O alimento pode equilibrar seu estado emocional

As cinco formas de movimentos da energia da natureza so representados por

Madeira, Fogo, Terra, Metal e gua representam, segundo a MTC, tudo o que existe
no universo, ou seja, a interao entre o micro e o macrocosmo. Portanto, esses cinco
elementos esto intrinsecamente ligados nossa personalidade e nossa
alimentao. Por essa tica, a MTC considera que o ambiente, nosso estado fsico e
emocional em relao ao mundo e a nossa personalidade vo influenciar no que
desejaremos comer.
No se trata de uma mera vontade simplesmente, mas de uma necessidade do
organismo em suprir a falta de um determinado tipo de energia ou de compensar o seu
excesso. Por exemplo, se voc estiver triste, dever comer algo do elemento Fogo
(alimentos de sabor amargo, como o jil, por exemplo), j que o fogo *controla o metal,
que o elemento que rege a tristeza. Mas se ficar com excesso do elemento Fogo,
dever ingerir alimento do elemento gua - alimentos salgados - j que a gua
controla o fogo.
Os cinco elementos esto relacionados aos rgos e aos temperamentos. Um se
sobrepe ao outro

- A energia do corao se relaciona com a alegria e ansiedade;
- A energia do pulmo se relaciona com a depresso e a tristeza;
- A energia do fgado se relaciona com a raiva e o rancor;
- A energia do rim se relaciona com o medo e o pnico;
- A energia do bao e do pncreas se relacionam com a racionalizao e a
preocupao.

*Como os elementos se sobrepem

O fogo controla o metal, o metal controla a madeira, a madeira controla a terra, a terra
controla a gua e a gua controla o fogo.
Estado
emocional
e o seu
elemento
Sabor para compensar o estado
emocional
Para manter o equilbrio
(compensao do excesso)
Se estiver
triste
(Metal)
Coma alimentos de sabor amargo
(elemento Fogo) que controlam o
metal
Caso fique com excesso do
elemento Fogo, coma alimentos do
elemento gua: salgados
Se sentir
raiva
(Madeira)
Coma alimentos picantes
(elemento Metal) que controlam a
madeira
Caso fique com excesso do
elemento Metal, como alimentos
do elemento Fogo: sabor amargo
Se sentir
medo e
pnico
(gua)
Coma alimentos de sabor doce
(elemento Terra) que controlam a
gua
Caso fique com excesso do
elemento Terra, como alimentos
do elemento Madeira: sabor azedo
Se estiver
preocupado
(Terra)
Coma alimentos de sabor azedo
(elemento Madeira) que controlam
a terra
Caso fique com excesso do
elemento Madeira, como alimentos
do elemento metal: sabor picante
Se sentir
ansiedade
(Fogo)
Coma alimentos de sabor salgado
(elemento gua) que controlam o
fogo
Caso fique com excesso do
elemento gua. Coma alimentos
do elemento Terra: sabor doce
Pessoas que tm predomnio da energia terra so mais racionais e gostam mais de
sabor doce
Quem tem predominncia da energia do metal gosta de sabores picantes como
gengibre, alho
Quem tem predominncia da energia da gua gosta de alimentos salgados
Quem tem predominncia da energia da madeira gosta de alimentos azedos
Quem tem predominncia da energia fogo gosta de alimentos amargos

Os alimentos segundo os cinco elementos
No artigo anterior publicamos as cinco formas de movimentos da energia da natureza
representados por Madeira, Fogo, Terra, Metal e gua. Segundo a MTC, representam
tudo o que existe no universo, ou seja, a interao entre o micro e o macrocosmo.
Portanto, esses cinco elementos esto intrinsecamente ligados nossa personalidade
e nossa alimentao. Por essa tica, a MTC considera que o ambiente, nosso
estado fsico e emocional em relao ao mundo e a nossa personalidade vo
influenciar no que desejaremos comer. Neste texto apresentarei os alimentos segundo
estes cinco elementos, j que no anterior s especificamos os sabores - amargo, doce,
azedo, salgado e picante - sem exemplificar quais seriam esses alimentos.

Elemento Madeira
Esse elemento representa a oscilao de temperatura, onde ocorrem patologias como
a alergia; representa tambm a TPM, climatrio, problemas nas articulaes e
ligamentos musculares.
Em relao ao estado emocional pode ocorrer alterao do humor e irritabilidade.

Dietoterapia

Vegetais: vagem, tomate, ervilha, salsa, alho-por, alface e espinafre
Frutas: ma, abacaxi, kiwi, ameixa e tangerina
Carnes: fgado de galinha, de boi e de ganso
Refogado de ervilha com espinafre um bom prato

Elemento Fogo
Representa a fora transformadora que gera ansiedade e aquece o organismo;
fortalece tambm a energia do corao. Portanto, esses alimentos so indicados para
problemas do sistema circulatrio, taquicardia, ondas de calor, bem como edemas,
inchao, aperto no trax e at mesmo a insnia.
Em relao ao estado emocional e mental so indicados para nervosismo,
irritabilidade e perda de memria.

Dietoterapia

Vegetais: beterraba, couve e aspargo; aveia, trigo, noz-moscada; chicria, acelga
Carnes: vermelha grelhada sem gordura
Segundo A MTC, a gordura s faz mal se a energia do corao estiver alterada. Caso
contrrio essa gordura far bem, pois dependemos dela para sntese hormonal e como
fonte de energia. Ou seja, se voc estiver agitado e ansioso com certeza essa gordura
ir congestionar suas artrias e veias, caso contrrio, ela ser metabolizada e far
bem ao organismo.

Elemento Terra

Representa a fora nutritiva e as perturbaes que costumam aparecer ligadas ao frio
e umidade, como o resfriado. Est ligado tambm aos problemas intestinais como
gases e flatulncias, sensao de enjo, pode aparecer acidez na boca como afta e
problema do tecido conjuntivo, reumatismo e tendncia obesidade.

Dietoterapia

Vegetais: erva-doce, alface americana que adocicada, ervilha - aquela que vem
dentro da casca
Frutas: tmara, pra, nozes
Carnes: carne bovina e carne de vitela, lombo

Elemento Metal

Esse elemento representa (agrega) energia, portanto est ligado sensao de fadiga
cansao e problemas nas vias respiratrias como a asma, bronquite, eczemas,
coceiras e erupes da pele.
Na alterao do humor: depresso

Dietoterapia

Folhas picantes: agrio, rcula, aipo, cebola, aipo, alho, rabanete e mostarda
Carnes: galinha fortalece a energia do pulmo: ex: canja de galinha

Elemento gua

Representa a energia do frio, est ligado s doenas de friagem, problemas no ouvido,
como a dificuldade em escutar, dor na coluna vertebral, enfermidades das vias
urinrias, infeco da bexiga e clculos renais.
Est ligado ao estado emocional de angstia, temores e pnico.

Dietoterapia

Vegetais: berinjela, cenoura, cevada e soja
Peixes: linguado, cavala, enguia e lula
Frutas: ameixa e abacate