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Caratula























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INDICE


PAG.



INTRODUCCION 3
DEDICATORIA

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CAPITULO I


Origen del Huaylas: 5
CAPITULO II


TIPOS DE HUAYLAS 6
- Huaylas Agrcola
- Huaylas de Saln
- Caractersticas
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Huaylas Antiguo o Agrcola
Huaylas Moderno

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- Coreografa:
- Vestuario:
- Definicin:

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CAPITULO III


HISTORIA DE HUANCAYO

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GEOGRAFA 10
UBICACIN 10
CLIMA 11
CAPITULO IV


PLATOS TIPICOS 12
- La Pachamanca
- Papa a la Huancana
- Cuy Colorado
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- Caldo de cabeza
- Patachi
- Cancha tostada o Kamchi
- Alwish Lulo
- Sango

ATRACTIVOS TURSTICOS DE LA CIUDAD DE HUANCAYO 13
- CERRITO DE LA LIBERTAD
- SAN AGUSTN DE CAJAS
- HUALHUAS
- NEVADOS DE HUAYTAPALLANA
- FERIA DOMINICAL
- IGLESIA CATEDRAL


















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INTRODUCCIN

El Huaylas es la danza ms representativa de la Sierra Central, es el baile popular de la
regin del sur de Huancayo, departamento de Junn. Se ejecuta durante los carnavales y
en casi todas las fiestas patronales.
Es una danza de origen agrcola, la cual se practic desde sus inicios en honor a la
Pachamama (Madre Tierra) en la zona sur del Valle del Mantaro.
Su coreografa representa las diversas etapas de la agricultura tales como la preparacin
de la tierra, la siembra, el cultivo, recultivo, cosecha y trilla. En esta representacin las
parejas lo ejecutan con la alegra fuerza y elegancia.
En la actualidad el Huaylas es danza de fiesta y de carnaval, representa el galanteo entre
las parejas, donde los participantes son generalmente jvenes solteros propios de la zona
y que en el baile demuestran su vigor y regocijo finalizando con un contrapunto de
zapateo en donde los integrantes de cada pareja pretenden demostrar.









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Dedicatoria







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CAPTULO I
1.1 Origen del Huaylas:
El origen exacto de esta danza se desconoce, la nica referencia que se tiene es que
pertenece al Valle del Mantaro, donde se ejecuta este estilo de Huayno, muy tpico con
sus paradas y alegra. Ejecutado normalmente por bandas y orquestas de metales, tiene
una identidad propia que ha ido a ms con el pasar de los aos, dando a luz maestros en el
gnero, como el Picaflor de los Andes o Zenobio Dagha.
La orquesta normalmente est compuesta de saxos de diversos tamaos, clarinetes,
violines y arpa. La peculiaridad con la que compiten estas orquestas hace que
estigmaticen cada una las piezas con su propio sello musical, de tal forma que acaben
siempre todos los temas con un final propio y distintivo del resto. Igualmente dada la
fuerza de la danza que acompaa la msica hay predileccin por denominar las piezas
musicales con la frase: "Rompe...".
Originalmente simbolizaba la plantacin de la papa y se ejecutaba con flautas y tambor. El
zapateo caracterstico puede ser una reminiscencia de la poca.
El Huaylas o tambin conocido como Huaylarsh es una danza folklrica del Per, oriunda
de Huancayo o del pueblo Huanca, originalmente se celebra en pocas agrcolas o de
cultivo, actualmente se celebra ms en las pocas de carnavales y de fiestas por meses de
Febrero y Marzo.
En la ciudad de Huancayo se celebran muchos concursos de Huaylas moderno y antiguo,
ya que es muy representativo del lugar, incluso se llego a poner el Huaylas como
patrimonio cultural del Per, llegando a difundirse ms en todo el pas.






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CAPITULO II
2.1 Tipos de Huaylas:
Huaylas Agrcola:
Conocido como el Huaylas Antiguo, este tipo consiste en un cortejo a la pareja con
galanteos que imita al chihuaco (zorzal), en un ambiente de campo, la coreografa
contiene movimientos de siempre, cultivos y cosecha de la papa y otras faenas agrcolas.
El vestuario es de la chacra y con los pies descubiertos.
Huaylas de Saln:
Es el Huaylas Moderno. Las damas llevan ropa bordada con varias polleras. El chaleco del
varn es tambin bordado y los pantalones acampanados con una abertura en el botapi
con una tela blanca que recuerda la ropa interior del huanca antiguo. Se baila en una pista
de madera con zapatos de tacn. Las orquestas que acompaan a estos danzantes tienen
un duelo aparte, con el propsito de llegar a ser los ms populares.


