Disusun oleh : YUNI TRI WULANDARI NIM : 30213008 D-III ANAFARMA
Bukan Sampah Biasa
eruk adalah buah yang mudah dijumpai dimanapun kita berada. Buah ini juga beragam jenisnya. Mulai dari jeruk lokal hingga jeruk import. Hampir semua orang menyukai buah ini. Selain segar, buah jeruk juga mempunyai segudang vitamin yang penting untuk tubuh kita. Salah satunya adalah kandungan vitamin C yang melimpah. Selama ini buah jeruk hanya dimanfaatkan daging buahnya saja. Tapi siapa sangka, kulit jeruk yang kita anggap sampah itu, ternyata juga mempunyai kandungan gizi. Nutrisi yang terkandung dalam kulit jeruk antara lain 1,5 gram protein, kalium, vitamin A. Terdapat pula betakaroten yang bermanfaat untuk kesehatan mata. Selain mempunyai nutrisi yang cukup banyak, kulit jeruk juga punya kegunaan. Mulai dari kesehatan, kecantikan, serta dapat mengurangi pencemaran lingkungan. Secara umum kulit jeruk terdiri atas bagian luar dan bagian dalam. Bagian luar cenderung berwarna tergantung jenis jeruknya. Sedangkan bagian dalam umumnya berwarna putih dan terasa lembut bila disentuh. Kulit jeruk memiliki bintik yang cukup besar sehingga terlihat seperti berpori. Pemanfaatan kulit jeruk dalam bidang kesehatan adalah dapat digunakan untuk membantu mengobati batuk, gangguan bronchitis, untuk sakit perut atau muntah-muntah. Selain itu, kulit jeruk juga dapat menghilangkan alergi sehabis makan ikan atau kepiting serta sebagai pengobat gigi sensitif. Untuk mengobati gigi sensitif adalah dengan menyiapkan beberapa lembar kulit jeruk yang masih segar. Setelah itu, rendam kulit jeruk dalam air hangat sekitar 15 menit sambil ditutup. Kemudian saring dan minum air rendaman tersebut rutin sekali sehari. Sedangkan di bidang kecantikan, kulit jeruk dapat digunakan untuk menyerap minyak pada kulit wajah. Kulit jeruk juga memiliki kemampuan untuk mengangkat sel-sel kulit wajah J yang sudah kering dan mati. Selain untuk menyerap keringat, kulit jeruk juga dapat digunakan untuk menghilangkan bekas jerawat. Ini karena kulit jeruk mampu mengangkat kotoran dan residu dari kulit. Jika ingin menggunakannya, caranya dengan menumbuk kulit jeruk hingga halus lalu tambahkan sedikit air hingga berbentuk seperti pasta. Taruhkan pasta tadi ke bagian wajah yang berjerawat dan diamkan sekitar 10 menit. Kemampuan tersebut membuat kulit jeruk sangat baik untuk menjaga kecantikan wajah. Ternyata kulit jeruk juga dapat kita manfaatkan sebagai obat nyamuk bakar. Selain menghemat biaya, obat nyamuk ini juga praktis, aman untuk kesehatan, juga berbau enak. Pembuatannya pun tidak begitu sulit. Caranya saat mengupas kulit jeruk usahakan melingkar spiral menyerupai obat nyamuk dari pangkal buah hingga ke ujung. Setelah itu, keringkan kulit tersebut hingga kering. Jika sudah kering, obat nyamuk dari kulit jeruk itu pun siap dipakai. Kulit jeruk juga dapat digunakan untuk bahan pembuatan etanol sebagai bahan bakar alternatif pengganti BBM. Hal ini disampaikan oleh Nur Imama Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNESA. Menurut beliau, kulit jeruk dapat dengan mudah terbakar. Selain itu, kulit jeruk mengandung minyak atsiri yang dapat menguap serta dapat menimbulkan percikan api dan api dapat membesar ketika minyak atsiri disemprotkan pada nyala api lilin. Hal ini berarti bahwa minyak atsiri yang terkandung dalam kulit jeruk ini berpotensi sebagai bahan bakar. Daya bakarnya cukup luar biasa, tanpa tambahan zat lain ataupun proses lainnya. Gas ini telah menunjukkan bahwa minyak atsiri ini sangat berpotensi sebagai alternatif pengganti bahan bakar fosil. Bahan bakar etanol dari kulit jeruk dapat menjadi bahan bakar alternatif pengganti bensin. Produk etanol kali ini bisa jadi bahan bakar kendaraan yang dapat melindungi udara dan lingkungan untuk generasi ke depannya, kata Professor Henry Daniell dan rekannya dari University of Central Florida seperti dilansir Sciencedaily, Senin 22 Februari 2010. Dalam percobaan tersebut digunakan enzim yang berasal dari tanaman yang bisa menghancurkan kulit jeruk dan material lainnya menjadi bentuk gula. Produk gula yang dihasilkan kemudian difermentasi dengan bantuan enzim parktinase dan akhirnya jadilah ethanol. Itulah tadi sedikit kegunaan dari kulit buah jeruk yang mungkin dapat kita ambil manfaatnya. Maka dari itu jika mengkonsumsi jeruk jangan buang kulitnya.