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Ingredientes

Framboesas (ex. congeladas): 50 g


Limes (pequenos sem a casca): 55 g
Acar branco: 3 Colheres de sopa
gua bem fresca: 600 ml
Gelo: q.b.

Preparao
Numa liquidificadora ou robot de cozinha, colocar as framboesas congeladas (em o
po, pode usar frescas) e o limo (cortar a casca e a parte branca e, depois, cortar
em pedaos antes de colocar na liquidificadora).
Dar uns cinco golpes na fruta usando a velocidade mxima ou turbo. Desligar e, com a
juda de uma esptula, retirar a polpa das paredes do copo, empurrando para baixo.
Colocar o acar e a gua bem fria e passar tudo muito bem at ficar bem lquido.
De seguida, passar por um coador para retirar algum excesso de poupa e as grainh
as da framboesa.
Partir o gelo dando uns golpes com o turbo da mquina e servir a limonada com o gelo
picadinho como o da caipirinha.

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