Analiza strategiilor mixului de marketing n cadrul

S.C. Vel Pitar S.A

CAPITOLUL I. PREZENTAREA SOCIETII
Vel Pitar pe scurt:
Numele companiei, Vel Pitar, semnific ceea ce cu sute de ani n urm era sinonim cu
pitarul Curii Domneti, dregtorul Vel Pitar , atestat documentar la sfritul secolului al
XV-lea ca fiind unul dintre cei mai uni pitari ai rii! Preluarea de ctre companie a
numelui acestuia trimite cu gndul la tradiie i la importana pinii pe mesele romnilor!
"a o pri#ire de ansamlu, altfel spus, dac ne referim la istoricul societii la ni#el
naional, aceasta a fost nfiinat n data $% decemrie &''$, prin fu(iunea urmtoarelor
societi )!C!*opari# )!+! ,amnicu Valcea -societatea asorant., )!C!/erceni )!+!
/ucuresti -societate asorit., )!C!0ranpan )!,!"! 1ecuci -societate asorit.!
)tructura actual a societii a fost definiti#at ntre anii &''&- &''2, ca urmare a
fu(iunii prin asorie a urmtoarelor societi:
)!C!)picul +rge )!+! - n anul &''&.
)!C! 0or3pan )!+! 1rgu 4iu - n anul &''5 .
)!C! Pangran )!+! 6ai - n anul &''5.
)!C!Panificaie Post#arul )!+! /rao#- n anul &''2.
)!C!Panem )!+! 0iurgiu -n anul &''2.
Cel mai recent e#eniment din istoria companiei a a#ut loc n anul &''7 cnd Vel
Pitar )!+! s-a di#i(at n trei societi autonome care au ca oiect de acti#itate panificaia :
)!C! Vel Pitar )!+!, morritul - )!C! )apte )pice )!+! i retailul - )!C! VP *agassin )!+!
+ceste acti#iti s-au de(#oltat continuu n ultimii ani, astfel ncat acum eneficia( de
condiiile necesare pentru a funciona autonom! Prin procesul de di#i(are, noile companii
fructific mai ine oportunitile oferite de pia n domeniile lor, gestionea( mai ine
resursele i utili(ea( n mod direct #eniturile oinute!
8n pre(ent, Vel Pitar deine centre de producie n $' 3udee ale rii -Vlcea,
/ucureti, +rge, /raso#, Clu3, 0alai, 6ai, 0iurgiu, 0or3 i 9lt. i un partener de grup n
/ucureti -: "iertatea :., acesta a#and acelai acionar ma3oritar ca i Vel Pitar )+!
1.2 Profilul societii i !escriere" o#iectului !e "cti$it"te
Principalele acti#iti ale companiei sunt industriile de panificaie si morrit, Vel
Pitar fiind liderul pieei romneti a produselor de panificaie i un 3uctor important n
domeniul produciei i distriuiei de specialiti, iscuii i napolitane, paste finoase,
specialiti de cofetrie i patiserie i produse de morrit!
9iectul de acti#itate al )!C ;Vel Pitar; )!+ este:
<aricarea de produse de panificaie i deri#ate ale acestora=
Comerciali(area produselor faricate i a altor mrfuri alimentare, uturi, etc!
8nc>irieri de spaii=
1.% &isiu'e" i $"lorile co()"'iei
Misiunea organizaiei:
Cu anga3ai de elit pregtii la ni#el ?uropean i printr-un sistem eficient i
profesional de producie i distriuie oferim clienilor notri din toat ara produse de
morrit i panificaie de calitate superioar!
Valorile fundamentale ale companiei:
Integritate: )untem cinstii cu noi i cu toi ceilali, a#em cura3ul s luptam pentru
ceea ce este corect! 1oate aciunile i deci(iile noastre respect #alorile i principiile Vel
Pitar!
ncredere: +cionm ca uni proprietari, respectnd unurile companiei i ne
comportm totdeauna innd cont de succesul companiei pe termen lung!
Responsabilitate: +#em cura3ul de a lua deci(ii i ne asumm responsailitatea
re(ultatului!
Eficiena: <olosim nelept resursele de care dispunem i re(ultatul este po(iia de
lider al pieei pe care o a#em!
Performana: ,e(ultatele oinute de anga3ai sunt comparate cu re(ultatele asteptate,
pentru a determina ct mai e@act performana fiecruia!
CAPITOLUL II. POLITICILE *I STRATE+IILE ,E
&AR-ETIN+
2.1 Politicile i str"te.iile !e )ro!us
2.1.1. O#iecti$ele )oliticii !e )ro!us i str"te.ii !e )ro!us
Compania Vel Pitar ncearc s i elaore(e politicile i strategiile de produs astfel
nct s i adapte(e produsele pro#ocrilor acestei piee! +ceste politici i strategii sunt
pre(entate i anali(ate n paginile care urmea(!
Politicile !e )ro!us n cadrul companiei Vel Pitar se refer la urmatoarele
aspecte:
Inovaie: stimularea procesului de producie i de imuntire a produselor
prin acti#iti de cercetare i prin in#estirea n noi te>nologii - de e@emplu, A!1ouc>.
Cercetare : anali(a i urmrirea continu a pieei, produselor i a
po(iionrii acestora pe pia
Marca / imagine: anali(a imaginii produselor i a companiei n randul
consumatorilor
"und n considerare aspectele de mai sus, putem s delimitam o#iecti$ele
)oliticii de produs adoptate de Vel Pitar:
Consolidarea po(iiei pe piaa pinii i a produselor de panificaie=
9 po(iionare ct mai un pe aceast pia=
Diferenierea fa de produsele similare oferite de concuren, a#nd n #edere faptul c
pe aceast pia concurena este foarte puternic=
Cresterea cotei de piata prin atragerea unor noi utili(atori - de e@emplu, prin lansarea
miniruladelor amalate ,oll%?#er , Vel Pitar si-a marit cota de piata prin atragerea
consumatorilor tineri.!
Str"te.iile !e )ro!us adoptate de companie sunt :
Diversificarea sortimental -de e@emplu, lansarea gamei de paine feliata.=
Meninerea sortimental - panificatia proaspata.=
nnoire sortimental -prin lansarea unor produse noi: ,oll%?#er, +lmadolce.=
mbuntirea sortimental - de e@emplu, co(onacii.=
tabilitatea calitativ -prin utili(area materiilor prime de cea mai una calitate si datorita
te>nologiilor de ultima generatie.!
2.1.2 . Cl"sific"re" )ro!uselor /el Pit"r
8n ceea ce pri#ete clasificarea produselor Vel Pitar prin prisma concepiei de
marBeting, aplicnd cele trei criterii, acestea sunt unuri - n funcie de natura lor.,
repre(entnd produse de larg consum, de cumprare curent, cum ar fi pinea i
produsele de panificaie, precum i produse de cumprare impulsi#, de e@emplu,
specialitile sau pr3iturile -clasificare n funcie de destinaia de consum. i perisaile
-n funcie de durata de utili(are a acestora.!
