Dnde hierve ms rpido el agua, en las montaas o en el mar?

Las personas que se van de campamento y tienen la oportunidad de calentar agua arriba de una
montaa se darn cuenta que el agua hierve mucho mas rpido que cuando se hace en el mar, lo
nico que determina el punto de ebullicin del agua, no importa donde ests es la presin del aire.
En lo alto de las montaas, hay menos presin de aire empujando hacia abajo en el agua por lo
que se reduce el punto de ebullicin de esta a unos 90 grados centgrados. Al nivel del mar con
ms aire presionando contra el agua, se necesita una temperatura de 100 grados centgrados
antes de que hierva.