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Nutrientes - So os produtos que

obtemos aps a transformao dos


alimentos no organismo humano atravs
da digesto. No decurso deste processo,
os nutrientes vo ser fraccionados em
unidades mais pequenas de modo a
poderem ser absorvidos.
Protenas
Hidratos de carbono ou glcidos
Lpidos (gorduras)
Vitaminas
Minerais
Fibras alimentares
gua
IMC = peso (kg)/ altura

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