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ANEXO 1

PREPARACIÓN DE AGENTE DETERGENTE.

NOMBRE COMERCIAL: Rindex

METODO DE USO: Detergente en polvo de dilución en agua o aplicación directa

METODO DE PREPARACIÓN. Se prepara disolviendo el detergente en agua de acuerdo

a la siguiente tabla.

Litros a preparar de Cantidad de agua (Litros) Cantidad de detergente

Solución (Gramos)
5 5 80
10 10 160
20 20 320
30 30 640

USOS: PARA USO GENERAL EN TODAS LAS ÁREAS Y SUPERFICIES DE LA

COCINA.
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ANEXO 2

DESINFECTANTES.

HIPOCLORITO DE SODIO.

NOMBRE COMERCIAL: LIMPIDO. Hipoclorito de sodio al 3.5 %

METODO DE USO: Aspersión diluido y preparado de acuerdo a la necesidad.

METODO DE PREPARACIÓN: Se hace dilución en agua teniendo en cuenta la

siguiente tabla.

HIPOCLORITO DE SODIO A 3.5 %.

Cantidad a preparar Cantidad de Hipoclorito Cantidad de agua

(Litros) (mililitros) (Litros)
1 3 1
4 12 4
6 18 6

USOS: PISOS, PAREDES, TECHOS, LAMPARAS, PUERTAS, VENTANAS,

MOSQUITEROS, BAÑOS Y AREAS SANITARIAS, REJILLAS Y CANAL DE
DESAGUE, PASILLO EXTERIOR, LAVAMANOS, LAVADERO DE UTENSILIOS Y
MESONES.
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ANEXO 3

CREMA LAVAPLATOS.

NOMBRE COMERCIAL: Crema Lavaplatos Comercial AXION

MODO DE USO: Aplicar sobre el área a limpiar cantidad suficiente y fregar con esponja
plástica u otra herramienta de lavado.

USOS: Para toda clase de utensilios y algunas herramientas y equipos de trabajo en la

cocina.