Produsele )!+ Vel Pitar pot fi grupate n 2 linii de produse:
Panificaie amalat =
Panificaie proaspat=
/iscuii i napolitane=
Paste finoase=
Produse de morrit=
Conform statisticilor, romnii consum anual aproape $&' de Bilograme de pine
pe cap de locuitor, cu C' de Bilograme mai mult dect nainte de $DED! +stfel, se 3ustific
faptul c cea mai mare pondere n cifra de afaceri a companiei o repre(int produsele de
panificaie, cu un procent de 2', '$F, urmate de iscuii, napolitane i paste finoase,
care impreun nsumea( un procent de 5&,C%F! Produsele de morarit dein un procent de
$2, 5& F, iar restul de &,'5F este repre(entat de ser#icii!
2.2 Politicile i str"te.iile !e )re
2.2.1. O#iecti$ele )oliticii !e )re i str"te.ii !e )re
8n cadrul companiei Vel Pitar, oiecti#ele politicii de pre sunt stailite atat pe termen
lung, c pe termen scurt! +stfel, oiecti#ele pe termen lung #i(ea( lrgirea clientelei i
consolidarea i creterea po(iiei concureniale pe pia! Pe termen scurt compania i
stailete oiecti#e legate de #n(ri, mai precis, ma@imi(area cantitati# a acestora!
Creterea #n(rilor este un factor determinant pentru unul mers al firmei i pentru
ma@imi(area profitului acesteia!
9ser#m astfel c formarea preurilor este un proces oarecum comple@, deoarece
treuie armoni(ate interesele companiei, ct i ale consumatorilor!
*etodele de stailire a preurilor utili(ate de Vel Pitar sunt metoda a(at pe costuri,
prin adaos -n ca(ul produselor de panificaie, preul acestora fiind influenat mult de
e#oluia preului materiei prime., metod a(at pe comparaia cu concurena, n funcie
de preul pieei i metoda a(at pe #aloarea perceput de consumator! +ceast ultim
metod este utili(at de oicei pentru produsele noi care urmea( a fi lansate pe pia, n
fa(a de testare anali(ndu-se i ct este dispus potenialul consumator s plteasc pentru
noul produs! /ineineles, aceast metod este utili(at n cominaie cu metoda a(at pe
costuri!
Str"te.ii !e )re0
Compania i stailete preul produselor prin metoda adaosului, adic la costul
produsului, aplic un adaos standard! Costurile, mpreun cu materia , repre(int C'F din
preul produselor! Din totalul costurilor, cele cu salariile au o pondere de $2 F, restul
fiind costuri cu comustiilul, energia, apa i ser#ii prestate de ctre teri! De oicei,
preurile se determin astfel nct s fie acoperite c>eltuielile de producie, de distriuie
i de #n(are!
Pentru a atinge oiecti#ele politicii de pre, compania de(#olt urmatoarele
strategii:
preuri mai ridicate pentru produse noi pe pia
preuri 3oase pentru atragerea clienilor
Preuri ridicate
)trategia preurilor ridicate este utili(at n special pentru produsele nou intrate pe
pia, n ca(ul n care concurena nu este foarte mare! 8n plus, aceast strategie este
utili(ata i pentru produsele foarte mediati(ate, pentru a acoperi c>eltuielile cu
pulicitatea i promo#area acestor produse! )trategia preurilor ridicate a fost aplicat
celor mai noi produse lansate de Vel Pitar, i anume, ,oll%?#er, <renc> ,olls i
+lmadolce! ?ste important de menionat faptul c aceasta strategie de pre se afl n
corelaie cu strategia de produs i cu cea de promo#are! 8nainte de lansarea propriu-(is a
fost organi(at o campanie de degustare a acestuia care a durat o lun de (ile! )copul
acestei campanii a fost de a cunoate mai ine preferinele consumatorilor i de a
identifica daca acetia ar fi dispui s plateasc un anumit pre pentru aceste produse! 1ot
n acest scop, i c>estionarul utili(at pentru studiul pieei nainte de lansarea acestor
produse a cuprins ntreri referitoare la acest aspect, compania dorind s staileasc
preul acestor produse la un ni#el acceptat de consumatori!
Preuri joase
)trategia preurilor 3oase este cea mai utili(at de ctre compania Vel Pitar , n
special pentru pine i produsele de panificaie! 9piunea companiei pentru aceast
strategie se 3ustific datorit elasticitii cererii in raport cu preul i datorit faptului c
a3ut la atingerea unuia dintre oiecti#elor politicii de pre menionate anterior, i anume,
consolidarea po(iiei pe pia!
C>iar dac Vel Pitar adopt strategia preurilor 3oase, compania nu poate s nu se
alinie(e tendinelor de cretere a preului pinii! +stfel, nu putem s nu luam n
considerare e#oluia preului acestui un de larg consum din ultimii an! Preul pinii este
cel mai sensiil, deoarece pinea este un aliment care nu lipsete, de oicei, la nici una
din mesele (ilei romnilor! Creterea preului pinii din ultimii ani a fost re(ultatul mai
multor factori! Gn prim factor l constituie secetele din ultimii ani, ca efect al ncl(irii
gloale, care au facut ra#agii i ale cror efecte s-au resimit n culturile de gru, ceea ce
i-a determinat pe productorii de pine i produse de panificaie s apele(e la un
importuri de gru! +cest lucru a atras dupa sine creterea c>eltuielilor cu producia,
consecina fiind i creterea preului pinii! Gn al factor care a determinat scumpirea
alimentelor, i implicit a pinii, este e#oluia preului petrolului, care a determinat
creterea preului la electricitate, motorin, etc, determinnd n acest fel i costuri mai
mari pentru productori! +li factori importani care determin creterea preului sunt
piaa neagr a pinii precum i in#estiiile pe care companiile treuie s le fac pentru
noile te>nologii i norme de igien impuse de Gniunea ?uropean!
2.% Politicile i str"te.iile !e !istri#uie
2.%.1 Pi"" )1i'ii !i' Ro(1'i" i (e!iul co'cure'i"l
Politica de distriuie a companiei Vel Pitar se refer la acti#itatea generatoare de
canale de distriuie ctre client i de modele de comunicare cu clienii! Nu putem s
anali(m politicile i strategiile de distriuie n cadrul companiei Vel Pitar nainte de a
arunca o pri#ire asupra pieei pinii, a cotei de pia deinute de Vel Pitar i mai ales
asupra concurenilor!
Piaa pinii i a produselor de panificaie din ,omnia este estimat la o #aloare
de apro@imati# doua miliarde de ?uro! Dup cum putem oser#a n graficul de mai 3os,
3umtate din aceast pia este deinut de micii productori, marii productori, printre
care se afla i compania Vel Pitar deinnd o cot de %' F! ,estul, un procent de $' F
este deinut de producia din supermarBet, a#nd n #edere faptul c ma3oritatea lanurilor
de super i >HpermarBeturi au i un departament de producie de pine i produse de
panificaie proaspete!
