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Sorveto de Bis

Ingredientes
-1 litro de sorvete sabor creme (ou da sua preferncia)
-3 a 4 caixas de chocolate Bis branco e preto
(a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da
sua forma)
-1 eceita de Brigadeiro
-1 forma de fundo remov!vel (usei forma de "#cm)
-$pcional% 1&" creme de leite s& soro ou de 1&" caixinha
'a(a a sua receita de brigadeiro (no fog)o&microondas) ou
se preferir compre 1 lata de brigadeiro pronta* +nquanto o
brigadeiro resfria, pique " caixas de chocolates Bis-
.ontagem% /ara montar o sorvet)o voc vai precisar de
uma forma de fundo remov!vel, elas s)o de alum!nio e de
baixo custo-
- Intercale Bis /reto e Bis Branco ao redor da forma-
- 'orre o fundo da vasilha com Bis picado-
- 0amada de 1orvete (fica mais f2cil se voc deixar o sorvete amolecer um pouco, n)o t)o gelado)-
- $utra camada de bis-
- 0amada de sorvete e brigadeiro por cima
- 'inali3e camada de 1orvete e leve ao free3er para gelar por 3 a 4 horas-
- 4epois de gelado desenforme-
- +nfeite com uma fruta vermelha para colorir e sirva 15 minutos ap6s retirar do free3er, para servir
n)o muito congelado-
4ica%
- 0aso voc n)o tenha uma forma de fundo remov!vel, uma boa dica para desenformar, mais
facilmente, 7% 'orre o fundo de uma forma tradicional, com pl2stico filme, use uma metragem maior
a fim de que ele fique pra fora da forma- .onte o sorvet)o e ap6s 8congelado8, retire-o com o aux!lio
do pl2stico, puxando-o para fora da forma-
'onte% Blog .onta+ncanta

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