Barra de cereal sem glten

- 1 xcara (ch) de acar mascavo

- 1 e xcara (ch) de aveia em flocos grossos
- 1 e xcara (ch) de aveia em flocos finos
- 1 colher (ch) de bicarbonato de sdio
- 15 ml de leo de canola
- xcara ch de farinha de arro!
- 1 xcara ch de no!es "icadas
- 1 xcara ch de castanhas de ca#$ trit$radas
%$ma tigela& mist$re o acar& as aveias& o bicarbonato& o leo& a
farinha& as no!es e as castanhas'
(om o a$xlio de $ma colher& mist$re bem at) *$e o leo se#a bem
absorvido "elos o$tros
ingredientes' %$ma forma retang$lar de 1+,-+& sem $ntar& colo*$e a
mist$ra a"ertando "ara *$e
c$bra toda a forma' .eve em forno "r)-a*$ecido a -( "or /5 min'
0etire do forno e deixe esfriar
com"letamente' 0etirar da forma com o a$xlio de 1 faca de serra&
corte a massa em *$adrados no
tamanho *$e dese#ar'