8n ceea ce pri#ete cota de piaa deinut de Vel Pitar pe aceast pia, conform
estimrilor companiei, aceast deine la ni#el naional apro@imati# $2F din piaa de
morrit i DF din cea de panificaie, ns n localitile n care are uniti de producie,
cota de pia se fi@ea( ntre 52F i 7'F! Compania nregistrea( cea mai mare cot de
pia n municipiul /ucureti,de apro@imati# 5'-52F, capitala reali(nd, de altfel,
apro@imati# 5'F din afacerile companiei: 8n ceea ce pri#ete cifra de afaceri, Vel Pitar a
nregistrat n anul &''7 o cifr de afaceri de $5' de milioane de euro, in cretere cu peste
2EF comparati# cu re(ultatele oinute n anul precedent, de E&,& mil! euro, a#ansul fiind
datorat att creterii #n(rilor, ct i ma3orrii preurilor materiilor prime i al produselor
finite!
&e!iul co'cure'i"l
Principalii concureni ai societii pe piaa pinii i a produselor de panificaie la
ni#el naional sunt repre(entai de ctre urmtoarele companii:
)!C /oromir )!+=
)!C!Dorogea )!+=
)!C! /neasa )!+=
)!C!*oara /aciu )!+! Clu3-Napoca=
)!C!*opan )+ )ucea#a=
)!C!Compan 1rgo#ite=
)!C!+nairo 1g!4iu=
)!C! 0erpen 1g!4iu=
)!C! Pamac /acu=
)!C! ,ostar /ucureti=
)!C! Propast 6ai!
2.%.2. O#iecti$ele )oliticii !e !istri#uie i str"te.ii !e !istri#uie
O#iecti$ele )oliticii !e !istri#uie n cadrul companiei sunt urmatoarele:
+coperirea larg a pieei=
*a@imi(area #n(rilor din punct de #edere al #olumului=
+sigurarea disponiilitii produselor Vel Pitar pentru un numar ct mai mare de
consumatori=
,ecunoaterea mrcii Vel Pitar de un numr ct mai mare de consumatori=
)pri3inirea intermediarilor=
Gn control ct mai ridicat asupra distriuitorilor pentru a se asigura c produsele a3ung la
consumatorul final pstrndu-i standardele de calitate!
8n ceea ce pri#ete strategiile de distriuie utili(ate de Vel Pitar, compania a optat
pentru utili(area canalelor directe -productor - consumator. i a celor indirecte
-productor - distriuitor - consumator.! Din punct de #edere al amploarei, putem afirma
ca este o distriuie intensi# deoarece produsele reali(ate i comerciali(ate de Vel Pitar
intr n categoria unurilor de larg consum, a#nd o a( larg de desfacere i eneficiind
de o larg pre(en pe pia! Compania utili(ea( i distriuia e@clusi#, prin franci(,
pentru Vel Pitar aBerH cafe! Compania dispune de o structur de distriuie naional a
produselor amalate: pine amalat, iscuii, napolitane, paste finoase i produse de
morrit prin care asigura pre(ena acestora la oricare din cele D locaii din tar, cu scopul
de a putea furni(a comercianilor din oricare col al rii toat gama de produse, de la
oricare din farici, precum i de un lan de maga(ine proprii ce nsumea( n pre(ent
apro@imati# $7' de astfel de uniti!
Vel Pitar are un #olum al li#rarilor (ilnice de produse proaspete de peste 5'' de
tone, acoperind (one urane ca /ucureti, ,amnicu - Valcea, 0iurgiu, Clu3 -Napoca,
1ecuci, 6asi, 1argu 4iu, /raso#, <ocsani, Dragasani, Calimanesti, Panciu, cat si intinse
(one din 3udetele +rges, Valcea, 6lfo#, 0iurgiu, Vrancea, 0alati, Clu3, 6asi, 0or3 si
/raso#! Pe scurt, principalele piee de #n(are ale societii sunt: 4udetul Valcea, 3udetul
+rges, 3udetul Clu3, municipiul /ucuresti, 3udetul 6asi, 3udetul 0or3, 3udetul 0alati,
3udetul /raso# si 3udetul 0iurgiu!
Dup cum putem oser#a i n graficul de mai sus, cea mai mare pondere n
totalul #n(rilor societii o au municipiul /ucureti, -5EF. i 3udeele Valcea - &2F.
i +rge -&'F.! 4udetul Clu3 are o pondere de doar 5F, iar celelalte 3udee nsumea( o
pondere de $% F!
Produsele sunt li#rate direct ctre punctele de #n(are, utili(nd un parc auto de
peste %'' de auto#e>icule de di#erse tona3e!
Str"te.i" &"r2et Sc"' este strategia utili(at de companie pentru a identifica
toate punctele de #an(are eligiile de pe pia, n urma acestui studiu urmnd s inc>eie
o colaorare cu acele puncte de #n(are! +ltfel spus, *arBet scan este un procedeu prin
care Vel Pitar identifica i colectea( informaii despre pia de pine pe care acti#ea(!
8ntrucat este o scanare, se #or identifica i masura toate punctele de #an(are eligiile de
pe pia!
Culegerea datelor se face la ni#elul fiecrei sucursale, fiind super#i(at de ctre
responsailul de marBeting local! +cesta are urmtoarele atriuii :
- Definirea pieelor: aria geografic din care se culeg datele =
- 0estionarea procesul de culegere : instructa3ul agenilor de #n(ri, multiplicarea
c>estionarelor, distriuia c>estionarelor ctre ageni, centrali(area datelor, controlul i
monitori(area culegerii datelor =
- 9ferirea suportului pentru managerul de proiect
Culegerea datelor de pe teren #a fi organi(at i coordonat la ni#el tactic de
catre directorul local de #n(ri panificaie! +cetia au urmtoarele atriuii :
- mprirea agenilor pe (one, fiecrui agent fiindu-i alocat o arie I (on din pia =
- monitori(area procesului de culegere: se asigur de respectarea termenului, de condiiile
i acurateea procesului de culegere =
- colectarea rapoartelor de la agenii de #n(ri i trimiterea acestora responsailului de
marBeting local =
- spri3inirea responsailului de marBeting local n derularea procesului de culegere !
Culegerea efecti# a datelor se reali(ea( de ctre agenii de #n(ri panificaie!
+cetia au urmtoarele atriuii :
- culegerea informaiilor pre#(ute de c>estionar pe a(a oser#rii directe -#i(ite n (ona
atriuit. =
- trimiterea rapoartelor cu re(ultate i oser#aii ctre directorul local de #n(ri
panificaie!
