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Receitas Catchup

RECEITA 1:
Ingredientes:
- 1 lata de extrato de tomate - 1 lata medida de acar - 1 lata medida de vinagre vermelho - Sal a
gosto
Modo de Prearo
- Mist!re "em todos os ingredientes e conserve na geladeira
RECEITA #:
I$%RE&IE$TES:
- # 'g de tomates mad!ros
- imenta-do-reino
- sal
- 1(# dente de alho
- 1 )olha de lo!ro
- # cravos-da-*ndia
- 1 a! de canela
- 1(+ x*cara de acar mascavo
- 1(# x*cara de vinagre "ranco
- 1 iment,o vermelho e-!eno
- # ce"ola m.dia icada
M/&/ &E PREPAR/:
1- Retire as sementes dos tomates e i-!e grosseiramente0
#- Pi-!e tam".m as ce"olas e o iment,o0
1- Colo-!e em !ma anela grande2 acrescente o alho e 1(# x*cara de 3g!a2 tame e leve ao )ogo
"aixo0
+- Co4inhe at. -!e os ingredientes este5am "em macios2 cerca de 1 hora0
6- Passe os ingredientes or !ma eneira grossa o! "ata no li-!idi)icador0
7- Em o!tra anela2 colo-!e o vinagre e o acar0
8- 9eve ao )ogo e2 assim -!e o acar desmanchar2 acrescente a mist!ra de tomates2 )olha de lo!ro2
canela e cravo0 Co4inhe em )ogo "aixo or mais #: min!tos0 ;- <eito isso2 elimine o lo!ro2 canela e
cravo0
=- Acerte o onto de sal e imenta-do-reino0
&eixe es)riar e sirva0
&ICA &/ C>E<:
Se )icar m!ito esesso acrescente !m o!co de 3g!a0 Se )icar m!ito )ino2 co4inhe or mais alg!ns
min!tos0