2.1.1 Caractersticas
El Zapateo caracterstico puede ser una reminiscencia de la poca
Los bailarines mimam los movimientos que realizan en el campo durante la
siembra de papa, se ejecuta con fuerza, habilidad y destreza permitiendo entre
los varones una sana competencia, pues en su inicio fue baile solo de hombres
que al comps de los cnticos de sus mujeres tratan de llevar el ritmo realizando
movimientos de carcter agrcola que dieron origen a esta hermosa expresin
musical del Valle del Mantaro.
Los bailarines ejecutan un contrapunto de habilidad, con vigor y energa
mostrando creatividad tratando de ser el mejor del grupo. Recordemos que la
competencia es entre hombres.
Entre los pasos que se ejecutan tenemos el Ishta tac Accin de clavar la estaca
en el suelo, el cullpa wipyay Accin de golpear los terrones , Acshru Ashrmy
primer cultivo Acshru Acshru Tahatay segundo cultivo, finalizando con el
Tacanacuy o trompeadera. contrapunto entre los varones , competencia de
habilidad, fuerza y dextreza que hace posible medir sus capacidades fsicas.
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El huaylas se baila en el Departamento de Junin y en todo el Valle del Mantaro
cada pueblo practica y difunde su folklore, y por coincidencia la siembra de
papas se realiza en fechas carnavalescas, lo que motiva la incorporacin de la
mujer en la danza acompaando a su pareja y animando su desempeo, lo que
ha hecho que se considere tambin como un baile de Carnavales.
Algunos estudiosos de nuestro Folklore hoy nos hablan de Huaylars Moderno o
Huaylars de Carnaval , Huaylars Antiguo o Huaylars de Chacra.

2.3 Huaylas Antiguo o Agrcola
Tambin conocido como Huaylas agrcola, se trata del Huaylas original donde las
mujeres visten faldas adornadas conocidas como polleras y el varn lleva un chaleco
similar con un pantaln corto, el baile se realiza con los pies descalzos. Como su
nombre mismo lo dice se bailaba en pocas de siembras y cosecha especialmente de la
papa. En la danza es normal escuchar gritos de los ambos sexos los cuales representan
el vigor juvenil para poder alegar un poco ms la danza.
Cortejo a la pareja con galanteos que imita al chihuaco (Zorzal), en un ambiente de
campo, la coreografa contiene movimientos de siembra, cultivo y cosecha de la papa y
otras faenas agrcolas, el vestuario es de la chacra y con pies descalzos.
En cierto momento los varones (hualarsh), realizan
el "takanacuy", es decir se pelean quiz por la
dama (wambla) ms agraciada, por el guio de la
novia coqueta, por ser el grupo de danza popular
envidiado o el encuentro de dos pandillas de
danzantes en el camino.
Son guapidos (gritos), de varones y mujeres muestran su vigor juvenil y la alegra que
inspira este baile.

