Ingredientes:

1 litro de leche
Purita Mam.
5 cdtas. de
Caf
descafeinado.
Hielo a gusto.
Crema
chantilly



































F Fr ra ap pu uc cc ci in no o. .
(Para 5 porciones).
Agrega crema chantilly y
disfruta!.
Prepara 1 litro de tu leche
Purita Mam de manera
haitual y de!a enfriar.
"n una licuadora pon la leche#
agrega 5 cdtas. de caf
descafeinado y disul$elo.
Agrega el hielo y lic%a unos
segundos. &ir$e de inmediato
para 'ue no se derrita el hielo.





Laura Schachtebeck E.
Alumna de Nutricin y Diettica.
!ni"ersidad #ayor $%&&.




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A Ar rr ro oz z C Co on n L Le ec ch he e. .







































(Para ' porciones).
"n una olla hier$e 1
ta(a de agua con
canela y c)scaras de
naran!a.
Cuece * ta(a de
arro(. A+ade , cdas.
de a(%car light o
endul(ante a gusto.
-isuel$e . medidas de tu
leche Purita Mam en ,//
cc. 01 ta(a1 de agua her$ida
tiia y me(cla.
&i deseas puedes
espol$orear canela en pol$o
y2o a+adir esencia de $ainilla.
Porciona y
disfruta!
3na $e( espesa la me(cla#
cdas. de tu leche
disueltas en ,// cc 01 ta(a1 de agua
her$ida tiia# me(cla y de!a enfriar.
Porciona en moldes con mermelada de
dura(no light# refrigera y disfruta!


Ingredientes:
1 litro de leche
Mam.
* litro de
light









Prepara 1 litro de tu leche
Purita Mam
haitual y de!a enfriar.
"n una licuadora pon la leche#
agrega el helado de $ainilla
light y licua todo por unos
segundos.
&ir$e de inmediato para 'ue
no se derrita el helado.
-isfruta!





S S m mo ol la a C Co on n L Le ec ch he e. .
(Para ()* porciones).
Hier$e 1 litro
de agua#
agrega 4 de
ta(a de
smola en
forma de
llu$ia para
'ue no se
agrume#
ralladura de
lim5n#
esencia de
$ainilla y
a(%car o
endul(ante a
gusto.

3na $e( espesa la me(cla# agrega 1,
cdas. de tu leche Purita Mam ya
disueltas en ,// cc 01 ta(a1 de agua
her$ida tiia# me(cla y de!a enfriar.
Porciona en moldes con mermelada de
dura(no light# refrigera y disfruta!
M M
(Para 5 porciones).

Ingredientes:
1 litro de leche Purita
Mam.
* litro de helado de $ainilla


Prepara 1 litro de tu leche
Purita Mam de manera
haitual y de!a enfriar.
"n una licuadora pon la leche#
agrega el helado de $ainilla
light y licua todo por unos
segundos.
&ir$e de inmediato para 'ue
no se derrita el helado.
-isfruta!
M Mi il lk ks sh ha ak ke e. .
(Para 5 porciones).