Seja bem-vindo!

Ao estudar com empenho as seguintes pginas e aprender

tcnicas de jardinagem, voc, como aluno, dever tambm
transformar sua atitude diante da vida, buscando apropriar-
se de noes e hbitos de ecologia e cidadania, tornando-se
assim apto ao desempenho de um importante papel como
profissional e cidado em sua comunidade.
Idealizada pela Camargo Corra Desenvolvi-
mento Imobilirio e pelo Instituto Camargo Cor-
ra em parceria com a Associao Obra do Bero
e Itubanai, a iniciativa nasceu como parte das
atividades do Viveiro Te Amo So Paulo. O obje-
tivo formar jovens com idade entre 16 e 24 anos, moradores dos bairros prximos, em educao
ambiental e jardinagem. A aplicao da linha pedaggica totalmente embasada nos preceitos da
sustentabilidade, contribuindo para a insero social e profissional desses jovens. O projeto de-
senvolvido em ciclos de seis meses e so formadas quatro turmas por ano.
Ciclo 1
Gesto pessoal e profssional: segundas, quartas e sextas, das 8 s 12 horas e das 13 s 17 horas.
Ncleo Tcnico em Jardinagem: teras e quintas, das 8 s 12 horas e das 13 s 17 horas.
Visitas tcnicas
Ciclo 2
Clube de Oportunidades
Formao continuada e encaminhamento para o mercado de trabalho de acordo com as
oportunidades.
Com sete mil metros quadrados de terreno, o viveiro
faz parte de um projeto da Camargo Corra Desenvolvi-
mento Imobilirio de reurbanizao do bairro Jardim Sul.
um espao de utilizao e demonstrao de tecnologias
sustentveis, como reuso da gua pluvial para irrigao das
plantas do viveiro e aquecimento solar, alm de tecnologias
agrcolas, como hidroponia, compostagem e minhocrio. O
objetivo desenvolver atividades relacionadas ao aspecto
ambiental, produzindo mudas de plantas ornamentais, flores, forraes, rvores nativas, frutferas e
exticas para utilizao em programas de compensao ambiental, arborizao urbana e formao
de jovens em projetos socioambientais. O viveiro est tambm de portas abertas para a convivncia e
visitao da comunidade.
A Associao Obra do Bero foi fundada na dcada de 30 por Mre Amede
com o objetivo de confeccionar e distribuir enxovais a recm-nascidos carentes.
Na dcada de 80, passou a atuar tambm com os Programas Clube de Mes, Clu-
be Infantil e Ambulatrio Odontolgico. Nos anos 90, continuou a expandir seus
programas ampliando a faixa etria dos atendidos, para contribuir, tambm, na
qualificao de adolescentes e para sua insero no mercado de trabalho. A Obra
do Bero tem como misso promover aes educativas, culturais, sociais e de
sade para crianas, adolescentes e suas famlias, visando formao de um ser
humano participativo e consciente de seu papel como cidado.
Criado em dezembro de 2000, o responsvel pelo investi-
mento social do Grupo Camargo Corra. Sua misso promover
o desenvolvimento comunitrio sustentvel, investindo em crian-
as, adolescentes e jovens. Para tanto, criou quatro programas: o
Infncia Ideal, cujo objetivo contribuir para o desenvolvimento
saudvel de crianas de zero a seis anos; o Escola Ideal, que traba-
lha pela melhoria da qualidade de gesto da escola pblica; o Futuro Ideal, voltado para o empreen-
dedorismo juvenil e a gerao de trabalho e renda; o Ideal Voluntrio, que facilita a ao voluntria
dos profissionais das empresas do grupo. O projeto Semeando Oportunidades uma ao do Pro-
grama Futuro Ideal.
Desde sua criao, em 1996, a empresa prima pela
qualidade de seus imveis e pela garantia de entrega no
prazo, mantendo a tradio consolidada nos mais de 70
anos de existncia do Grupo Camargo Corra. A CCDI
hoje uma das maiores companhias em incorporao de empreendimentos residenciais e comer-
ciais de alta qualidade. Para garantir seu padro de qualidade, os empreendimentos incorporados
renem o que h de melhor em termos de projeto. Tudo cuidadosamente pensado para oferecer
imveis amplos, confortveis, seguros, valorizados e distintos.
Idealizada e criada no ano de 2004, a empresa volta-
da para o desenvolvimento de idias e projetos paisagsticos
e ambientais, tendo como tema principal a gua e as prti-
cas sustentveis de tecnologias agrcolas de vanguarda que
abraam a causa. A Itubanai atua no apenas na elaborao
de seus projetos ambientais, mas tambm na formao do
ser humano, entendendo que o homem mais um componente da natureza, devendo interagir
no ecossistema.
NDICE:
1 O profssional e o jardim 9
2 Ferramentas 11
3 Manuteno de mquinas e equipamentos 15
4 As plantas e as suas necessidades bsicas 17
5 Tipo de solo 23
6 Calagem 27
7 Adubao 30
8 Compostagem 40
9 Vermicompostagem 43
10 Horticultura e produo de mudas
a cu aberto e em cultivo protegido 45
11 Plantio de forraes de sol 51
12 Plantio de forraes de sol e sombra 58
13 Plantio de rvores e arbustos 63
14 Manuteno de forraes 69
15 Manuteno de gramados 71
16 Manuteno de rvores e arbustos 75
17 Poda de rvores e arbustos 77
18 Transplante 83
19 Plantio e manuteno de vasos
em cultivo protegido 88
20 Controle de pragas e doenas 91
21 Leitura de desenhos, mapas e
projetos paisagsticos 95
1. O jardineiro e suas funes
2. Comportamentos profissionais
3. Atuaes esperadas
4. Respeito, assiduidade e capricho
5. O jardim
1
O jardineiro e suas funes
Jardineiro o trabalhador que cuida do jardim, de alguns locais prximos (horta, piscina, calada), alm
de fazer a zeladoria externa de uma casa. Muitas vezes, o jardineiro tambm faz o trabalho de encanador,
eletricista e pedreiro. comum o responsvel pelo jardim consertar um cano quebrado (encanador), desli-
gar a energia quando se percebe um curto circuito (eletricista), ou assentar uma pedra do piso que saiu do
lugar, evitando alguns acidentes (pedreiro), entre outras atividades.
O jardineiro faz seus servios sempre com calma, asseio e de forma organizada; est pronto a intervir
e ajudar em outros servios, quando necessrio. O bom profssional, alm de cuidar das plantas, zela pelo
bem-estar das pessoas que habitam a casa, bem como dos animais de criao que vivem no jardim.

2
Comportamento profissional
O bom jardineiro aquele que um profissional que age como pessoa especializada em
cuidar das plantas e zelar por pessoas e por tudo que est prximo. Existem duas condies
que fazem o profissional do jardim, a primeira, cuidar das coisas, como se fossem suas plantas
materiais, pessoas familiares; e a segunda sempre ser observador, observar as necessidades
das plantas e das pessoas.
3
Atuaes esperadas
Geralmente, o trabalho do jardineiro feito com a presena dos moradores da residncia;
por essa razo, precisa ser discreto, causando o mnimo rudo possvel. Por exemplo, quando
algum estiver na piscina, recomendvel que o jardineiro trabalhe do outro lado da casa;
quando algum estiver dormindo, o profissional jamais deve cortar a grama ou fazer outros
tipos de rudo.
4
Respeito, assiduidade e capricho.
O jardineiro trabalha com o que bonito, limpo, organizado, portanto, obrigao desse
profissional manter ferramentas e local de trabalho sempre limpos e organizados. O jardineiro
deve ainda colaborar com as pessoas para o bom andamento dos servios, evitando envolver-se
9
MDULO
1
O PROFISSIONAL E O JARDIM
em problemas alheios e fofocas.
O zelo com as ferramentas deve ser constante. comum, por exemplo, deixar a enxada no
cho com o corte virado para cima durante o trabalho, o que pode causar um acidente do qual
tanto o jardineiro quanto outras pessoas podem ser vtimas, principalmente crianas.
Com o tempo, o profissional torna-se conhecido na vizinhana e surgem ofertas para fazer
outros servios, os chamados bicos. Aos poucos, os bicos podem aumentar, mas o trabalho prin-
cipal ( jardim) no pode ser abandonado. No inicio, ningum nota, mas com o passar das semanas,
o jardim vai-se deteriorando, o que pode ocasionar o desligamento (demisso) do profissional.
Alm de cuidar do jardim, outras atividades esto ligadas ao trabalho do jardineiro: limpeza
de calhas, caixa dgua, canil e caladas, manuteno de horta e piscina, inspeo do sistema
de drenagem, entre outras.
