Brownie Belga

Sobremesa servida por Igor do Jogo de Panelas VIII

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ingredientes
500gr de farinha de trigo
500gr de acar
6 ovos
2 tabletes de margarina
500gr de chocolate meio amargo
modo de preparo
Bata os ovos na batedeira por cerca de 10 minutos, em velocidade baixa.
Enquanto bate, derreta o chocolate com a manteiga. Pode ser no microondas.
Acrescente a farinha e o acar aos ovos batidos. Misture.
Acrescente o chocolate derretido mistura. Misture.
Unte e enfarinhe uma forma e espalhe a massa.
Leve ao forno pr aquecido, mantendo-o em temperatura mdia.
V furando para ver se a massa ainda est muito mole. O tempo mdio de
forno de 25 minutos. Tome cuidado para no assar demais e virar bolo.