Bolo de fub cremoso

Ingredientes
3 ovos
2 1/2 xcara de ch de acar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 1/2 xcara de ch de fub
4 xcaras de leite
2 colheres de sopa de margarina
100 gramas de queijo parmeso ralado
1 colher de sopa de fermento em p
erva doce ou raspas de limo a gosto.
Modo de preparo
Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite e o acar e bata. Acrescente a
farinha de trigo, o fub, o queijo ralado a erva doce ou raspas de limo e continue
batendo.
Acrescente por ltimo o fermento e incorpore massa. Leve assar em uma assadeira
mdia untada e enfarinhada em forno pr-aquecido a 180 graus. assar
aproximadamente por 40 minutos.