5
O jardim
No jardim urbano, que compreende o espao de praas e parques, o jardineiro deve, alm
das tarefas que lhe so prprias, agir como guardio do local, orientando as pessoas. As reas
trabalhadas sero grandes e certamente haver outros jardineiros. Assim, o trabalho em equipe
essencial. No pode faltar companheirismo, amizade e solidariedade.
No jardim rural, em chcaras, stios e fazendas, o jardineiro dever observar que, alm de as
reas serem maiores, alguns cuidados na preservao das criaes e plantaes devem ser segui-
dos. Imagine se voc for fazer um jardim e encontrar um formigueiro de savas prximo do local.
Voc ento pega um pacote de formicida granulado e coloca no carreiro (caminho) das formigas.
S que aquela vaca campe de produo de leite na fazenda acha o formicida e come. Com certe-
za, a vaca ir morrer. Se no morrer, o leite do animal ser contaminado. Esse foi um exemplo, mas
vrios problemas podem ser evitados tomando-se cuidados simples, como, por exemplo, com o
uso e a armazenagem de objetos de seu uso no trabalho. O segredo para que o jardineiro execute
suas tarefas sem causar transtornos, prejuzos ou acidentes observar, pensar e planejar.
10
1
Tipos de ferramenta
As ferramentas do jardim so classificas em trs tipos: de impacto, de corte e de preciso. O
que muda de um tipo para o outro a forma como o equipamento usado e os cuidados ne-
cessrios para cada um. Existem algumas ferramentas e materiais que no se enquadram nessa
classificao, mas que so muito teis, como pulverizadores, equipamentos de proteo indivi-
dual, garfo, gadanho, trena, caixa, copos para medida, balana e sacos vazios.
A) FERRAMENTAS DE IMPACTO Precisam de fora e, principalmente, velocidade no seu
uso. Por exemplo, ao usarmos um enxado, devemos levant-lo at a altura dos olhos; quando
ele desce, devemos aplicar um pouco mais de fora para que a sua velocidade aumente. O que
faz com que ele penetre na terra a velocidade da queda e no a fora. So ferramentas desse
tipo: enxado, chibanca, picareta, machado e p curva.
B) FERRAMENTAS DE CORTE Precisam estar sempre afiadas e com o corte impecvel, j que
o seu uso no exige fora. So ferramentas desse tipo: enxada, p reta (vanga), faco, tesoura
de grama, tesoura corta-galhos, serrote, aparador de cerca viva, cortador de grama, sacho, en-
xadinha e motosserra.
C) FERRAMENTAS DE PRECISO Em sua maioria, imitam o trabalho da mo do homem.
Tambm tm o corte impecvel. So ferramentas desse tipo: canivete, tesoura de poda, serrote
curto (trapezoidal), plantador, espaador, rastelo, firmino, vassoura (esses ltimos sem corte).
Seu uso no necessita de fora.
2
Ferramentas de uso mltiplo
muito comum encontrar jardineiros que usam apenas uma enxada, um faco e uma vas-
soura para o seu trabalho o que errado. Ao cavoucar a terra com a enxada, alm de forar a
ferramenta, o rendimento do trabalho cai, e a coluna do profissional forada, causando dores
nas costas ao final do dia. Cavar com a enxada tambm no bom para o jardim, porque a enxa-
da no penetra muito fundo na terra. Quando voc corta um galho com o faco, quase sempre o
galho se racha, e a cicatrizao daquela ferida difcil e lenta, o que pode trazer doenas para a
planta. Se o faco foi usado para cortar terra, ainda pior, porque ela pode trazer doenas para
o galho. Alm disso, cortar a terra com o faco danifica o seu corte. O bom jardineiro aquele
que tem um conjunto de ferramentas e as utiliza de maneira adequada, sem improvisar.
11
1. Tipos de ferramenta 7. Usos adequados e
2. Ferramentas de uso mltiplo profissional inadequados
3. Encabamento
4. Afiao
5. Manuteno
6. Ergonometria
MDULO
2
FERRAMENTAS
3
Encabamento
A maioria das ferramentas tem cabo de madeira. Ao encabarmos uma ferramenta, devemos
atentar para trs questes.
A) TAMANHO DO CABO Cada ferramenta tem um cabo prprio, pois o seu tamanho interfe-
re no rendimento do servio e pode ocasionar dor nas costas. O cabo deve ser medido de acordo
com a altura da pessoa que vai usar a ferramenta. Para isso, usamos o seguinte mtodo:
Enxada: o cabo estar na altura ideal, se ele tocar o queixo da pessoa que vai us-la. Se for maior, ser
muito pesado. Se for menor, a pessoa fcar arcada durante o trabalho, causando prejuzos coluna.
Enxado: o comprimento ideal do cabo a distncia entre o cho e o umbigo do jardineiro.
Vanga: o comprimento ideal a distncia entre o cho e o peito do jardineiro.
B) CUNHA Para fxar o cabo na ferramenta, ele dever ser rachado (fendido), e devemos bater vigo-
rasamente com uma cunha de madeira. Nunca usar pedras, pregos e metais, pois eles saem com o tempo.
A cunha deve ser feita de madeira bem dura, para que no rache facilmente. O ideal que seja ip (piva).
Nunca encabar uma ferramenta com o cabo mido ou ainda verde, pois em poucos dias sair do cabo.
C) NGULO Todos j ouviram falar em enxada de p ou deitada. Isso se refere ao ngulo
que a lmina forma com o cabo. Enxada deitada corre pela superfcie da terra, enquanto en-
xada de p afunda na terra. J o enxado deve ser sempre encabado de p, pois deitado no
funciona. Conseguimos mudar a posio da enxada fazendo cavas na parte de cima do cabo
(frente) e na parte debaixo (atrs) da lmina. Quanto mais cavamos, mais deitada ficar a enxada.

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Afiao
O rendimento no uso de uma ferramenta depende do seu corte. preciso tomar alguns cui-
dados na hora de afiar (amolar) uma ferramenta de corte e preciso.
A) MATERIAL USADO Podemos usar para afiar, pedras de amolar, limas e esmeril, quando o
corte muito preciso, muito fino ou a ferramenta delicada, usamos a pedra, quando o corte
grosso, usamos o esmeril lembrar que o esmeril, desbasta (desgasta) muito a lmina e devemos
us-lo sempre junto com gua, para molhar ligeiramente lmina, pois o esmerilhar produz calor
que tira a temperatura (a dureza) do metal.
B) LADO A SER AFIADO Com exceo do machado e dos serrotes, que so afiados dos dois
lados, todas as outras ferramentas so afiadas somente de um lado. No outro lado, acerta-se
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o corte. Algumas ferramentas apontam qual lado deve ser afiado, como em tesouras, foices e
canivetes. Afiar significa diminuir a espessura das lminas (afinar o corte). Em um canivete, por
exemplo, h um vazado para indicar o lado que deve ser afiado.
Depois de afiar um lado e acertar o corte do outro, devemos quebrar o fio, passando a pe-
dra de afiar ou a lima vrias vezes, dos dois lados, como faz o aougueiro com a faca e o fuzil.
Fuzil um tipo de lima redonda, com dentes bem finos.
No caso da vanga e de outras ferramentas, para saber qual lado devemos afiar, basta simular
que estamos trabalhando. O lado que olhamos o que deve ser afiado, e o outro o lado em que
o corte deve ser acertado. Quase sempre, o lado a ser afiado aquele que fica para cima (com
exceo de enxadas e enxades). Nas tesouras de poda, apenas a lmina cortante afiada.
C) CUIDADOS Muitos acidentes de jardim acontecem no momento de afiao das ferramen-
tas. Algumas vezes, por descuido, no correr de pedras e limas. Outras, por pedaos de pedra ou de
metal lanados pelo esmeril contra os olhos, quando no se usam culos de proteo. H tambm
o estilhaamento da lima, que ocorre quando se pe muita fora no seu manuseio. A lima no se
quebra, pois feita de um material muito duro, mas se estilhaa, e os pedaos podem atingir o
rosto do jardineiro.
5
Manuteno
As lminas das ferramentas so de metal, e os cabos so de madeira. Seu principal inimigo a
chuva (umidade), mas os adubos tambm enferrujam os metais. Por isso, preciso sempre guardar
as ferramentas em local protegido; antes, elas devem ser lavadas, eliminando-se a terra ou outro
material. Deve-se tambm aplicar uma camada de leo lubrificante ao guard-las. No havendo
leo, pode-se esfregar tronco de bananeiras ou helicnias nas partes metlicas, pois impedem que
enferrujem. Nunca guardar mquinas ou ferramentas junto com adubos qumicos ou orgnicos.