2.4 Huaylas Moderno
El Huaylas moderno o Huaylas de saln es la variante de esta danza donde se usa mas
adornos y atuendos en la ropa como en las polleras donde por lo general se ven flores
tambin en el chaleco del varn, las mujeres llevan un fustanes de colores, adems el
varn lleva un pantaln con aberturas al final, y un zapato con tacones para poder
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hacer ruido con l, tanto la mujer y el varn tienen un sombrero blanco o negro lo cual
ha ido cambiando mucho, normalmente se lleva una faja ancha en la cintura para evitar
dolores propios del baile y adornar mas la vestimenta. Por lo general se baila en pistas
de madera ya que generan ms ruido a la hora del zapateo. En el desarrollo del primero
congreso de Huaylas en 1995 se escribi la danza oficialmente como Huaylarsh pero en
el segundo congreso se escribi oficialmente como Huaylars, habiendo una confusin
total hasta ahora de como se debe escribir el nombre de sta danza.
Nosotros solo podemos decir que encontramos informacin donde se dice que la danza
proviene del quechua Warlash, Qhari y Wayna de los cuales dos significan
muchacho y Qhari significa varn pero tambin Waylas es una palabra quechua que
significa danza Agrcola de donde deriva el nombre de Waylarsh o Huaylarsh como
realmente tal vez se debera escribir.
Definicin: Tema fundamental del moderno es el enamoramiento y la
competencia en el baile por parejas como un medio de trasuntar alegra. Los
conjuntos por lo general representan una entrada, baile por parejas y una
despedida, todo esto figuras variadas y uniformes, los desplazamientos son
veloces y sorprendentes; a mayor figuras y desplazamientos, ms inters,
incluso cuando se desarrolla el baile por pareja, los dems realizan figuras de
cortina para destacar a la pareja bailante y para la belleza visual del espectculo
que no debe ser aburrido con cuadros muertos. ORIGEN :El Huaylarsh es una
danza cuyo origen se pierde en el tiempo y espacio. Su mayor difusin se
encuentra en los pueblos de la zona sur de Huancayo como: Pucar, Sapallanga,
Huancn, Huayucachi, Viques, Chongos Bajo, etc. La Danza es ejecutada por el
Huaylarsh y las wamblas (jvenes).
Esta danza se puede apreciar en el mes de febrero; mes de carnaval como un
culto a la naturaleza. Sobre todo, a la fecundidad de la tierra, as como tambin
a la llegada de las lluvias. El Huaylarsh moderno, surge como contrapartida del
Huaylarsh antiguo, cuyo vestuario es mucho ms lujoso. La coreografa
representa el enamoramiento de las aves, complementada con otros pasos. Es
una migracin CAMPO -CIUDAD.
VESTUARIO: Damas: Sombrero de lana color vicua, paal bordado en
terciopelo o velour, maquitos bordados del mismo color que el paal, cotn de
color negro, faja Huanta moderna, fustn de lino picado o labrado, fustn de
castilla tasqueado o bordado, zapatos negros de planta baja. Varones: Sombrero
de color vicua de lana de oveja, camisa blanca de lino, pauelo al cuello de
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diverso color, chaleco bordado, faja huanca moderna, pantaln negro de calla o
abertura blanca en el volapi, zapatos negros de rostro bajo, pauelo de mano.
COREOGRAFIA: Se baila en parejas, imitando las diversas fases o etapas del
enamoramiento de las aves del campo, como: El chiwuaco paclay, anca muyuy,
escobillado, estaca tacay, etc. As mismo se efecta un movimiento de figuras.
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CAPITULO III
3.1 HISTORIA DE HUANCAYO
Huancayo (en quechua Wankayuq), fundada como Santsima Trinidad de Huancayo el 1 de
junio de 1572, es la ciudad ms importante de la sierra central del Per situada al sur del
Valle del Mantaro. Es el distrito capital del departamento de Junn y de la provincia de
Huancayo. La zona fue habitada por los huancas, quienes luego formaran parte del Reino
Huanca.4 Fueron anexados al Imperio incaico, convirtindose en un lugar con una
convivencia de convulsin y represin por parte de los incas. El 1 de junio de 1572, fue
fundada como "Pueblo de Indios" por don Jernimo de Silva y advocada a la Santsima