2.%.%. Co'ce)tul /el Pit"r Nei.3#or3oo! 4"2er56c"fe
9 strategie a politicii de distriuie ino#ati# i speciali(at o repre(int crearea
de ctre Vel Pitar a neig>or>ood aBerH -rutrie de cartier. , inspirat dintr-un concept
european! +ceasta ino#aie a fost declanat de ne#oia de a ine pasul cu e#oluiile
recente din retail, precum i de a ntampina ne#oia consumatorilor de a cumpara pine i
produse de panificaie proaspete s de calitate dintr-o locaie accesiil i aproape de
cas! Prin urmare, soluia propus de firm pentru reeaua sa de maga(ine de pro@imitate
s-a materiali(at su aceast denumire i prin acest nou concept! "ansat n luna iulie a
anului &''C, Vel Pitar aBerH cafJ are urmtoarele caracteristici:
?ste primul maga(in speciali(at de panificaie din ,omnia cu manual de
operaiuni=
9fer cea mai di#ersificat gam de produse de panificaie i patiserie
proaspete, reali(ate n cuptoarele din maga(in=
8n interiorul maga(inului e@ist ;coffe corner;, de(#oltat pe principiul
;coffee to go; , precum i (ona de resting I ser#ing, (ona de snacB i uturi rcoritoare=
,epre(int ;maga(inul #iitorului; de panificaie n ,omnia, oferind
clienilor si, nu doar produse ci i ser#icii: recomandare personali(at n alegerea
produselor=
Cumprarea i #n(area sunt fle@iile i rapide, prin e@punere,
merc>andising i trade promotions=
+tmosfera este prietenoas, mu(ica rela@ant i comunicarea modern!
Pentru a permite o de(#oltare rapid i n oraele din pro#incie, conceptul
Neig>or>ood /aBerH este standardi(at, modulari(at i fle@iil, permind astfel
adaptarea lui pe specificul fiecrei locaii! ?@tinderea acestui maga(in speciali(at se face
n sistem de franci(! Vel Pitar ii propune ca n urmtorii trei ani s creasc numarul
maga(inelor speciali(ate de panificaie pn la 2'F din numarul total de spaii de retail
ale companiei, faa de doar &F-5F n pre(ent - locali(ate n /ucureti.!
Portofoliul de produse n care se gsete n Vel Pitar aBerH cafe este in funcie de
locaie i de dimensiunea acesteia!
! 2.7. Politicile i str"te.iile !e )ro(o$"re
2.7.1. O#iecti$ele )oliticii !e )ro(o$"re i str"te.iile !e )ro(o$"re
O#iecti$ele )oliticii !e )ro(o$"re 8 co(u'ic"re sunt urmtoarele:
Consolidarea imaginii Vel Pitar=
Creterea gradului de recunoatere al companiei i al produselor sale=
+ducerea ;persona3ului; Vel Pitar mai aproape de consumatori=
Diferenierea fa de concuren=
Gnicitate!
8n taelul de mai 3os sunt e#ideniate componentele i instrumentele mi@ului promoional
pe care Vel Pitar a decis s le utili(e(e pentru a atinge aceste oiecti#e!
8n plus, a#nd n #edere faptul c pinea i produsele de panificaie sunt unuri de
larg consum, cea mai mare parte din ugetul de comunicare este reparti(at pentru
reclame, apoi pentru promo#area #n(rilor, urmate de fora de #an(are i de relaiile cu
pulicul!
8n ceea ce pri#ete strategia de comunicare adoptat, compania a optat atat pentru
strategia ;pus>; -a impinge., pentru produsele de panificaie proaspat, ct i strategia
;pull; -a trage., pentru produsele mai noi, n special pentru cele lansate in &''C: <renc>
,olls, +lmadolce si ,oll% ?#er!
C"()"'ii !e )ro(o$"re 8 co(u'ic"re l" 'i$el '"io'"l
$! !ansarea noii game de minirulade Roll"Ever
Pentru campania de promo#are a acestei noi game, compania Vel Pitar a colaorat
cu agenia de pulicitate 0reH KorldLide ,omnia! +ceast campanie a fost lansata n
data de $% octomrie &''C, cuprin(nd un spot 1V, mac>ete de presa, internet i P9)*-
uri!
)potul 1V pentru ruladele ,oll%?#er are o durat de 5' de secunde, fiind difu(at
pe marile posturi 1V la ni#el naional! +#nd n #edere faptul c pulicul int al acestui
produs este unul tanar, clipul este unul dinamic, cu o tent uor umoristic, confirmnd
faptul c noua rulad ofer o alternati# tinerilor la clasicele produse consumate la coal
sau la petreceri! Conceptul creati# care st la a(a acestui spot este ;,oll%?#er e mai
tentant decat orice;, scoand n e#iden personalitatea distinct a acestui produs, potri#it
modului de #ia al pulicului int, precum i diferenierea sa n categoria
minipr3iturilor amalate! )ituaia pre(entat n spot aparine astfel uni#ersului tinerilor,
fiind #ora de o petrecere dinamic, cu muli in#itai care dansea( pe o mu(ic
antrenant, cu ritm latino, piesa ;*as Mue nada; a celor de la /lacB ?Hed Peas!
&! !ansarea noii game de rulade #lmadolce
"a fel cum ca i n ca(ul miniruladelor ,oll%?#er, compania Vel Pitar a decis s
colaore(e cu agenia de pulicitate 0reH KorldLide ,omnia pentru campania de
promo#are a gamei de rulade amalate +lmadolce, lansate n toamna anului &''C!
)potul 1V pentru +lmadolce are o durat de 5' de secunde, fiind difu(at pe
marile posturi 1V naionale, la fel ca i spotul ,oll%?#er! )poturile pentru cele dou
produse sunt diferite, aceasta diferen fiind dat de faptul c grupul int al +lmadolce
nu este acelai cu cel al miniruladelor ,oll%?#er!Prin urmare, daca ,oll%?#er se
pre(int su forma unei minirulade, adresate, n primul rnd tinerilor, pentru pau(a de la
coal sau ca i o gustare perfecta pentru petreceri, +lmadolce este o rulad adresat n
special adulilor, perfect pentru pau(a de masa de la ser#iciu sau pentru un desert ser#it
mpreun cu prietenii! +stfel, spotul 1V pentru acest produs este repre(entati# pentru
grupul su int, protagonistele fiind % femei care se intalnesc dupa ser#iciu la o rf i o
+lmadolce! Dup ce gust pr3itura de#in mai puin critice fa de colega pe care o
rfeau, conceptul creati# care st la a(a spotului fiind ; +lmadolce- te mai ndulcete;!
$% Campania de promovare a p&inii feliate 'renc( )oast
<renc> 1oast a fost prima pine din ,omnia care a eneficiat de o campanie
media i de un spot 1V dedicat! Compania Vel Pitar a cooperat cu agenia de pulicitate
Pulicis pentru prima campanie de promo#are a pinii feliate <renc> 1oast! +ceast
campanie a a#ut n #edere att promo#area numelui de marc <renc> 1oast, ci i a
te>nologiei care st la a(a acestei, A!touc> -produs neatins, care repre(int, de altfel, i
semntura de calitate a produsului! )trategia media care a susinut aceast campanie a
fost reali(at de 9ptimedia ,omnia, fiind n mare parte a(at pe suport 1V!