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Ergonometria
Os cuidados de afiao, manuteno e encabamento das ferramentas proporcionam maior
conforto ao jardineiro durante seu trabalho. Os tamanhos dos cabos proporcionam a postura
correta, e a afiao adequada favorece para que haja menor tensionamento dos msculos. Esse
conforto reflete-se no final do dia e na sade ao longo dos anos.
O uso inadequado das ferramentas compromete a postura do fsico do jardineiro. Por exem-
plo, quem destro (trabalha com a mo direita) no pode usar tesoura de poda feita para ca-
nhotos. O contrrio tambm vlido, pois, se um destro usar uma tesoura canhota, em pouco
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tempo seus tendes e ligamentos da mo iro inflamar, causando dor.
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Usos adequados e inadequados
O que no se pode fazer com as ferramentas:
Nunca cavar terra com enxada ou rastelo (ancinho).
Nunca capinar com enxado.
Tesoura de poda no alicate; portanto, no deve ser usada para cortar arame.
No use cabos curtos nas ferramentas, acreditando que assim sero mais leves e voc tra-
balhar menos.
Toda ferramenta deve ser bem afiada.
Ao usar tesoura de poda, no fazer esforo para os lados.
Faco ferramenta que deve ser pouco usada no jardim.
A vanga faz servio superior ao enxado e chibanca.
A pedra de afiar faz melhor servio do que a lima.
A lima faz um servio melhor que o esmeril.
Nunca abandonar as ferramentas em p ou com o corte virado para cima.
Nunca cortar razes sujas de terra com tesouras ou serrotes.
Todo jardineiro deve vacinar-se contra ttano.
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1
Pulverizadores
So equipamentos constitudos de tanque, pisto, gatilho/regismo, mangueiras e bicos. Tan-
ques e mangueiras no podem ter furos, e o gatilho deve estancar totalmente o fluxo de produ-
to. Mais cuidados devem ser dados a bicos e pisto. Este ltimo tem como manuteno apenas
a lubrificao dos reparos de borracha ou nylon. Para essa lubrificao, deve-se usar graxa ou
vaselina, lubrificando-se todo o embolo na parte interna e cuidando para retirar o excesso que
pode entupir filtros e bicos. A lubrificao deve ocorrer a cada 40 horas de uso. Mesmo fazendo
periodicamenthe a lubrificao, com o uso os reparos se desgastam, e o pulverizador perde a
eficincia, fazendo com que o trabalho seja prejudicado. Por isso, a cada lubrificao, deve ser
feito o teste para verificar se os reparos funcionam bem. Basta colocar um pouco de gua no
tanque, manter o registro/gatilho fechado e bombar, dando presso pouco maior que a de tra-
balho. Na ltima bombada, a haste de bombeamento deve ficar no alto. Aguarde um minuto e
observe se a haste se movimentou para baixo. Se isso ocorrer, os reparos devem ser trocados.
Os bicos devem estar sempre limpos, e a limpeza
deve ser feita com gua. Nunca devemos assopr-
los com a boca ou enfiar arames ou outro material
de ponta para limp-los. Eles devem ser trocados a
cada 200 horas de uso e tambm ser bem aperta-
dos. Quando abertos, eles produzem gotas maiores
que so mandadas mais longe. O bico aberto pode
ser usado esporadicamente para uso em locais mais
altos, mas o jato irregular.
Para aplicao de inseticidas e fungicidas, de-
vem-se usar bicos que produzem jatos circulares. J
para os herbicidas, bicos que produzem jatos retos.
O pulverizador deve ser constantemente lavado e
aps cada pulverizao, abastecido com um pou-
co de gua (2 litros) e agitado. Essa calda deve ser
repulverizada nas plantas trabalhadas, e esse pro-
cedimento deve ser repetido mais duas vezes. Se,
depois disso, houver necessidade de mais limpe-
za, necessria uma segunda etapa, colocando-se
algumas gotas de detergente. Essa gua deve ser
descartada. Nunca usar cloro ou produtos qumicos
dessa base, pois ressecam os reparos.
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1. Pulverizadores
2. Roadeiras
3. Microtrator
MDULO
3
MANUTENO DE MQUINAS E EQUIPAMENTOS
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2
Roadeiras
As roadeiras podem ser costais/laterais, de carrinho e movidas a energia eltrica ou gasolina.
- Costais/laterais eltricas No exigem muita manuteno; basicamente, sua conservao
consiste na afiao das lminas, acoplamento perfeito, travamento dos plugues eltricos e lu-
brificao do rolamento do cotovelo da haste.
- Costais/laterais a gasolina: podem ser de dois tempos ou quatro tempos. A diferena que
as mquinas de dois tempos usam leo misturado a gasolina, e as de quatro tempos tm tanque
de leo. Ambas tm vantagens e desvantagens.
A manuteno bsica dos dois tipos consiste na lubrificao do cotovelo da haste, afiao da
lmina, limpeza de filtros de ar, limpeza do carburador e manuteno de velas. Essas mquinas,
principalmente as de dois tempos, so motivos de preocupao para o jardineiro, pois, quando
param, demoram horas para voltar a funcionar. Alguns cuidados so necessrios para o bom fun-
cionamento da mquina no dia seguinte.
Usar a quantidade correta de mistura leo/gasolina; para modelos 2T (dois tempos),
usar sempre o medidor. Misturas abaixo do recomendado diminuem a vida da mquina,
e misturas acima do recomendado causam muita fumaa e encharcamento da vela.
Usar gasolina de boa qualidade, no aditivada, com pouco lcool e pouca gua.
Aps o uso, esperar a mquina esfriar, retirar o combustvel do tanque e fazer o mo-
tor funcionar, at acabar o combustvel. Para isso, deve-se dar a partida novamente, at
queimar toda a gasolina.
Trocar velas de acordo com a recomendao do fabricante. Queimar velas, lixar e deixar
no suco de limo so medidas paliativas.
2 tempos 4 tempos
gastam mais combustvel gastam pouco combustvel
precisa-se adicionar leo gasolina no necessita leo na gasolina
mais potente menos potentes
mais resistentes menos resistentes
de maior manuteno de menor manuteno
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- De carrinho eltrica: sua manuteno consiste em manter em perfeito estado plugues eltricos e
lmina afada. No processo de afao, recomendada a retirada da lmina do corpo da mquina, porque
isso evita acidentes. Na recolocao, certifque-se de que a lmina foi montada no sentido correto e que os
parafusos de fxao foram bem apertados.
- De carrinho a gasolina: pode tambm ser de 2T e 4T. Sua manuteno e cuidados so parecidos com
as mquinas costais/laterais movidas a gasolina e no necessita de lubrifcao do rolamento da haste.
Cuidar para no trabalhar em locais muito inclinados quando trabalhar com motor 4T, pois sua lubrifcao
nessas condies defciente.
3
Microtrator
Tem todas as necessidades de manuteno das mquinas de carrinho a gasolina, somados lubrif-
cao de partes mveis (eixos, hastes) e ao abastecimento de gua no radiador. A operao exige mais
cuidados de segurana do operador e de terceiros.
Voc j parou para pensar de que feita uma planta? simples: quase tudo gua.e sais mi-
nerais. Tanto que, se queimarmos uma planta, a cinza que sobra salgada, porque ali esto os sais
minerais. E de onde vm esses sais minerais? Geralmente da terra, mas a planta os tira tambm do
ar e dos gases que nele se encontram.
Tudo o que a planta come misturado em seu organismo. A luz solar funciona como uma cola
que fixa os nutrientes em seu organismo, produzindo o que os cientistas chamam de acar. Esse
modo de juntar gua, ar, sais minerais com luz e produzir acar chamado de fotossntese. Voc
deve estar perguntando: O que a planta come?
L vai: Das maiores para as menores quantidades: gua (H2O), Gs Carbnico (CO2),
Nitrognio(N), Fsforo(P), Potssio(K), Clcio (Ca), Magnsio (Mg), Enxofre(S), Ferro (Fe), Man-
gans (Mn), Cobre (Cu), Zinco (Zn), Boro (B), Molibdnio (Mo), Cloro (Cl), , (Co).
Note que, aps cada nome, h um smbolo. Como jardineiro, voc dever conhecer essas e ou-
tras letrinhas, pois os adubos so vendidos usando essas referncias. Um dia, voc j ouviu falar
num adubo N P K 04 -14 -08, mas no sabia o que era. simples: significa que o adubo tinha, para
cada 100 gramas dele, 4 gramas de nitrognio, 14 gramas de fsforo e 8 gramas de potssio.