Trinidad, tomando el nombre de "Santsima Trinidad de Huancayo". Es famosa por su
apelativo de Ciudad Incontrastable, tambin es conocida por su feria artesanal que se
establece todos los domingos en la cntrica avenida Huancavlica, as como por sus
originales paisajes, el valle, su historia, y sus artesanas.
La ciudad de Huancayo, segn el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica es la
quinta ciudad ms poblada del Per, albergaba en el ao 2014 una poblacin de 501.384
habitantes.
3.2 GEOGRAFA
La ciudad de Huancayo se ubica en la parte central del Per, en plena cordillera de los
Andes. La cordillera muestra, en esta parte, tres sistemas bien diferenciados, una
cordillera occidental, otra central y una oriental. La ciudad se ubica en medio de un valle
entre las cordilleras occidental y central. El ro Mantaro, que nace en el Lago Junn y
recorre varios cientos de kilmetros hasta el Departamento de Huancavelica, ha formado
el Valle del Mantaro, que se extiende desde el norte de la ciudad de Jauja hasta el distrito
de Pucar con un largo aproximado de setenta kilmetros. Este valle es considerado el
ms ancho del Per y es uno de los de mayor produccin agrcola del pas.
Geopolticamente se seala que la ubicacin de la ciudad es una de las ms adecuadas
considerando la extensin del pas. Sin embargo, los accidentes geogrficos hacen que las
comunicaciones hacia la zona sur del pas no sean las mejores.
3.3 UBICACIN
Est situada sobre los 3271 msnm en pleno Valle del Mantaro, en la margen izquierda del
ro del mismo nombre, lo que confirma a Huancayo como una de las ciudades ms altas
del Per y la dcima en el mundo. La ciudad ocupa terrenos de cinco distritos de la
provincia: Huancayo, El Tambo, Chilca, Pilcomayo, Huancan y San Agustin de cajas. Las
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localidades cercanas a la ciudad, si bien son eminentemente rurales y no forman parte del
rea de la ciudad ncleo, se ven enormemente influencidas por sta en los mbitos
econmico, cultural y de transporte, y representan morfolgicamente ya un rea de
aglomeracin.
La parte norte de la ciudad se extiende por el distrito del Distrito de El Tambo y el
asentamiento humano ms grande de huancayo, como Justicia, paz y vida. El Tambo se
caracteriza por ser una zona eminentemente residencial. La parte central de la ciudad se
extiende por el distrito de Huancayo. ste distrito acoge los principales edificios pblicos
de la ciudad as como las principales zonas comerciales. Hacia el este y oeste del distrito se
extienden zonas residenciales de reciente desarrollo. Finalmente, hacia el sur, se ubica el
distrito de Chilca, que es la zona menos moderna de la ciudad y que se caracteriza por ser
el distrito que acoge ms inmigrantes de departamentos del sur, especialmente de
Huancavelica y Ayacucho.
El centro de la ciudad no se encuentra cerca al ro Mantaro, pero s se encuentra cruzado
por los riachuelos "Shullcas", que sirve de lmite natural entre los distritos de Huancayo y
El Tambo, y "Chilca", que sirve de lmite natural entre los distritos de Chilca y Huancayo.
La ciudad se encuentra ntegramente atravesada de norte a sur por la Calle Real, que es la
principal arteria de la ciudad y en ella se aglomera gran parte del movimiento comercial
de sta.
3.4 CLIMA
Debido a su latitud (12 LS), Huancayo debera tener un clima clido. Sin embargo, la
presencia de la Cordillera de los Andes y la altitud de la ciudad (3250 msnm) causan
grandes variaciones en el clima. Huancayo tiene un clima templado pero inestable durante
todo el ao, variando entre 24 en los das ms clidos y 5 grados centgrados en las
noches ms fras. La gran variacin de las temperaturas hace que en la zona slo se
distingan dos estaciones, la temporada de lluvias desde octubre hasta abril
(correspondiente a gran parte de la primavera y el verano) y la temporada seca de mayo a
septiembre. Las temperaturas ms bajas se registran en las madrugadas de los das de los
meses de junio a agosto.
Las precipitaciones anuales son moderadas lo que contribuye a la fertilidad del valle
huanca.


