Bolo de Arroz - Incrvel uma delcia mesmo !!!

1 xcaras (ch) de arroz cru

1 pote de iogurt natural 170ml
3/4 xcara (ch) de leo
4 ovos

1 e 1/2 xcara (ch) de acar
50g de coco seco ralado
50g de queijo parmeso ralado
1 colher (sopa) de fermento em p

Coloque o arroz de molho, em gua at cobrir por (3 horas horas). escorra
a gua e coloque o arroz no liquidificador junto com o iogurt e o leo. Bata
bem. Junte os ovos e o acar e bata novamente. Acrescentado o restante
dos ingredientes bata bem. Deixe o fermento por ltimo e d uma rpida
batidinha. Despeje em forma untada e polvilhada e leve ao forno at ficar
moreninho e passar no teste do palito... receita muito boa facil e deliciosa!