utilidades necessárias

quantidade
requerida
alimentação água fria água quente vapor
elétrica
seq (monofásica, temp. de temp. de pressão vazão temp. de temp. de pressão vazão GLP ar comprimido temp. vazão fornecedor de referência modelo
equipamentos trifásica, entrada saída mínima m³/h entrada saída mínima m³/h (kg/h)
voltagem,
Pia de higienização de mãos potência)
1
2 Bancada com cuba
4 Lavadora CRS66A higienização utensílios
5 Bancada de apoio
6 Apoio pratos e bandejas
7 Balcão térmico industrial inox
8 Balcão refrigerado industrial inox
9 Refresqueira
10 Mesa de apoio
11 Refrigerador peg-pag
12 Caldeirão a gás
13 Bifeteira a gás
14 Fritadeira a gás industrial inox
15 Fogão industrial a gás
16 Mesa de apoio industrial inox móvel
17 Refrigerador industrial vertical 4 portas em
vidro
18 18 Liquidificador industrial
19 19 Mesa de tempero
20 20 Mesa refrigerada industrial inox
21 21 Batedeira elétrica planetária em inox
22 22 Bancada de preparo de massas inox
para receber tampo em granito
23 23 Forno elétrico ou a gás
24 24 Forno combinado a gás
25
25 Descascador de verduras industrial inox
26 26 Processador de alimento industrial inox
28 28 Balança digital
30 30 Tanque duplo grande inox
31 31 Balança plataforma
32 32 Freezer industrial vertical 4 portas
33 33 Serra fita
34 34 Moedor industrial de carne
37 37 Mesa escritório para computador
38 38 Bebedouro
39 39 Carro de plataforma inox
40 40 Rack UFG NET
41 41 Pass through quente e frio
42 42 Armário térmico e refrigerado
43 Câmara frigorífica para vegetais
44 Câmara frigorífica para carnes
45 Triturador de lixo