1. Solo
2. gua
3. Luz
4. Nutrientes
5. Reconhecimento visual das carncias
MDULO
4
AS PLANTAS E AS SUAS NECESSIDADES BSICAS
18
1
Solo
Um boa terra aquela que permite s razes das plantas penetrarem facilmente, que o excesso de
gua v para baixo, que o ar passe e ainda que segure uma parte para a planta.
Voc j se perguntou por que, quando vamos fazer um plantio, cavamos (revolvemos) a terra? Fa-
zemos isso para deix-la solta, fofa, cheia de poros, pois nesses poros que os sais minerais (adubos)
ficaro; por esses poros que a gua e o ar circulam; por esses poros que as razes crescem.
Flor de Victoria
Amaznica
Primeiro dia da
Antese
Flor de Victoria
Amaznica
Segundo dia da
Antese
19
Bem, voltando ao corpo da planta, importante ento saber que todos ou quase todos os sais
minerais que o formam vm do solo; assim, precisamos conhecer um pouco sobre o solo, sobre a gua
e sobre a luz.
Se voc olhar de frente para o barranco, ver que, conforme vai crescendo em profundidade, a
terra vai ficando mais clara, mais arenosa e mais pobre, havendo diminuio do nmero de razes; em
contrapartida, mais mida.
Lembre-se de que, em funo dessa forma do solo, as razes das plantas superficiais so respons-
veis por retirar os sais minerais (adubo) da terra, e as razes mais fundas respondem por absorver gua
e pela fixao da planta na terra.
2
gua
As plantas tm no seu corpo 60% (troncos) a 95% de gua (frutos e folhas novas). Por exem-
plo, para produzir 1 kg de folhas de grama secas, o gramado gasta 600 litros de gua. Para um
caule de Helicnia florescer aps um ano, ela precisa gastar 400 litros de gua; para produzir um
p de alface, precisamos de 700 litros de gua. Da a importncia da gua. Ela auxilia:
Na turgescncia Faz com que a planta fique firme, traz sustentao, flexibilidade e resis-
tncia contra a quebra.
Nos trabalhos da planta responsvel por transportar os sais minerais no solo e dentro
da planta, alm de participar nas transformaes.
No armazenamento A gua o depsito de sais minerais e acares.
Transpirao a gua que regula a temperatura da planta, e isso permite que a planta fi-
que exposta ao sol sem se queimar. a terra que, juntamente com as chuvas e as regas, controla
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a quantidade de gua que vai para as plantas; ento, devemos saber que algumas condies da
terra facilitam ou aumentam a gua disponvel. So elas:
A) PRESENA DE ARGILA Quanto mais argilosa (vermelha), mais a terra segura a gua, tor-
nando mais difcil trabalh-la.
B) POROSIDADE Quanto mais porosa e mais fofa a terra, mais gua ela segura.
C) MATRIA ORGNICA Quanto mais esterco, hmus e substrato, mais gua a terra segura.
Cada tipo (espcie) de planta possui uma necessidade de gua, e difcil definir qual a quan-
tidade exata para cada planta. De forma geral, as plantas de sol exigem menos gua do que as
de sombra; plantas de folhas compridas so menos exigentes que as de folhas redondas; plantas
com folhas com pelos ou espinhos so menos exigentes que as de folhas lisas, plantas de folhas
pequenas exigem menos gua que as de folhas grandes; plantas de folhas carnosas tm meno-
res exigncias de gua do que as de folhas pouco espessas.
importante ainda saber que, em duas fases da vida da planta, no pode faltar gua: na
germinao e no florescimento. difcil dizer quanto de gua devemos dar s plantas, mas po-
demos fazer um exerccio. Em So Paulo, chove no ano 1200 milmetros (mm); isso quer dizer
1200 litros de gua para cada metro quadrado no ano. Se fizermos:
1200 l / 365 dias = 3,28 litros por dia
Vemos que todos usam aproximadamente de trs a quatro litros de gua por metro quadra-
do. A questo saber de quanto em quanto tempo. Nunca devemos esperar pelos sinais que as
plantas nos do, tais como: murchamento, enrolamento das folhas, encarquilhamento (diminui-
o do tamanho) e mudanas de cor (cor mais clara ou azulada) para iniciar a irrigao.
Um mtodo usar as plantas marcadoras e observ-las, pois elas sempre sentem a falta de
gua primeiro. So elas: Maria-sem-vergonha, fazendeiro (pico branco), pico preto, caruru.
21
3
Luz
Cada planta requer uma quantidade de luz e no existe planta que viva sem luz; ento,
quase impossvel uma planta viver dentro de casa. Saiba que d pra contar nos dedos as plantas
que vivem muito tempo dentro de casa, sem luz. Para fabricar os acares, as plantas necessi-
tam de luz, lembra-se?
CO2 + H2O --------(Luz)--------- C6H12O6 + O2
Gs carbnico + gua, em presena de luz = acar + oxignio.
Podemos separar as plantas em trs grupos, conforme a necessidade de luz:
A) PLANTAS DE SOL Aquelas que precisam de no mnimo seis horas de luz por dia.
B) PLANTAS DE MEIA SOMBRA Aquelas que toleram apenas o sol da manh.
C) PLANTAS DE SOMBRA No toleram luz direta; no gostam, mas precisam de claridade.
Lembre-se de que, quando for plantar qualquer planta, estas tm suas preferncias por sol ou
por sombra. Quando o jardim tem um projeto, cada planta tem seu lugar determinado, segundo
a necessidade de luminosidade. De forma geral, plantas de folhas fixas e com flores coloridas
so de pleno sol; plantas de folhas grossas, grandes ou folhas coloridas so de sombra. Deve-
mos preocupar-nos com a luz que a planta receber no s na hora de plantar, mas tambm na
conduo (manejo) do jardim. importante pensarmos nisso.
Se voc podar uma rvore frondosa e embaixo dela existirem plantas rasteiras (forraes),
qual deveria ser a atitude correta? O certo seria, antes de realizar a poda, retirar a forrao; de-
pois que a rvore brotasse novamente, fazer o replantio da forrao.
4
Nutrientes
Assim como ns, a planta alimenta-se de diversos nutrientes. Ns comemos arroz (carboi-
drato = energia), carne (protenas= reguladoras do funcionamento), batata (amido = reserva)
etc. J a planta come sais de Nitrognio (N), Fsforo (P), Potssio (K), Clcio (Ca), Magnsio (Mg),
Enxofre (S), Ferro (Fe), Boro (B), entre outros. So, ao todo, dezoito itens; cada um tem uma fun-
o na planta:
Nitrognio: forma toda a parte verde da planta e as protenas.
Fsforo: responsvel pelo crescimento das razes, pela florao e frutificao.
Potssio: proporciona resistncia ao frio, seca, ao ataque de pragas e doenas, ao que-
bramento etc.
Clcio e Magnsio: responsveis tambm por proporcionar resistncia e pelo melhor apro-
veitamento da alimentao da planta.
Enxofre: responsvel pelo crescimento da parte verde das plantas.
Ca
Mg
Mo
LUZ
Zn
B
Cu
Fe
Co
S
K
P
N
H O
2
Outros (Fe, B, Zn): so tambm chamados micronu-
trientes, porque as plantas os absorvem em quantida-
des muito pequenas. Tm a funo de regular o funcio-
namento da planta. So como as vitaminas compradas
em farmcia.
Todos esses sais minerais esto no solo, geralmen-
te de forma equilibrada, mas quando algum deles est
abaixo do que a planta precisa, ela no consegue de-
senvolver-se. Da usarmos adubos, tanto os qumicos
quanto os orgnicos. Sua funo equilibrar a quan-
tidade de sais minerais no solo. Uma adubao inteli-
gente aquela que repe os elementos minerais que
esto em falta. Em nada adianta adicionarmos os outros
elementos, se o sal mineral limitante no tiver seu nvel
elevado. Os solos do Brasil, normalmente, so pobres em fsforo, clcio e magnsio, e ricos em
ferro, alumnio e mangans, que, por vezes, existem em quantidades to grandes que chegam
a ser txico para as plantas.
Barril de
Nutrientes:
Lei do Mnimo
22
5
Reconhecimento visual das carncias
Seguem algumas dicas que as plantas nos do para que facilmente se saiba qual nutriente
est em falta. Com um pouco de treino, ao olhar as folhas fica fcil saber:
Folhas velhas secam e folhas novas so amareladas Nitrognio.
Folhas ficam em tom vermelho e marrom Fsforo.
Folhas ficam enroladas Micronutrientes.
Planta fica cheia de brotos Micronutrientes.
Planta no cresce mesmo quando adubada Clcio e Magnsio.
Planta quebra facilmente e muito atacada por pragas Potssio.
Flores no vingam Fsforo.
