Biscoito de Queijo

INGREDIENTES
4 copos de polvilho (copo de 300 ml)
3 copos de queijo ralado
1 copo de leite gelado
3 ovos
1 copo de leo (faltando 2 dedos para cheio)
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mos at ficar soltinho.
Esquente bem o leo e coloque no polvilho j molhado com o leite gelado, mexendo com
uma colher.
Coloque o sal, queijo e os ovos e amasse bem at ficar firme e depois s enrolar.
Levar ao forno pr aquecido, at dourar.

Informaes Adicionais
Dica: a massa tem que ficar firme, mas no dura se preciso pode acrescentar um ovo a
mais, porm ela tem que ficar grudando um pouco nos dedos. Para enrolar s colocar
um pouco de leo nas mos.