N T E
S r e s .
S E C R E T A R I A D I S T R I T A L D E A M BI E N T E
Bogot
L. C
A s u n t o. Radicacin d e f or m u l a r i o d e r e g i s t r o d e l d e p a r t a m e n t o d e ge st i ^mt ^r A f ' Re<:iibi3
C or d i a l S a l u d o.
D e a c u e r d o a l o e s t i p u l a d o p o r e l d e c r e t o 1 2 9 9 d e 1 9 9 8 , a d j u n t a m o s e l f o r m a t o p a r a r e a l i z a r e l
r e g i s t r o d e l d e p a r t a m e n t o d e gest i n a m b i e n t a l p a r a la e m p r e s a A l i m s o C a t e r i n g S e r v i c e s
C o r d i a l m e n t e
A l v a r o Daz S t e f a n n
R e p r e s e n t a n t e Le
A l i m s o CateriorSfervice
w w w . a l i m s o. c om
P B X >2263397, Bogot - C o l o m b i a
C a t e r i n g S e r v i c e s
Bogot E n e r o M a r z o 12d e 2014
S r e s .
S E C R E T A R I A D I S T R I T A L D E A M BI E N T E
A t n . Subdireccin d e R e c ur s o Hdrico yd e l S ue l o
Bogot
L C .
A s un t o. S ol i c i t ud d e R e g i s t r o d e V e r t i m i e n t os
C or di a l S a l ud o.
: : 3 ; C R S T f t R I A D I S T R I T A L D E A^ S I EN^
^ a d i c a r ion s 201 - t- P A d ^ - ) ? ? }
iDRica DE. sua.0
Or s e n : A L I H S O C A T E R I NG SmnCBS
T i p o i Df i c i o R e - r i b i d o
A travs d e e s t e m e d i o m e p e r m i t o r a di c a r a n t e l a s e c r e t a r i a di s t r i t a l d e a m bi e n t e , l a
documentacin p e r t i n e n t e p a r a e l R e g i s t r o d e V e r t i m i e n t os N o Domsticos.
F or m ul a r i o d e R e g i s t r o d e V e r t i m i e n t os D i l i g e n c i a do.
C e r t i f i c a do d e E x i s t e n c i a L e g a l d e l e s t a bl e c i m i e n t o e n mencin.
F ot oc op i a d e C C R e p r e s e n t a n t e L e g a l A l v a r o Daz S t e f e n n .
C op i a d e U l t i m a F a c t ur a d e P a g o d e l a E m p r e s a d e A c ue d uc t o d e Bogot.
E s q ue m a c on cdigod e c ol or e s d e l a e s t r uc t ur a .
D i a g r a m a d e F l uj o d e l P r oc e s o P r od uc t i v o.
L o a n t e r i or d a n d o c um p l i m i e n t o a l a s Resolucin 3957 d e 2009 e x p e d i d o p or l a Direccin L e g a l
A m bi e n t a l d e l a S e c r e t a r i a D i s t r i t a l d e A m bi e n t e .
C or d i a l m e n t e
W W W . a l i m s o. C O i n P B X >2263397, Bogot - C o l o m bi a
C a te r i ng S e r vi c e s ENTRANTE
Pra Rad
Bogot .D.C E n e r o 3 d e 2012
Folios 1
De: AL'l
Para-- SU'
Fecha
S r e s
i n s t i t u t o N a c i on a l d e V i gi l a n c i a d e Medcannentos y A l i m e n t o s - I N V I MA
Ca r r e r a 68 D N o. 17- 11 / 21
A t n . C e s a r A l b e r t o Ju r egu i R e i n a
S u b d i r e c t or d e A l i m e n t os y Be b i d a s A l cohl i cas
Bogot
L . C.
A s u n t o . S ol i c i t u d d e V i s i ta d e I nspecci n, V i gi l a n c i a y Con t r ol pa r a Obtenci n
de l C on c e pt o S a n i t a r i o.
De Mi s C on s i d e r a c i on e s
A travs ae ia presente nos pemnitimos solicitar a Uds., se asigne oficio para a
prctica de visita de inspeccin, Vigilancis y Control al establecimiento destinado para
8 fabricacin de alimentos preparados ubicado en la Carrera 42 A 12 - 23, s
ncmore de Au-IMSO CATERING SERVICES para ia expedicin ae! correspondiente
concepic saniano.
De antemano agradezco su colaboracin
Cordialmente
LUI S F E R N A N DO T OR R A DO L E MU S
I n ge n i e r o de A u m e n t os
E s pe c i a l i s ta e n S a l u d Oc u pa c i on a l
A s e gu r a m i e n to de Ca l i da d
A l i m s o Ca te r i n g S e r v i c e s
Te l f . 320 4767134- E - Ma i l : a s e gu r a m i e n to( S ) a l i m s o. c om
w w w . a l i m s o. c om
P BX >2263397, Bogot - C ol om b i a
NTRANTE
, Rad: 4036336 Radicado: 14036336
Folios 1 Clave: 830482
3e- ALIMS LUIS FERNANDOTORRADO
' ar a: GRUPO DE TRAB^>J O TERRITORIAL CENI
=9cha 2014W4/1S 08.23 ramirezp
BO G O T A . D.C A B R I L 15D E 2014
Seores
I n st i t u t o N aci on al d e V i g i l an ci a d e M ed i c a m en t os yA l i m en t os- I N V I M A
C arrera 68D N 17- l l / 21
Subdireccin d e A l i m en t os y B ebi d as Alcohlicas
Bogot
L. C
R E F : Sol i ci t u d d eV i si t a d einspeccin, v i g i l an ci a y con t rol para act u al i z ar con cept o
san i t ari o
D e M i s C on si d eraci on es
A travs d e lap r e se n t e n o s p e r m i t i m o s so l i c i t ar a U d s. , se asi g n e o f i c i o p ar a la prcti ca
d e vi si t a d e i nspecci n, vi g i l an c i a y c o n t r o l al e st ab l e c i m i e n t o d e st i n ad o p ar a la
f abri caci n d e al i m e n t o s p r e p ar ad o s u b i c ad o e n laC ar r e r a 42 A N 1 2- 3 3 , a n o m b r e d e
AL I M S O C AT E R I NG S E R V I C E S p ar a la actuali zaci n d e l c o r r e sp o n d i e n t e c o n c e p t o
san i t ar i o .
D e an t e m an o ag r ad e zc o su co labo raci n
C o r d i al m e n t e
L U I S F E R N A N D O T O R R A D O L E M U S
ingeniero de Alimentos
Especialista en Gerencia de Salud Ocupacionai
Gerente de Aseguramiento y Salud Ocupacional
Alimso Catering Services
Teif 3204767134- E. IVIail; aseguramiento@alimso.com