Frutos racham e caem Potssio.
23
1
Cor e textura
Voc pode no acreditar, mas a terra viva, e tem movimento. L dentro, vivem pequenos
animais (microfauna) e pequenas plantas (microflora). No solo, se movimentam gua, ar e sais
minerais; alm disso, o solo concentra energia funcionando como um m que tem poder de
reter a gua e os sais minerais, o que faz com que o solo seja frtil. Entre outros elementos, ele
composto pela combinao de argila, areia e matria orgnica.
Argila o que d cor vermelha terra; uma substncia muito pequena, toda furada por
dentro, parecendo que formada por escamas empilhadas. A gua e os minerais entram no
meio dessas escamas e ali ficam guardados, por isso, rica. muito pegajosa e gruda em tudo;
por isso, quando molhada, difcil ser trabalhada e compactada; pila com facilidade.
Areia o resultado da quebra das pedras. dura, tem as paredes lisas e no segura gua
nem nutrientes; por isso, pobre. Quase sempre, tem cor amarela e seca com facilidade. fcil
de ser trabalhada.
Matria orgnica formada pelos restos de plantas e animais e tem muitos minerais na
sua composio. Apresentam aspecto de esponja e tem muitos poros, o que deixa a terra solta
e fcil de ser trabalhada. Guarda, alm dos nutrientes, muita gua. A cor da terra pode dizer-nos
se ela boa (frtil). Podemos ter:
A) TERRA PRETA Rica em matria orgnica, algumas vezes cida.
B) TERRA VERMELHA Tem muita argila, muitos nutrientes, mas compacta, pila muito facilmente.
C) TERRA CINZA Fica sempre inundada. rica, mas apresenta problemas de acidez.
D) TERRAS AMARELAS tm muita areia. So pobres em P, K e micronutrientes.

1. Cor e textura
2. Preparo do solo
3. Anlises da fertilidade do solo
Perl de solo
extrado de
Campo de Golfe
MDULO
5
TIPO DE SOLO
2
Preparo do solo
J vimos que cavamos o solo para deix-lo mais poroso e fofo, o que facilita o crescimento
das razes, a circulao da gua e do ar e tambm a retirada dos nutrientes pela planta. Existem
duas obeservaes a se fazer quanto ao preparo do solo e ao revolvimento da terra.
A) A QUE PROFUNDIADE CAVACAR?
difcil definir um padro, mas pense que a profundidade ideal a cavacar deve ser aquela
que as razes atingiro no final do crescimento. fcil notar quando se planta alface, pois suas
razes chegam no mximo a vinte centmetros. Mas impossvel mensurar a profundidade certa
para uma rvore, por exemplo.
B) ELIMINAO DO MATO Normalmente, feito com enxada. Se, no terreno, existem er-
vas daninhas, seu controle deve ser feito com ajuda de produtos qumicos, os herbicidas.
Para cada erva ou grupo delas, recomendado produto comercial diferente.
Tiriricas Sempra ou Fusidade.
Alho bravo e Trevos DMA ou Tordon.
Capim Napier, Capim Colonio, Grama Seda, Cladlio, Losna Gramas, Glyphosate ou Round up.
C) ANLISE DO SOLO Exame de laboratrio que analisa as quantidades de todos os sais
minerais que existem no solo. parecido com o exame de sangue pedido pelo mdico.
D) APLICAO DE CORRETIVOS Aps o resultado da anlise, fazemos uso dos minerais
que faltam para atingir o equilbrio dos elementos no solo. No prximo item, veremos
mais sobre a anlise dos solos e as correes.
24
FUNDURA A CAVACAR
IMPOSSVEL
CAVACAR NESSA
FUNDURA
Preparo de solo
pra plantio de
ores anuais
3
Anlises da fertilidade do solo
Nem toda terra boa para todas as plantas. Cada solo mais adaptado a um tipo especfico de
planta. difcil, num jardim ou numa horta/pomar, deixar a terra boa para todo tipo de planta; j
no plantio em vasos, mais fcil acertar a quantidade (fertilidade) da terra.
Temos dois mtodos para avaliar a fertilidade dos solos:
A) VISUAL - Alm da cor da terra, podemos avaliar sua fertilidade pelas espcies de ervas da-
ninhas que nela se desenvolvem.
Em terras pobres e com baixos teores de sais minerais e cidos, normalmente predominam:
Retirada do entulho
Eliminao do mato qumica ou manual
Anlise do solo
Aplicao de corretivos: plantas de folhas finas e compridas amareladas, de pontas secas,
com muitos brotos, enfezadas, com razes em grandes quantidades e curtas, normalmente so
capins, como sap, barba de bode, rabo de burro, braquirias, samambaias e trevos.
Em terras ricas e com altos teores de sais minerais, crescem plantas de folhas arredondadas e
com razes bem distribudas. So indicadores de terra boa: fazendeiro, mentruz, beldroega, serra-
lha, pic, rubi, carvorana e caruru.
B) ANLISE DE SOLO um mtodo totalmente seguro e eficiente, pois fornece dados das
quantidades dos elementos malficos e benficos que podem ser retirados pela planta da terra, ofe-
recendo orientao para correes e adubaes. O primeiro passo para uma anlise de solo deve ser
a retirada das amostras com um balde limpo e uma vanga. Voc deve retirar a terra pelo menos em
cinco pontos do terreno. Em cada ponto, deve ser feita uma limpeza prvia do mato; depois, retira-
se um bife de terra, at vinte centmetros de profundidade. Tomar cuidado para no tirar terra dos
locais que possam ter algum problema, como formigueiros, cupinzeiros, montes de lixo, masseiras
etc. Voc deve observar que, toda vez que muda o declnio, a terra muda. E que, toda vez que muda
a cor da terra ou as ervas que nascem, as amostras devem ser independentes.
25
Aps coletar cinco sub-amostras, que devem ser bem misturadas, voc deve coletar mais ou
menos 500 gramas (meio quilo), embalar e mandar ao laboratrio. Pea para que o resultado ve-
nha acompanhado das recomendaes de correo e adubao, informando ao laboratrio o tipo
de planta que voc planeja plantar.
Se voc no pedir a recomendao junto com o resultado, receber um papel com muitos
nmeros e ter que lev-lo a um agrnomo para fazer a leitura. De forma simples, d pra voc
mesmo saber ao menos se sua terra boa ou ruim. Basta olhar o resultado da coluna que mede a
saturao em bases ou %V. Se o seu solo tiver %V maior que 50%, voc j tem uma terra boa. Se
for superior a 70% sua terra muito boa.
Se voc no pedir a recomendao junto com o resultado, receber um papel com um monte
de nmeros, que ter que levar para um agrnomo para que ele possa fazer a leitura.
De forma simples, d pra voc mesmo saber ao menos se sua terra boa ou ruim, basta olhar
o resultado duma coluna que mede a saturao em bases ou %V, se seu solo tiver %V maior que
50%, voc j tem uma terra boa, se for superior 70% sua terra muito boa.
26
1
Acidez
Voc j deve ter ouvido falar de acidez. Tudo que existe na terra cido (azedo), ou alcalino
(se parece com soda). Quando o solo est muito cido, as plantas tm dificuldade para crescer,
porque elas no conseguem alimentar-se corretamente e absorver os elementos minerais, o que
dificulta o seu desenvolvimento. como se houvesse veneno no solo e as razes no conseguis-
sem retirar da terra os sais. De forma um pouco mais tcnica, um solo cido caracteriza-se pela
pouca quantidade de clcio e magnsio e pela alta quantidade de hidrognio, ferro, alumnio e
mangans. Ao invs de a planta absorver Ca e Mg, ela absorve Fe, Al, Mn.
2
ndice de pH
O pH uma medida que mede a facilidade ou a dificuldade da planta retirar da terra os mi-
nerais, tm a seguinte variao:
A grande maioria das plantas prefere desenvolver-se no pH entre 6,5 e 7. Algumas poucas
preferem solos cidos, como os rododendrons, ricas, jasmim, primaveras, camlias e hortn-
sias. Esta ltima tem caractersticas bem particulares. Se o solo for cido, suas flores so azuis;
e se o solo for alcalino, as flores sero cor-de-rosa. A escala de pH mede a dificuldade que a
planta tem de retirar os nutrientes do solo. preciso saber que, a cada ponto na escala, a difi-
culdade multiplicada por dez; assim, em um pH 6,0, a planta tem dez vezes mais dificuldades
de alimentar-se do que num pH 7,0. Em um pH 5,0, a dificuldade 100 vezes maior que no pH
7,0. Falando de outra forma: no pH seis, precisaramos colocar dez vezes mais adubo do que no
pH sete para obter o mesmo efeito. Num pH cinco, precisaramos colocar cem vezes mais adubo,
e assim por diante.