Promo#area unui astfel de produs a fost determinat de modificarile aparute n
structura pieei de panificaie, caracteri(at din ce in ce mai mult de consumatori care se
orientea( spre produse moderne, de calitate, uor de folosit, de pstrat i care au un
termen de #alailitate mai mare! Gn rol foarte important n promo#area <renc> 1oast l-a
a#ut i amala3ul! Vel Pitar a luat n considerare faptul c amala3ul repre(int un mod de
comunicare cu consumatorul, un design atrgtor i colorat determinnd de multe ori
deci(ia de cumprare! +stfel, amala3ul nu a mai fost folosit doar ca o necesitate, ci a fost
personali(at pentru fiecare sortiment n parte, fiecare a#nd o alt culoare i coninnd
informaii despre produs i te>nologia care st la a(a acestuia, de mare interes pentru
consumatori! +mala3ele imprimate, care pe lng faptul c pastrea( mai ine calitatea
produsului, conin mai multe informaii pri#ind eneficiile acestuia, au a#ut un rol de
fideli(are a consumatorilor pentru sortimentele gamei <renc> 1oast!
)potul 1V pentru promo#area pinii feliate <renc> 1oast are o durat de ! +cesta
a fost testat mai nti n mediul online, fiind difu(at ulterior i pe marile posturi de
tele#i(iune naionale! )potul are o not umoristic, mergnd mai departe de simpla
pre(entare a eneficiilor funcionale ale produsului! Protagonitii spotului par a face
referire la cuplul 6rinel i *onica Columeanu, unul dintre cele mai mediati(ate cupluri
n mass media, dei ,amona )e#astre, coordonatorul de ,elaii Pulice al companiei a
declarat contrariul! )tilul de 3oc, fondul mu(ical dinamic i culorile #ii se numar printre
elementele acestui spot, care a de#enit #iral n mediul online! )loganul de la finalul
clipului, ; <renc> 1oast, cte felii, attea posiiliti; scoate n e#iden finalul
surprin(tor, cu o not de umor!
"% Campania pentru promovarea co*onacilor
+#nd n #edere faptul c acestea sunt produse tradiionale care nu lipsesc de pe masa
romnilor din timpul srtorilor pascale, Vel Pitar a in#estit &'' ''' de ?uro n
campania de promo#are pentru noua gam de co(onaci lansat cu aceast oca(ie!8n plus,
Vel Pitar a colaorat cu ageniile de pulicitate *cCann ?ricBson, pentru creaie,
strategie i media i cu ageniile Netridge i /oom, pentru campania de annere!
Campania s-a desfurat n luna aprilie a anului &''E, fiind 3ustificat de estimrile
companiei legate de creterea cu un procent de 2'F a #n(rilor la aceast categorie de
produse, comparati# cu anul trecut! *i3loacele de promo#are alese au fost posturile de
radio, 6nternetul i punctele de #n(are! Pentru completarea acestei strategii de
promo#are s-a optat pentru o distriuie intensi#, co(onacii Vel Pitar fiind pre(eni pe
rafturile a D'F din lanurile de retail i de la comercianii din toat ara!
+% Promoia elma !"renc# $oast
8' co()let"re" c"()"'iei !e )ro(o$"re " )1i'ii feli"te i "(#"l"te 9re'c3
To"st: /el Pit"r " re"li;"t o "sociere l" 'i$el '"io'"l cu co()"'i" U'ile$er: )ri'tre
"ltele: li!erul )ieei !e ("r."ri' !i' Ro(1'i". Ace"st "sociere s6" re"li;"t <'tre
(rcile ,el(" S"'!$i !i' )"rte" U'ile$er i 9re'c3 To"st !i' )"rte" /el Pit"r.
C"()"'i" )ro(oio'"l s6" 'u(it = ,el(" i 9re'c3 To"st ii f"c s"'!$iul #u'=:
fii'! l"'s"t <' lu'" ("i 2>>?. 6deea promoiei a fost de(#oltat i implementat n
colaorare cu agenia de pulicitate 9gil#H N *at>er, iar campania promoional a fost
comunicat pe pac>etul de <renc> 1oast i prin materiale la raft n maga(ine! 8n plus,
campania a fost comunicat i pe internet, prin intermediul site-ului
LLL!sand#isulperfect!ro, precum i prin annere afiate pe cele mai #i(itate site-uri!
9iecti#ele promoiei au fost deci(ia de a #eni n ntampinarea dorinelor consumatorilor,
dar i de a surprinde piaa cu noi aciu'i.
Prin intermediul acestei promoii s-au oferit premii ctigtorilor0 1> s"'!@ic3 6
("2ere ;il'ic i o #uct"rie co()let ec3i)"t s)t(1'"l. Astfel: <' )erio"!" <' c"re
s6" !esfur"t )ro(oi": <'tre ? ("i i 1 iulie: s6"u oferit: <' tot"l: AB> !e s"'@ic3 6
("2ere ("rc" P3illi)s i C #uctrii ("rc" &o#eD)ert: )recu( i sute !e sorturi !e
#uctrie c1ti."te !e co'su("torii 'orocoi <' su)er("r2eturi. &o!"lit"te" !e "
)"rtici)" l" "ce"st )ro(oie " fost tri(itere" !e ctre co'su("tori " u'ui s(s l"
'u(rul 1C2E c"re co'i'e" co!ul u'ic !e )e "(#"l"Fele !e )1i'e 9re'c3 To"st
G to"te cele trei sorti(e'teH: s"u !e )e cutiile ,el(" S"'!$is !e A>> !e . s"u !e ?A>
..
,e(ultatele acestei co6)ro(oii "u "ti's "te)trile celor !ou co()"'ii:
"$1'! <' $e!ere f")tul c "ceste" "u !ecis s co'ti'ue !e;$olt"re" "cestui co'ce)t
)e $iitor.
,% Promoia %&entoarcerea la 'atr(%
Pentru a int"()i'" .usturile tuturor clie'ilor si: /el Pit"r 'u <i
)ro(o$e"; !o"r )ro!usele !esti'"te co'su("torilor ("i ti'eri i ("i !i'"(ici: cu
u' stil !e $i" "cti$ i "!e)i "i )ro!uselor (o!er'e. Astfel: )e'tru cei c"re t1'Fesc
!u) )1i'e" c" =<' $re(urile !e "lt !"t=: co()"'i" " !e;$olt"t )ro(oi"
=Re<'to"rcere" l" $"tr= )e'tru )1i'e" "(#"l"t /it" rustic". P"rtici)"'ii l"
"ce"st )ro(oie tre#uie s tri(it 7 etic3ete !e /it" Rustic" l" "!res" /el Pit"r:
)re(iile fii'! 2 seFururi )e'tru !ou" )erso"'e i'tr6o )e'siu'e ".roturistic !i'
&oeciu: A> !e $"se ro("'e )e'tru .tit i A> !e seturi !e cuite )erso'"li;"te.
