Tempo de Preparo: 45min

Rendimento: 4 pores
Receita enviada por:
Giano Schmidt
Ingredientes:
2 xcaras de fub/farinha de milho fina
2 xcaras de gua a temperatura ambiente
3 xcaras de gua quente
2 caldos de galinha
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Modo de preparo:
1. Dissolver muito bem as xcaras de fub nas 2
xcaras de gua fria em um recipiente separado
2. Numa panela colocar as 3 xcaras de gua quente
misturadas com os caldos de galinha e com a colher
de manteiga at ferver e dissolver bem a mistura
3. Juntar o fub dissolvido na gua fria com a
mistura quente na panela e mexendo por 45
minutos aproximadamente at que a polenta esteja
bem cozida
Polenta
Esta receita est disponv el no endereo:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/24430-polenta.html