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Brownie

Ingredientes:
50 g de nozes (1/2 xcara de 250 ml)
60 g de chocolate meio amargo
50 g de manteiga sem sal (4 colheres de sopa)
1 ovo
45 g de a!car (4 colheres de sopa)
1 colher de ca"# de "ermento em p$
20 g de "arinha de trigo ( 2 % colheres de sopa)
&odo de 'reparo:
(erreta o chocolate em )anho &aria* +crescente a manteiga* ,eparadamente-
mist.re os ovos com o a!car- n/o precisa )ater- # s$ .ma mist.ra* +crescente o
chocolate nos ovos- mist.re )em e acrescente a "arinha aos po.cos e o "ermento*
'or !ltimo- as nozes picadas*
0aa molde para "orma de )olo ingl1s com papel manteiga* 2nte o papel com
manteiga e colo3.e no m4ximo 1-5 cm de alt.ra de massa na "orma* +ssar por 15
a 205 na temperat.ra de 160
o
7*
8em 3.e "icar assado por "ora e !mido por dentro* ,irva 3.ente o. "rio
acompanhado de .ma )ola de sorvete de creme o. )a.nilha*
9)s*: o )ro:nie deve ser desen"ormado "rio*