9o"rte i'teres"'t este (o!ul <' c"re co()"'i" " !ecis s )re;i'te "ce"st" )ro(oie
co'su("torilor: su# for(" u'ei )o$eti " )1i'ii.
ED)o;iii 8 T1r.uri
Pe lang campaniile de promo#are n mass media, sampling, 3ocuri , concursuri i
promoii, o alt strategie de promo#are utili(at de compania Vel Pitar este participarea la
trguri i e@po(iii, cea mai important n acest sens fiind 6nd+gra, o e@po(iie
internaional de ec>ipamente i produse n domeniul agriculturii, (oote>niei i
alimentaiei! 8ncepand din anul &''C i pn n pre(ent, s-au organi(at $& ediii ale acestei
e@po(iii, n cadrul Comple@ului ?@po(iional ,ome@po /ucureti! 8ncepnd cu anul
&''&, compania a fost pre(ent la fiecare ediie a acestui trg, a#nd de fiecare dat un
stand atracti# amplasat n pa#ilionul rutarilor i distriuitorilor de utila3e de rutrie i
distriuitorilor de amelioratori i ingrediente! )tandul a fost #i(itat , la fiecare ediie, de
peste $'''' de persoane, inclusi# de ctre *inistrul +griculturii, +limentaiei i Pdurii
i de ctre preedintele Patronatului ,oman din ,amura de *orrit i Panificaie!
Materialele -i instrumentele promoionale folosite de Vel Pitar pentru
promo#area n cadrul acestor trguri sau e@po(iii sunt:
- annere Vel Pitar
- cort inscripionat cu sigla Vel Pitar
- sigla Vel Pitar
- afie promoionale, n funcie de specificul trgului
- etic>ete de pre
- fluturai
- inuta #n(toarelor i a tuturor anga3ailor pre(eni la standuri= aceast inut este
personali(at cu ;Vel Pitar;
- maini inscripionate cu sigla Vel Pitar
Site6ul I'ter'et "l co()"'iei
Dac luam n considerare faptul c mediul online de#ine din ce n ce mai popular,
este de la sine nteles ca orice companie care se respect nu treuie s piard din #edere
importana site-ului 6nternet pentru promo#area imaginii i a produselor sale i pentru a
da consumatorilor posiilitatea de a accesa ntr-un mod rapid informaii despre companie!
)ite-ul Vel Pitar, LLL!#elpitar!ro, a fost lansat n anul &''2 i are un trafic de
apro@imati# $'' de #i(itatori de (i! )ite-ul conine apte pagini, dup cum urmea(:
Oome page, Despre noi, Produse, *aga(ine, Gtil, ?#enimente, Contact!
Prima pagin conine fotografia actorului 6oan C>elaru, imaginea Vel Pitar, pe un
fond portocaliu, culoarea identitii #i(uale a companiei! Pe aceast fotografie sunt
inserate numele celorlalte pagini i o mic imagine repre(entati# pentru fiecare! Dac
#i(itatorul mut cursorul pe numele uneia dintre pagini, poate #edea sutitlurile coninute
de fiecare! 8n colul din stnga sus se afl sigla companiei, iar n colul din dreapta icon-ul
pentru #arianta n lima engle( a site-ului! ;Despre noi; ofer informaii despre
companie, despre organi(area i structura sa i clarific pro#eniena numelui acesteia
-;Cine este Vel Pitar;P.! +ceast pagina conine i nite legturi utile, pentru #i(itatorii
care #or s afle nouti despre companie, despre ntreaga reea de maga(ine a acesteia sau
despre locurile de munc disponiile n cadrul diferitelor sucursale ale companiei!
;Produse; este cea de-a treia pagina, i, dup cum i numele ne sugerea(, este pagina
care conine oferta de produse a companiei! )unt pre(entate toate categoriile de produse,
pagina coninnd i fotografii a celor mai cunoscute produse ale companiei! Grmtoarea
pagina, ;*aga(ine;, conine o >art pe care sunt indicate toate locaiile Vel Pitar, precum
i o legatur ctre sucursalele i partenerii companiei! Pagina ;Gtil; conine informaii
despre #alorile nutriionale, despre importana pinii, precum i o piramid care sc>iea(
un g>id alimentar pentru o alimentaie sntoasa i ec>ilirat! ,urica ;?#enimente;
conine tiri i nouti despre companie, despre e#enimentele la care a participat, anunuri
despre licitaii, precum i rapoartele anuale! Gn punct sla al acestei pagini este faptul c
aceasta nu a mai fost actuali(at din anul &''C! Gltima pagin, ;Contact; ofer adresele i
datele de contact pentru sucursalele Vel Pitar din toat ara!
/1';"re" )erso'"l
Dup cum am oser#at i mai sus, Vel Pitar nu se concentrea( n acti#itatea sa de
promo#are doar asupra consumatorilor, ci i asupra distriuitorilor si, altfel spus, asupra
partenerilor si n afaceri! Gn e@emplu n acest sens este tomola cu premii organi(at n
perioada $' mai -$' iulie &''7 n cadrul campaniei ;Premii cu >ar de la Vel Pitar;!
Criteriul unic de selecie a constat n reali(area de ctre agenii eco'o(ici a unui #olum
(ilnic de #n(ri de cel puin %' de Bg -maga(ine mici, cnii. i respecti# $'' de Bg
-supermarBet-uri. din produsele Vel Pitar, participante la promoie! +ceast campanie a
fost destinat agenilor economici i a oferit premii n #aloare de C''' de ,9N, marele
premiu fiind un se3ur pentru dou persoane n 0recia, iar restul premiilor constnd n
aparate electrocasnice!+ceast campania a confirmat tradiia companiei Vel Pitar de a
rsplti fidelitatea, de a -i aprecia i respecta partenerii!
2.7.2. Si(#olul i si.l" 6 ele(e'te "le #r"'!ului cor)or"ti$
)imolul companiei Vel Pitar este repre(entarea unui trn rutar, care trimite
cu gndul la cel care a inspirat, de altfel, i numele companiei, pitarul Curii Domneti
din secolul al X6V-lea! +cest simol este elementul de a( al identitii #i(uale a
companiei, sugernd ideea de tradiie! 6maginea trnului rutar se regsete i pe sigl
companiei! )igla are un design simplu i clasic, coninnd imaginea rutarului, numele
companiei, precum i sloganul ;Cel dinti rutar;! Culoarea utili(at pentru te@t este
alul, pe un fond portocaliu, ceea ce d natere unui contrast care atrage atenia!