27
1. Acidez
2. ndice de pH
3. Corretivos da acidez
4. Dosagem
5. Forma de aplicao
6. pocas de Aplicao
+ cido
Faixa ideal para o desenvolvimento
da maioria das plantas
6,5 7
0 14
+ alcalino
MDULO
6
CALAGEM
Pelo grfco, v-se que no pH 4 o B, Cu, Fe, Zn e Al, so muito disponveis e os outros (P,N.S,K,Ca,Mg) so
pouco disponveis, j que o pH 7 a situao contraria.
Voc sempre deve ter em mente, de que em nada adianta adubar a terra se o pH estiver cido.
3
Corretivos da acidez
Para corrigir o problema do veneno causado pela acidez da terra, necessrio aumentar a quantida-
de de Ca e Mg do solo. Para isso, existem vrios produtos.
A efcincia de um produto usado para corrigir a acidez depende da concentrao de clcio e mag-
nsio e da sua granulometria (fnura), pois, quanto mais fno for o material, mais rpida ser a reao
qumica. Assim, da unio da soma de clcio e magnsio com a fnura do p, nasce o poder de neutralizar
a acidez. Todo produto comercial expressa esse ndice, que chamado de PRNT e deve ser prximo de
100%; isso signifca que todo corretivo usado efetivamente gasto.
4
Dosagem
O grande problema definir a quantidade correta de calcrio que deve ser utilizado. Quando a
anlise de solo for feita com recomendao, fica fcil, pois l encontramos instrues sobre a dosa-
gem de quilos por metro quadrado (kg/m). O mximo a ser colocado gira em torno de 500g/m, e o
mnimo perto de 100g/m. O fator determinante a acidez da terra que voc est trabalhando.
Se voc no tiver uma anlise em mos, observe o tipo de mato que nasce. Nascendo trevos,
samambaias ou saps, coloque 500g/m. Se nascerem ervas daninhas boas,(caruru, fazendeiro,
28
Produto
Ca Mg
Calcreo Calctico 45% 3%
Calcreo Dolomtico 30% 20%
Calcreo Magnesiano
Cal Agrcola 35% 25%
Cinza de Madeira 20% 5%
Teor de Ca e Mg
4 5 6 7 8
PH
disponibilidade
do nutriente
P
B, Cu, Fe, Zn e Al
N, S
K, Cae Mg
mentruz), use 100g/m . Um grande problema medir a quantidade, pois toda recomendao
em g/m, e voc no ter uma balana no jardim para resolver esse problema. H trs meios.
A) MOZADA comum o jardineiro usar a mo como medida para fazer esse clculo, mas esse m-
todo apresenta alguns problemas. Primeiro, porque as mos so diferentes; e segundo, porque, dependen-
do da posio em que voc fecha a mo para formar uma concha, pode caber mais ou menos quantidade
do produto; o terceiro que cada produto tem um peso diferente. Uma mozada de calcrio pesa, em
mdia, 600g; j uma mozada de NPK 06-26-12 pesa, em mdia, 450g; uma mozada de uria pesa mais
ou menos 300g. O calcrio tem densidade perto de 1,4 kg/l. Ou melhor, cada litro de calcrio pesa um quilo
e quatrocentos gramas. Se voc jogar calcrio na gua, ele afunda, pois mais pesado do que a gua.
B) PESAR PREVIAMENTE UMA MEDIDA Vamos dizer que voc precisa achar uma medida de
cerca de 350 gramas de calcrio. No depsito do jardim, h latas velhas, e voc escolhe uma de extrato
de tomate. Nesse caso, basta ench-la de calcrio e lev-la at um comrcio onde existir uma balana
e pes-la. A lata de extrato cheia pesar mais ou menos 720 gramas; assim, basta preencher de terra
apenas a metade da lata que voc ter 350 gramas de calcrio.
C) USAR A CABEA Com a ajuda da matemtica, podemos resolver muitas questes. Por
exemplo, no depsito do jardim, h dois tipos de copos plsticos, esses que usamos para beber
gua. Em um, cabem 200 mililitros (ml) de gua; no outro, 250 ml. Temos o volume do copo e
sabemos a densidade do calcrio. Agora, basta fazer uma regra de trs, que uma conta feita
quando se quer achar a relao de quatro medidas que pertenam a dois grupos.
Se 1 litro de calcrio pesa 1,4 quilos (mil e quatrocentos gramas)
0,2 l pesa quantos quilos?
s fazer as contas cruzadas.
1 litro 1,4 kg
0,2 litro (200 ml) Y
1Y = 1,4 x 0,2
Y = 0,28 kg
Y = 280 gramas
Se 1l de calcrio pesa 1,4 quilos
0,25l (250 ml) pesa quantos quilos?
1 litro - 1,4 kg
0,25 litro (250 ml) - Y
1Y = 1,4 X 0,25
Y = 035 kg ou 350g
350g o que precisamos.
O modo C pode parecer mais trabalhoso, pois, para obtermos o resultado correto, preci-
samos fazer uma ou duas regras de trs, mas, em contrapartida, voc no gastar corretivos a
mais ou a menos, o que aconteceria com a mozada (modo A), e no teria o trabalho de ir ao
mercado ou padaria pedir para usar a balana (modo B). Lembre-se de que a regra de trs vai
ser importante para toda a vida. Para calcular adubos, defensivos, mudas, trabalho, salrio etc.
29
5
Forma de aplicao
Todo corretivo deve ser muito bem misturado em toda a terra que as razes das plantas usa-
ro. Para isso, recomendvel que o corretivo seja espalhado sobre o solo antes do preparo.
Com o cavacamento, o material ser misturado por igual. Em plantas j instaladas, devemos
coloc-lo sobre a terra, porque, aos poucos, o corretivo se dissolver e penetrar no solo.
6
pocas de aplicao
Para que o corretivo funcione adequadamente ele precisa sofrer algumas reaes qumicas para
se dissolver. um processo demorado e utiliza gua; por isso, em pocas de chuva, a ao mais
rpida. No jardim, como temos necessidade de plantio rpido, devemos sempre trabalhar com pro-
dutos de ao mais rpida, como cal agrcola, calcrio dolomtico e cinzas, que, em 60 dias, tero
feito sua ao. Produtos como o calcrio calctico tm ao lenta e levam meses para agir.
1
Definio de adubo
Adubo todo produto que quando colocado no solo, tem o poder de nutrir a planta, pro-
porcionando seu bom desenvolvimento. Existem vrios tipos de adubo: qumicos, orgnicos,
mistos, foliares, solveis, de lenta liberao, quelatizados etc.
Antes de utilizar um adubo, devemos conhec-lo muito bem, pois o uso incorreto causa des-
perdcio de dinheiro, polui a terra e polui guas; muitas vezes, matam as plantas.
30
1. Definio de adubo 7. poca de adubao
2. Adubos qumicos
3. Adubos orgnicos
4. Tipos e composio dos adubos
5. Doses de adubo
6. Formas da aplicao
Calagem
MDULO
7
ADUBAO
3
Adubos orgnicos
Tm origem nos resduos produzidos por animais e vegetais. So normalmente ricos em h-
mus. Podem ser estercos, compostos, substratos ou resduos de agroindstrias.
Ao compararmos as caractersticas de adubos qumicos e orgnicos, teramos:
2
Adubos qumicos
Tm basicamente duas origens: ou so rochas modas, ou vm do petrleo. So sais muito
concentrados; por isso, o uso errado queima as plantas. Tm ao muito rpida, pois os sais
esto prontos para serem absorvidos pelas plantas.
4
Tipos e composio dos adubos
Existe uma infinidade de tipos de adubos ou de misturas possveis que podem ser divididos em:
A) ADUBOS SIMPLES No receberam misturas e vm quase sempre de rochas, petrleo ou orgnicos.
