Conceitos bsicos de alguns contedos da Fsico-qumica
Por Jordano Nunes Machado
Estequiometria
Podemos definir a estequiometria como sendo o meio de descobrir ou analisar os aspectos quantitativos relacionado a proporo das substncias envolvidas em uma reao qumica. Muitas vezes nos perguntamos: - Se eu usar uma quantidade X de certo reagente, qual ser a quantidade de produto que irei conseguir produzir? Atravs da estequiometria conseguimos mensurar esses valores.
Constante de Avogrado
Recebe esse nome em homenagem ao cientista Amedeo Avogrado. A constante ou nmero de avogrado representado pelo valor 6,02 x 10 23 e indica a quantidade de partculas que podemos encontrar em um mol. Por exemplo: 1 mol de tomos de carbono apresenta a quantidade de 6,02 x 10 23 tomos de carbono.
Termoqumica
Um dos assuntos trabalhados na fsico-qumica a termoqumica e esta por sua vez um ramo que nos permite analisar as variaes de energia entre corpos diferentes ou entre partes diferentes de certo corpo. A energia em questo no estudo da termoqumica representada na forma de calor. Dentro da termoqumica podemos observar conceitos como ENTALPIA que representa o calor relacionado a um sistema. A variao de calor, ou seja, da entalpia em um sistema representado por H. Quando a variao negativa, dizemos que o sistema liberou energia caracterizando assim um PROCESSO EXOTRMICO. Quando a variao positiva, dizemos que o sistema absorveu energia caracterizando assim um PROCESSO ENDOTRMICO.
Cintica qumica
Se na termoqumica estudamos a variao de energia dentro de uma reao, na cintica qumica estudamos a velocidade com que essas reaes ocorrem. Para calcular a velocidade mdia da reao qumica devemos utilizar a seguinte frmula:
Vm = (concentrao final do reagente concentrao inicial do reagente) (tempo final tempo inicial)
Alguns fatores podem alterar a velocidade das reaes qumicas como a temperatura, presso, concentrao, os catalisadores entre outros.