.n nou brand corporatist
Compania Vel Pitar a decis s aduc o not de noutate imaginii sale, re(ultatul fiind
un nou rand corporatist : ;*agie cu >ar de la Vel Pitar!; Dup cum putem oser#a,
acesta a fost construit n 3urul conceptului de magie, care s redea personalitatea
randului Vel Pitar! Prin intermediul acestui concept s-a creat o atmosfer magic n 3urul
persona3ului Vel Pitar! +stfel, n oc>ii consumatorului, acesta este n(estrat cu >ar i
puteri magice, folosete oiecte mai puin oinuite, i cunoate arta de a produce lucruri
e@cepionale, pe care, de altfel, doar puini le mai pot reali(a! +cest concept nou imprima
imaginii companiei o putere de atracie ire(istiil, farmec i fascinare! Conceptul a fost
preluat i n acti#itatea de promo#are a #n(rilor! Gn e@emplu n acest sens este
campania ;Premii cu >ar de la Vel Pitar;, desfurat n luna iulie a anului &''7!

CAPITOLUL III CONCLUZII *I PROPUNERI
+nali(nd politicile i strategiile de marBeting din cadrul companiei Vel Pitar
oser#m c aceasta depune eforturi consideraile pentru a gsi cele mai eficiente
cominaii ale mi@ului, astfel inct s ii ating oiecti#ele!
8n ca(ul politicilor i strategiilor de produs, este de remarcat faptul c Vel Pitar a
fcut in#estiii masi#e n te>nologii moderne i ino#atoare, pentru a oferi clienilor
produse de cea mai un calitate! 1e>nologiile ino#atoare precum A! 1ouc> ofer
sigurana alimentar i garania c clientul este primul care atinge produsul final! Gn alt
punct forte al politicilor i strategiilor de produs l constituie marea di#ersitate
sortimental, att n ceea ce pri#ete pinea i produsele de panificaie, ct i n gama
produselor de patiserie, iscuii, napolitane!
Preocuparea companiei fa de ne#oile i cerinele consumatorilor este confirmat
de anali(a constant a pieei i a preferinelor consumatorilor, att la ni#el local, ct i la
ni#el naional! +ceste anali(e s-au materiali(at prin lansarea unor produse noi care se
alinia( tendinelor actuale ale pieei pinii i a produselor de panificaie! +stfel, am
#(ut c Vel Pitar a lansat gama de pine feliat <renc> 1oast, ca rspuns la modificarile
oiceiurilor de consum, de#enind lider de pia pe acest segment! Gn alt re(ultat al
acestor anali(e este i lansarea gamei de pr3ituri amalate, ,oll%?#er i +lmadolce,
precum i a produselor de panificaie <renc> ,olls! "a ni#elul diferitelor sucursale e@ist
produse cu specific local, de(#oltate dup conceptul naional, care ofer un a#anta3
competiti# fa de firmele concurente pe de o parte, i recunoaterea i fideli(area
clienilor pe de alt parte! Pe lng calitatea produselor i di#ersitatea produselor, Vel
Pitar acord o deoseit ateniei i amala3ului i design-ului acestora, pentru a face
produsele ct mai atracti#e! Culorile #ii ale amala3elor atrag atenia consumatorilor, iar
amala3ele speciale cu oca(ia srtorilor ofer un plus de farmec produselor!
8n cadrul politicilor si strategiilor de produs propunem :
$! *eninerea interesului tre(it fa de modificrile tendinelor pe piaa pinii i a
produselor de panificaie=
&! *eninerea structurii calitati#e a produselor prin utili(area materiilor prime de cea
mai un calitate=
5! )trategia meninerii sortimentelor din gama produselor de panificaie amalat,
ntrucat Vel Pitar este lider pe aceast pia=
%! *eninerea specificului local n ceea ce pri#ete di#ersitatea produselor=
2! Di#ersificarea gamei de produse semipreparate! Propunem aceast strategie
deoarece consumatorul romn prefer din ce n ce mai mult produsele semipreparate,
datorit economiei de timp pe care acestea o confer! 0ama de produse semipreparate a
companiei Vel Pitar este destul de redus, cuprin(nd, dup cum am oser#at n cadrul
capitolului referitor la politicile i strategiile de produs, doar laturi de tort, c>iflele
precoapte <renc> ,olls, laturi de pi((a, #afe s pesmet! +#nd n #edere faptul c
aceast gam de produse, din punctul de #edere al ciclului produsului, se afl n fa(a de
maturitate n cretere, propunem o di#ersificare sortimental a gamei de aluaturi
semipreparate prin introducerea unei game de aluaturi congelate! *odificrile
oiceiurilor de consum i creterea #enitului romnilor confirm necesitatea acestui
produs pe piaa romneasc!8n plus, piaa aluaturilor congelate se afl n cretere,
ma3oritatea produselor de acest gen din supermarBeturile romneti fiind din import! Gnul
dintre concurenii principali ai firmei, grupul 1itan - fostul "oulis 0roup. a in#estit de3a
un milion de euro ntr-o linie de producie a aluaturilor congelate=
C! Di#ersificarea sortimental a gamei de paste! Ne 3ustificm aceast propunere prin
faptul ca la ora actual, gama de paste finoase, a companiei Vel Pitar, denumit 1>alia,
conine doar fidea, macaroane lungi, taiei i spag>ete! 8n plus, o anali( reali(at de
Qiarul <inanciar referitoare la oiceiurile de consum ale romnilor n comparaie cu ali
locuitori ai celorlalte state din G? sulinia( faptul c piaa pastelor finoase a nregistrat
creteri #i(iile, depind, mpreun cu piaa pinii feliate, 52 milioane de euro i
nregistrnd #n(ri #olumice de apro@imati# &E de mii de tone! *ai mult, Qiarul
<inanciar preconi(ea( c aceast piaa #a continua trendul ascendent, dei n pre(ent
consumul de paste finoase pe cap de locuitor, n ,omnia, se afl cu mult su media
european! 8n acest conte@t propunem introducerea unor sortimente noi precum 1>alia
fusilli, 1>alia penne sau 1>alia foi de lasagna=
7! 6nserarea unor reete culinare n ca(ul produselor amalate! +ceste mici detalii
sunt de mare efect pentru consumatori! De e@emplu, fiecare amala3 pentru pastele
finoase ar putea conine reeta unui sos pentru paste, iar pac>etul de fina ar putea
conine reete pentru pi((a sau pentru pr3ituri!
8n ca(ul politicilor i strategiilor de pre am oser#at c Vel Pitar ncearc s
implemente(e politici de pre ct mai con#enaile pentru clieni, fie ei consumatorii
finali, sau clienii engros! 8n acest sens, compania optea( pentru preurile 3oase pentru
pinea i produsele de panificaie proaspete i preuri mai ridicate pentru produsele nou
intrate pe pia, cnd concurena nu este mare!
1estarea pieei n #ederea stailirii preului este la fel de important ca i testarea
pieei pentru a urmri satisfacia fa de un produs i c testarea pieei nainte de lansarea
unui nou produs! Compania Vel Pitar este contient de importana acestei testri, do#ada
fiind ntrerile legate de preul pe care consumatorul ar fi dispus s l plateasca pentru
un anumit produs din c>estionarele destinate sondrii opiniei i preferinelor!
