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  • Comida e Receitas - Pudim Amazonense

    Enviado por

    João Paulo Moraes
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    RECEITA DE PUDIM AMAZONENSE

    Ingredientes
    16 gemas
    1kg e 200g leite condensado
    500 ml leite lquido integral
    Modo de preparo
    Peneire todas as gemas e misture com os demais ingredientes com a esptula (no usar batedeira nem
    liquidificador).
    Em banho Maria, leve a mistura ao forno 180C durante 30 minutos.
    Espere esfriar e desenforme.
    Cubra com uma calda caramelada.
    Sirva e seguida.
    Rendimento: 8 pores
    Comida e Receitas - Pudim amazonense http://www.comidaereceitas.com.br/index2.php?option=com_content&ta...
    1 de 1 05/07/2014 18:36

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