31
Qumico Orgnico
Absoro rpida (horas, dias) Absoro Lenta (dias, semanas)
Efeito residual por semanas ou meses Efeito residual por anos
Perdem-se por lavagem (lixiviao) Difcilmente so lixiviados
Perdem-se por evaporao
(volatilizao)
Difcilmente so volatilizados
Aumentam a acidez da terra Diminuem a acidez da terra
Prejudicam microfauna e
microfora da terra
Benefciam microfauna e
microfora do solo
Produtos baratos Produtos caros
Fcil utilizao Difcil utilizao
Excesso prejudicial
planta e ao solo
Excesso no prejudicial
planta e ao solo
No deixa o solo poroso Deixa o solo mais solto e poroso
Usado em qualquer poca
da vida da planta
Usado preferencialmente no plantio
32
Tipo de adubo
Nutriente esxistente
%N %P
2
O
5
%V
2
O
Amnia Amidria 82 - -
Sulfato de Amnia 20 - -
Nitrato de Amnia 34 - -
Uria 45 - -
Termofosfato Magnesiano - 18 -
Superfosfato Triplo - 47 -
Fosfato de Amnia 18 46 -
Cloreto de Potssio - - 60
Sulfato de Potssio - - 50
Nitrato de Potssio 13 - 46
Tortas Vegetais
(mamona, algodo, etc)
5 8 3
Farinha de Sangue 4 6 8
Esterco de Galinha 3,5 6 8
Esterco de Coelho 3,5 6 7
Esterco de Frango 3 5 4
Esterco de Porco 2 2 3
Esterco de Cavalo 2 2 3
Esterco de Gado 1,5 2 3
Hmus Minhoca 1,5 2 3
Composto Orgnico 1,5 2 3
Substrato
depende do
fabricante
depende do
fabricante
depende o
fabricante
So matrias-primas para fazer os adubos compostos:
B) ADUBOS COMPOSTOS So aqueles em que varias matrias-primas foram misturadas,
para que obtenhamos um adubo completo, balanceado, com vrios sais minerais necessrios
planta. Os mais comuns, so os populares NPK.
06 - 26 -12 (6% de nitrognio, 26% de fsforo, 12% de potssio).
Adubo usado no plantio, fase em que as plantas absorvem pouco nitrognio e muito fsforo.
15 05 15 (15% de nitrognio, 5% de fsforo, 15% de potssio).
Adubo utilizado em cobertura (+- 30 dias aps o plantio) poca em que a planta absorve
muito nitrognio e pouco fsforo.
Os adubos ainda podem ser de liberao controlada, onde cada grnulo, revestido com
uma espcie de cermica que s libera os nutrientes, quando a umidade do solo alcana 70% e
a temperatura est acima de 20C.
5
Doses de adubo
muito difcil ter uma regra geral para adubao, pois a quantidade depende do tipo de
planta, da poca do ano e do tipo de adubo que vamos utilizar.
Como regra bsica, a adubao divide-se em duas etapas: plantio ou manuteno (cobertura).
A) ADUBAO DE PLANTIO Mistura-se o adubo na terra do canteiro ou na terra da cova,
sempre em relao ao volume de terra que vamos cavoucar ou do tamanho da cova. Em um
canteiro de 10 cm de profundidade, teramos:
5 litro por metro quadrado (l/m) de hmus de minhoca,
30 grama por metro quadrado (g/m) de superfosfato simples,
20 g/m de cloreto de potssio.
Quando voc cava a 10cm de profundidade, em cada metro quadrado voc revolve 100l de
terra; ento, para adubar esses 100l, o gasto foi o acima; se voc vai cavar 20cm, o volume de
terra revolvido de 200l; assim a quantidade de adubo o dobro. Fazendo um quadro, temos:
33
Fundura (m)
Adubo a utilizar
Hmus
Superfosfato
simples
Cloreto de
potssio
10cm = 0,1m = 100l 5l 30g 20g
20cm = 0,2m = 200l 10l 60g 40g
30cm = 0,3m = 300l 15l 90g 60g
40cm = 0,4m = 400l 20l 120g 80g
50cm = 0,5m = 500l 25l 150g 100g
O problema quando o plantio deixa de ser canteiro e passa a ser cova, pois, seguindo o
mesmo pensamento, precisamos calcular o volume de uma cova.
O volume da cova (cubo) feito multiplicando-se um lado pelo outro e ainda pela profundida-
de (volume= Lado x Lado x Altura), tomando-se o cuidado de sempre multiplicar as unidades em
metros, o resultado sair em metro cbico (m3).
Ento o volume da cova de 30 cm x 30 cm x 30 cm seria:
0,3m x 0,3m x 0,3m = 0,027 m
3
.
Lembra-se da regra de trs? Podemos us-la para transformar m3 em litros:
1m3 1000l
0,027 m
3
X
X= 27l
Outro jeito multiplicar o resultado encontrado por 1000.
34
Agora quanto seria o volume de uma cova de 40 cm x 40 cm x 40 cm?
Volume = Lado x Lado x Altura
Volume = 40cm x 40cm x 40cm
Volume = 0,064 m
Para transformar m em volume, basta multiplicar por 1000 assim: 0,064 x 1000 = 64l.
Se fizermos um quadro para achar a quantidade de adubo com covas de vrios tamanhos,
teramos:
Olhando o quadro, voc v que a quantidade de adubo proporcional ao tamanho da cova.
Note que uma cova de 1m x 1m x 1m como se tivssemos um canteiro onde cavssemos a um
metro de profundidade. Assim, as quantidades de adubo foram achadas com regras de trs e
com base na adubao do canteiro de 10cm de onde revolvemos 100 litros de terra.
Para o Hmus:
Quando revolvemos 100 l, usamos usamos 5l de Hmus.
Quando revolvemos 27 l, usamos x (l de hmus).
X= 1,35l de hmus
Para o Superfosfato simples:
Quando revolvemos 100 l, usamos 30g de superfosfato.
Quando revolvemos 27 l usamos x g de superfosfato.
X= 8,1 gramas de superfosfato
35
Tamanho da cova
Volume
de terra
cavocado
(l)
Adubo a utilizar
Hmus
Superfosfato
simples
Cloreto de
potssio
0,3m X 0,3m X 0,3m 27 1,35l 8,1g 5,4g
0,4m X 0,4m X 0,4m 64 3,2l 19,2g 12,8g
0,5m X 0,5m X 0,5m 125 6,25l 37,5g 25g
0,6m X 0,6m X 0,6m 216 10,8l 64,8g 43,2g
0,7m X 0,7m X 0,7m 343 17,15l 102,9g 68,6g
0,8m X 0,8m X 0,8m 512 25,6l 153,6g 102,4g
0,9m X 0,9m X 0,9m 729 36,45l 218,7g 145,8g
1m X 1m X 1m 1000 50l 300g 200g
Outro problema comum, quando vamos adubar, o de no encontrarmos o adubo desejado
no comercio, tendo que usar um substituto. Digamos que voc vai plantar uma rvore e, para
isso, abriu uma cova de 1m x 1m x 1m. Consultando a tabela na hora de colocar o superfosfato
simples, voc conatatou que tinha o superfosfato triplo, que mais concentrado. Como voc
resolveria quantos gramas colocar na cova?
Superfosfato Simples = 20% de fsforo
Superfosfato triplo = 47% de fsforo
Quantidade nova =
Quantidade nova =
Quantidade nova = 127,66 gramas
Observe que a quantidade nova menor que a quantidade original, porque o superfosfato
triplo mais concentrado. Se o mtodo para achar a nova quantidade fosse pela regra de trs,
a conta teria dado errado, porque a regra de trs teria que ser invertida.
B) ADUBAO DE COBERTURA aquela feita quando a planta est em desenvolvimento e j
formou razes. Deve-se respeitar a fase da vida da planta, principalmente no que se refere ao tipo
de adubo usado. Normalmente, so usados adubos qumicos devido a sua forma de aplicao.
6
Formas de aplicao
Como regra geral, os adubos orgnicos so aplicadas antes do plantio. Aps a planta germi-
nada, ou a muda pega, quase impossvel fazer adubaes com adubos orgnicos, a no ser
que formem bolsas na projeo da copa das plantas.
Voc deve estar perguntando: Por que no posso colocar adubo orgnico sobre a terra? Mui-
to simples: primeiro, porque ele se perder quase todo, sendo queimado pelo sol; segundo,
porque as razes, percebendo o adubo na superfcie, subiro em direo a ele, tornando seu
sistema radicular superficial. Toda planta com razes pouco profundas sensvel a secas e ao
ataque de pragas e doenas.
36
Quantidade original X Concentrao original
Concentrao Nova
300 g X 20%
47%
A adubao de plantio deve ser feita, colocando-se os adubos tanto orgnicos, como qumicos
de plantio, o mais fundo possvel, incentivando as razes descerem sua procura.
Nos canteiros, deve-se mistur-los bem. J nas covas, devem ser colocados no fundo, mistura-
dos com a terra da superfcie (preta e vermelha) de melhor qualidade, assim:
Os adubos de cobertura, so aplicados lano, procurando distribu-los em rea total, j nos
arbustos e rvores, o interessante faz-lo na projeo da copa.
Toda adubao deve ser seguida de irrigao/rega.
37
7
poca de adubao
Devemos tomar cuidado com a poca em que se faz a adubao, principalmente aquelas de
cobertura, pois uma adubao errada pode comprometer a vida da planta.