8n cadrul politicilor i strategiilor de pre propunem :
$! *eninerea preurilor 3oase pentru produsele de a( deoarece acestea, fiind unuri de
larg consum, repre(int o ne#oie de a( pentru conusmatori! Preurile 3oase atrag clieni
noi i determin fidelitatea clienilor #ec>i!
&! +doptarea politicii de pre i la intrarea pe pia a unor produse noi pentru a contriui la
creterea popularitii acestora nc de la nceput! +ceste preuri mai 3oase, fac produsul
mai atracti# i accesiil mai multor clieni! 8n ca(ul n care acest produs este preferat,
clienii l #or cumpara i dupa ce preul #a crete puin!
5! *eninerea preurilor promoionale pentru clienii en gros i en detail! Propunerea
meninerii acestei strategii este 3ustificat de faptul c preurile promoionale de(#olt o
relaie mai un cu distriuitorii, asigur fideli(area acestora i, n consecin, asigurarea
pre(enei produsului n ct mai multe locaii!
,eferitor la politicile i strategiile de distriuie am oser#at c Vel Pitar deine o
cot important, de apro@imati# $2 F din piaa pinii i a produselor de panificaie! Vel
Pitra este un partener important al reelelor de retail din ,omnia, cuprin(nd marile
lanuri de super i >ipermarBeturi care nu au uniti de producie proprie de pine i
produse de panificaie! Prin aceste lanuri de retail i prin #n(area personal, Vel Pitar i
asigur pre(ena produselor sale n peste $' ''' de puncte de li#rare pe teritoriul ntregii
ri! Pentru a asigura aceste li#rari, Vel Pitar apelea( fie la sistemul propriu de
distriuie, prin parcul auto moderni(at , fie prin intermediul partenerilor! Conceptul
de(#oltat la ni#el naional nu pierde din #edere importana specificului local! +stfel, la
ni#elul fiecrei locaii, Vel Pitar este lider e@celnd cu unul sau mai multe produse!Gn
punct forte al actii#itatii de distriutie il repre(inta reteaua de maga(ine proprii, deoarece
reduce costurile cu distriuia, dar contriuie i la recunoaterea mrcii! *ai mult, noul
concept de(#oltat, Vel Pitar aBerH cafe nscrie compania n e#oluiile recente de pe piaa
de retail! Gn alt punct forte care a3ut la stailirea unei strategii de distriuie eficiente
este metoda *arBet )can prin care compania identific toate punctele eligiile pentru
#n(are!
8n cadrul politicilor i strategiilor de distriuie propunem:
$! ,educerea costurilor de distriuie prin creterea gradului de utili(are a
capacitii de transport i a capacitii de depo(itare, optimi(area rutelor de distriuie,
e#aluarea furni(orilor i meninerea unei relaii att cu acetia, ct i cu partenerii de
distriuie=
&! ?laorarea unui standard de mercanti(are care s fie aplicat n toate locaiile
pentru toate produsele Vel Pitar=
5! ?@tinderea pe piee e@terne! Vel Pitar poate profita de conte@tul integrarii
,omniei n Gniunea ?uropean prin ncercarea de a se e@tinde pieele e@terne! Prin
metoda *arBet )can, Vel Pitar poate identifica mai nti puncte eligiile de pe teritoriul
rilor n#ecinate, )eria sau Gcraina , de e@emplu! +#nd n #edere faptul c n aceste
ri, ncepnd cu anul &''7, e@ist o cri( n agricultur, generat de secete, Vel Pitar
poate profita, ptrun(nd pe aceste piee i e@tin(ndu-i astfel aria de acoperire=
%! ?@portul de produse de panificaie i patiserie tradiionale romnesti n rile n
care e@ista comuniti mari de romni! De e@emplu, co(onacul ar putea fi e@portat n ri
precum 6talia, )pania sau 6rlanda=
2! *oti#area i trainingul forei de #n(area i implementarea unui mai un
customer ser#ice n maga(inele proprii i n aBerH cafe!
,eferitor la politicile i strategiile de promo#are am oser#at c Vel Pitar
utili(ea( o serie larg de instrumente i de acti#iti cu scopul de a-i face cunoscute
produsele ctre consumatori, de a atrage clieni noi i de a-i munti imaginea! +ceste
acti#iti includ pulicitate, ndreptat ctre grupurile int ale diferitelor produse,
participare la e@po(iii i trguri de profil, sponsori(are! <aptul c Vel Pitar a in#estit n
anul &''7 o sum de &, 2 milioane de ?uro pentru acti#itile de promo#are sulinia(
importana crescut a promo#rii pe o pia care nu mai merge de la sine! )c>imrile
inter#enite n oiceiurile de consum i faptul c e@ist mai multe posiiliti de alegere ne
demonstrea( necesitatea efortului de a face o promo#are ct mai un att a produselor,
ct i a companiei! +ltfel spus, aceste sc>imri inter#enite n comportamentul
consumatorului impun o difereniere fa de produsele concurenei, n reali(area creia
acti#itile de promo#are 3oac un rol foarte important! Vel Pitar a de#enit un rand, un
nume care nu mai are ne#oie de pre(entare, fiind asociat de ctre consumatori cu ideea de
tradiie, de ino#are, de calitate! Noul rand corporatist a contriuit din plin la conturarea
unei personaliti distincte a companiei i la consolidarea imaginii acesteia!
8n cadrul politicilor i strategiilor de promo#are propunem:
$! 8n primul rnd, o reorgani(are a site-ului companiei! 8n pre(ent, site-ul
LLL!#elpitar!ro are un trafic mediu de doar $'' de persoane pe (i, ceea ce face mai mult
dect necesar adoptarea unei strategii de influenare a creterii numrului de #i(itatori!
+ceast propunere nu se refer la organi(area i structura paginilor, ci mai mult la
actuali(area acestora cu informaii noi care s tre(easc interesul! *ai precis, c>iar
pagina ;?#enimente;, destinat noutilor despre ;Despre noi; d mai multe informaii
despre istoricul companiei! Considerm c aceast ar treui s conin mai multe
informaii despre elementele de identitate, despre #alorile i misiunea companiei din
pre(ent! 8n plus, propunem ca aceasta pagina s conin i un mesa3 de un #enit din
partea directorului general! Pentru rurica ;Gtil; considerm c ar fi foarte util s se
poste(e ;,eeta (ilei;, fiind cunoscut faptul c femeile reacionea( la reete, meniuri,
idei pentru gtit! +ceast reorgani(are a site-ului este cu atat mai necesar, cu ct site-
urile firmelor concurente conin mult mai multe informaii, cum este ca(ul site-urilor
companiilor /oromir sau "oulis!
&! Continuarea aciunilor de responsailitate social!
5! +locarea n continuare a celei mai mari pri din uget pentru reclamele 1V,
a#nd n #edere faptul c studiile de pia care se concentrea( pe comportamentul
consumatorului scot n e#iden faptul c acest tip de reclame au cea mai mare influen
n determinarea deci(iei de cumprare!
PROIECT PRACTIC
S.C /EL PITAR S.A
6