FUNCIN OROFARINGEA

DESARROLLO DE LA FUNCIN
OROFARINGEA
En la cara se encuentran
rganos que intervienen en
diferentes funciones.
Estas funciones se maduran
y cambian con el desarrollo
del individuo
En el momento del nacimiento deben estar
desarrollados funciones como la
RESPIRACION, SUCCIN por esto la
regin Bucofonatoria madura antes que
las otras.
Funcin oral
Farngea
Succin
Infantil
Madura
Deglucin
Oral

Farngea

Esofgica
Masticacin
DIVISIONES DE LA FUNCIN ORAL
FARNGEA
Percepcin: La regin bucal posee
el nivel mas elevado de las
funciones sensitivas y de
integracin, en especial la de los
labios y la parte frontal de la lengua.
El lactante tiene mas desarrollada la
percepcin en la boca.
Succin: Este reflejo indica la maduracin
neurolgica de los bebes prematuros.
Todos los bebes tienen un ritmo de succin
y deglucin. En el neonato el contacto de
labios con el pezn provoca los
movimientos reflejos de succin.

El lactante comprime el pezn para succionar
al tiempo que la lengua y la mandbula se
elevan, se forma un surco dorso lingual y el
alimento se dirige a la faringe
La deglucin es una funcin
muscular compleja, en la que
actan msculos de la
respiracin y del aparato
gastrointestinal cuyo objetivo es
el transporte del bolo alimenticio
y tambin la limpieza del tracto
respiratorio.
Fase Preparatoria: Se lleva a
cabo cuando preparamos el
alimento mordindolo y
masticndolo, para que el
mismo pueda ser
transformado en un bolo
homogneo, facilitando la
deglucin. Fase consciente.


Fase oral propulsiva: Es una fase
consciente
Despus de preparado, el alimento ser
posicionado sobre la lengua, que se
acoplar al paladar duro, iniciando un
movimiento ondulatorio de adelante hacia
atrs, para llevar el bolo al fondo de la boca.

Cuando el alimento slido o lquido, junto
con el dorso de la lengua, toca los pilares
anteriores, se desencadena el reflejo de
deglucin propiamente dicho.

Fase Farngea: Es la ms
importante porque en ella tiene lugar
la proteccin de la va area y el
paso del alimento al esfago.
Esta fase est controlada
neurolgicamente por la formacin
reticular junto al centro respiratorio
determinando una coordinacin
entre el centro de la deglucin y de
la respiracin. Fase Inconsciente.
Proceso de Masticacin:
Forma parte de la fase
preparatoria de la deglucin y se
da por la accin de los dientes
Realizando:
Incisin
Corte
Trituracin
Molimiento final.