Existem duas explicaes para o termo festa junina. A primeira explica
que surgiu em funo das festividades ocorrem durante o ms de junho. Outra verso diz que est festa tem origem em pases catlicos da Europa e, portanto, seriam em homenagem a So Joo. No princpio, a festa era chamada de Joanina. De acordo com historiadores, esta festividade foi trazida para o Brasil pelos portugueses, ainda durante o perodo colonial (poca em que o Brasil foi colonizado e governado por Portugal). Nesta poca, havia uma grande influncia de elementos culturais portugueses, chineses, espanhis e franceses. Da Frana veio a dana marcada, caracterstica tpica das danas nobres e que, no Brasil, influenciou muito as tpicas quadrilhas. J a tradio de soltar fogos de artifcio veio da China, regio de onde teria surgido a manipulao da plvora para a fabricao de fogos. Da pennsula Ibrica teria vindo a dana de fitas, muito comum em Portugal e na Espanha. Todos estes elementos culturais foram, com o passar do tempo, misturando-se aos aspectos culturais dos brasileiros (indgenas, afro- brasileiros e imigrantes europeus) nas diversas regies do pas, tomando caractersticas particulares em cada uma delas. SANTOS HOMENAGEADOS Santo Antnio: dia 13 de junho So Joo: dia 24 de junho So Pedro: dia 29 de junho. Comidas tpicas de festa junina Bolo de Milho Verde Baba de moa Biscoito de Polvilho Pipoca Curau Pamonha Canjica Milho Cozido Suco de milho verde Quento (bebida feita com gengibre, pinga e canela) Biscoito de Polvilho Batata Doce Assada Bolo de Fub Bom-bocado Broa de Fub DANAS TIPICAS A Quadrilha "Mana-Chica" (Rio de Janeiro) "Quadrilha" (Sergipe) "Quadrilha Matuta"