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CAPITULO IV
3.4 PLATOS TIPICOS
La Pachamanca
El nombre de este plato significa "la olla en la tierra" ya que viene de dos palabras: pacha
(tierra) y manca (olla). Este plato tpico de Huancayo tambin es uno de los ms
representativos y conocido en casi todo el Per.
Papa a la Huancana
Este plato tpico de Huancayo es uno de los ms representativos, por no decir el ms
representativo ya que es conocido en todo el Per.
Cuy Colorado
Este es un plato muy conocido en todo el Per el cual tiene algunas variaciones en la
forma de cocinar por Huancayo.
Caldo de cabeza
Este plato es muy conocido por toda la zona centro del Per y poco a poco se est siendo
comn en todas partes del pas.
Patachi
Este plato es muy nutritivo y conocido por la ciudad de Huancayo y sus alrededores.
Cancha tostada o Kamchi
Este plato o "postre" es muy conocido en toda la zona centro del pas, acompaando a
multitud de platos, solo es maz tostado con sal al gusto, normalmente se tuesta en una
olla de barro.
Alwish Lulo
Es un guiso que se prepara con habas o arvejas amarillas secas, puestas en remojo,
aderezadas con aj colorado, se aaden trozos cuadrados de carne de cerdo, con arroz o
papas.
Sango
Este plato se prepara a base de manteca de cerdo y machica. Se cocina a fuego lento y
moviendo hasta que tome forma.
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3.5 ATRACTIVOS TURSTICOS DE LA CIUDAD DE HUANCAYO
CERRITO DE LA LIBERTAD
Ubicado a 1 kilmetro al este de la ciudad, podemos decir que es el mirador de la ciudad
de Huancayo, ya que desde este lugar se observa un excelente panorama de gran parte
del valle del Mantaro, actualmente ofrece un tono diferente ya que fue remodelado en su
integridad, contando con juegos recreativos y mecnicos, piscina semi-olmpica, un
pequeo zoolgico y una moderna Concha Acstica, rodeado de restaurantes donde se
expenden diversos potajes de nuestra regin.
SAN AGUSTN DE CAJAS
Distrito de Huancayo, ubicado al noreste a ocho kilmetros. Contados artesanos an
conservan la tradicin de elaborar sombreros en lana de oveja, adems, son famosos por
sus tejidos en lana de alpaca y llama teidos con tintes naturales.
HUALHUAS
Ubicado a 12 kilmetros de Huancayo, pueblo eminentemente de tejedores que elaboran
hermosas prendas de lana de alpaca y oveja, se confeccionan prendas como alfombras,
ponchos, chompas, tapices de gran calidad y finura, sobresale la utilizacin de tintes
naturales como la Chlca-Chilca, rnica, nogal, cochinilla y otros.
SAN JERNIMO DE TUNAN
Ubicado al noreste, a 16 kilmetros de Huancayo. Sus habitantes se dedican al trabajo de
hermosos objetos de plata y oro, destacando la filigrana y hermosos productos como:
Aretes, prendedores, anillos, collares, diversos adornos que destacan por su belleza y
laboriosidad. Su Iglesia principal es tambin considerada como monumento histrico
nacional, ya que en su interior se conservan hermosos altares tallados en madera, de los
estilos barroco, churrigueresco y romntico, que datan del siglo XVII.
Concita tambin la atencin a la imagen de Po Sarove, Frayle Franciscano en proceso
canonizacin, fue esculpido por Segundo Alvarez en 1958.
NEVADOS DE HUAYTAPALLANA
Significa "Lugar donde se recogen flores", tiene una altitud de 5,200 m.s.n.m., est
acompaado de los nevados del Lasuntay Grande y Lasuntay norte. En las partes bajas de
este nevado existe una hermosa flor llamada Sumarchuncho florece solamente en semana
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santa, las que sirven para la confeccin de coronitas pascuales, Se llega al nevado por una
carretera afirmada hasta el desvo de Acopalca. Es un lugar excelente para la prctica del
andinismo.
FERIA DOMINICAL
Constituye uno de los atractivos tursticos ms representativos de la regin central; se
realiza nicamente los das domingos y se lleva a cabo a lo largo de la avenida
Huancavelica, en ella se expenden los variados productos artesanales que se elaboran en
los diferentes pueblos. Su origen se remonta a la fundacin de Huancayo con el propsito
de favorecer el comercio que tenan los indgenas del lugar, realizndose por entonces en
la plaza Huamanmarca, pasando luego a la calle Real de donde se traslada definitivamente
a la avenida Huancavelica, ocupando hoy en da ms de doce cuadras.
IGLESIA CATEDRAL
Se ubica en la Plaza Constitucin, es de estilo neoclsico y en su interior conserva pinturas
de la Escuela Cuzquea, fue elevada a Iglesia Catedral por Bula del Papa Po XII.
Considerado monumento histrico nacional, de especial importancia porque en ella se
aprob la Constitucin de 1839. Se encuentra ubicada en la primera cuadra de la Calle
Real, en su interior conserva pinturas de la escuela de Huamanga.