Lembremo-nos de que cada elemento dos nutrientes principais responsvel por uma tare-
fa: o nitrognio forma as partes verdes das plantas e responsvel pelo crescimento; o fsforo,
pela formao das razes, flores e frutos; o potssio responsvel pela resistncia.
Vamos pensar em duas plantas diferentes e como funciona seu ciclo:
Pensando na azalia, a adubao deve seguir a seguinte regra:
De fevereiro a julho, rica em fsforo preparo das flores.
De julho a setembro, rica em potssio devido ao desgaste da florao.
De setembro a janeiro rica em nitrognio brotao/crescimento,
Para a helicnia
De julho a novembro nitrognio.
De novembro a maro fsforo.
De maro a julho potssio.
O que aconteceria, se as adubaes fossem trocadas, por exemplo para a azalia:
De fevereiro a julho nitrognio.
De julho a setembro fsforo.
De setembro a janeiro potssio.
Certamente, no floresceria e teria todas as suas funes (metabolismo) alteradas e ficaria
mais sensvel ao ataque de pragas e doenas, ou a frio.
muito comum os jardineiros usarem a uria como nico adubo. Afirma-se que a uria faz
com que as plantas fiquem verdes, o que verdade, mas no haver flores nesse jardim; quando
o inverno chegar, as doenas sero visveis, e a recuperao, na primavera, muito lenta. Um bom
jardineiro tem a sua disposio quatro ou cinco tipos de adubos diferentes, para que ele possa
fazer a adubao certa, na hora em que a planta precisa.
38
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan
preparao dos botes florescimento
meses
Azalia
Helicnia
florescimento florescimento paralisia
brotao/crescimento
crescimento
39
Fertirrigao.
Maquina dosadora
de adubo na linha
de irrigao
Fertirrigao.
Maquina dosadora
de adubo na linha
de irrigao
1
Definio
Todo material orgnico resduos agroindustriais, resduos vegetais, estercos animais etc.
deve, antes de ser usado fermentado ou curtido, deve sofrer transformaes (qumicas e mi-
crobianas), para que os nutrientes possam ser absorvidos pela plantas. Esse processo chama-
do compostagem e deve ser feito longe do contato das plantas, pois, se for feito prximo das
razes, trar deficincia de nutrientes, podendo matar as plantas de fome. O fato de secar o
esterco ou as tortas no resolve o problema, apenas torna o processo mais lento.
2
Tipos de compostagem
Existem dois tipos bsicos de compostagem: aquela feita por microorganismos (fungos e
bactrias que precisam do ar para viver processo aerbico) e a que pode ser realizada sem que
os microorganismos precisem de oxignio (anaerbico)
O processo aerbico mais rpido e produz um composto de melhor qualidade.
3
pocas do ano
A melhor poca para a compostagem a primavera/vero, pois, nessa poca, temos
temperatura mais alta e chuvas, e a umidade do ar aumenta. Nessas estaes, o tempo de
fermentao costuma ser a metade do que ocorre no inverno.
4
Materiais a utilizar
Todo material orgnico pode ser utilizado: estercos, tortas, serragem, cascas, folhas etc.,
desde que sua origem seja animal ou vegetal. Deve-se cuidar para que os materiais no tenham
contaminantes, como leos, tintas, metais, cidos, sodas ou qualquer outro produto qumico.
Restos de alimento so problemticos, porque atraem ratos. Quanto mais fino for o material,
mais rpida ser a decomposio.
Existem alguns produtos que ajudam ou abreviam o tempo da fermentao. So eles:
Fermentos prprios
Bokashi
40
1. Definio 7. Aerao
2. Tipos de compostagem 8. Ponto de Utilizao
3. pocas do ano
4. Materiais a utilizar
5. Formatos das Pilhas
6. Hidratao
MDULO
8
COMPOSTAGEM
Compostos j fermentados e substratos
Terra preta (orgnica)
Adubos nitrogenados e fosfatos
Calcrio
5
Formato das pilhas
O ideal que voc faa pilhas de matria com altura mnima de 1,5 m e a mxima de 2m. A
largura deve variar entre 2m a 4m, sempre dependendo da quantidade de material que voc
tem para decompor. Deve-se comear uma pilha e, num perodo de vinte dias, ela deve ser iso-
lada, e comeando-se outra pilha.
6
Hidratao
Como os microorganismos que fazem a fermentao, o curtimento precisa de gua para vi-
ver; como o processo de fermentao produz calor que causa perda da gua com a evaporao,
precisamos repor essa gua semanalmente. A quantidade de gua necessria para umedecer a
pilha maior no incio do processo e diminui conforme a fermentao vai ocorrendo.
A gua da chuva no suficiente para isso; ento, voc precisa completar. Em mdia, o gas-
to de gua de 50l/m3 por semana, isto , se a pilha tiver a altura de um metro, a cada metro
quadrado, voc gastar 50l de gua. J se a altura for de dois metros, o gasto ser de 100l/m. Se
voc no molhar e deixar a cargo da chuva, a fermentao ocorrer, mas de forma muito lenta,
levando meses para ocorrer.
7
Aerao
Como os microorganismos precisam
de oxignio do ar para viver, aquelas re-
gies do centro e da parte baixa da pilha
tero dificuldades para que o apodreci-
mento ocorra, porque, com o peso do
material de cima, a base ser compac-
tada, pilada, fazendo com que o ar v
embora. Ento, semanalmente, antes
de molhar, voc deve revirar, revolver a
pilha, colocando o que estava em cima
para baixo e o que estava embaixo para
cima. Assim como ocorre com falta de
gua, se voc no revolver, a fermenta-
o ocorrer, mas ser muito lenta, le-
vando meses para ocorrer.
41
O material a ser fermentado tem sua temperatura aumentada. Isso acontece com todomate-
rial orgnico que passa por fermentao do esterco e do composto ao vinho e ao po. A tempe-
ratura pode atingir 70C. No incio, a temperatura alta e vai caindo com o passar dos dias. Se
voc notar que o material est frio, apesar de ainda no decomposto, tenha certeza de que ou
est faltando gua ou falta ar (revolvimento).
8
Ponto de utilizao
Com o passar das semanas, voc notar que o material usado na compostagem diminui de
tamanho e se quebra em pedaos menores. A pilha tambm diminuir de volume, e o trabalho
de revolvimento ser cada vez mais difcil. A colorao mudar de cinza/marrom para preta. O
cheiro passar a ser de terra preta, e a temperatura vai aos poucos baixando.
Quando o material estiver na temperatura ambiente, ou mais frio, desde que mido e aerado,
significa que a maior parte da fermentao acabou. Aqueles materiais orgnicos (matrias-pri-
mas) usados agora so adubo orgnico rico em hmus, ou melhor, voltaram a ser sais minerais.
Quando frio, o material deve ser coberto ou ensacado e levado ao depsito, pois, agora, a
chuva pode lavar os sais minerais, empobrecendo-os.
muito importante lembrar que, quando a compostagem bem feita, com pilhas altas, com
irrigao e revolvimento, todas as sementes de ervas daninhas, pragas e doenas de planta mor-
rem; mas, se a terra no receber o material e o cuidado semanal de revirar e molhar o composto,
ela ser um bero de problemas para a horta e o jardim.
42
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
semanas
temperatura
C
70C
Aquecimento e Estabilizao
VERMICOMPOSTAGEM a produo de composto, de adubo orgnico, com a ajuda das minhocas.
1
Espcies de minhoca
Existem trs grupos de minhoca, e cada grupo tem vrias espcies,com diferentes hbitos
de alimentao.
A) MINHOCAS BRANCAS So aquelas em tons claros. lentas e curtas. Elas comem a terra
construindo galerias bem fundas.
B) MINHOCAS PRETAS Tem tons marrons/pretos. So muito rpidas e brilhantes, tm pele
dura e so popularmente chamadas de puladeiras. Alimentam-se de restos de folhas e normal-
mente habitam a superfcie da terra.
C) MINHOCAS AMERICANAS So escuras e finas. Vivem em grandes colnias, porque colo-
cam muito ovos. Elas so originrias dos Estados Unidos, e a mais comum delas a californiana.
Essa espcie usada para produo de hmus, pois alimenta-se de esterco.
So de nosso interesse, na vermicompostagem apenas as minhocas do grupo B e C, ou seja,
aquelas que comem folhas e estercos.
2
Substratos
O material de que dispomos para produzir adubo orgnico determina o tipo de minhoca que
usaremos. Se dispusermos de folhas e restos de vegetais, devermos colocar as minhocas pretas
em contato; se o material for esterco, devemos trabalhar com as espcies americanas. Se inver-
termos o papel, colocando as americanas junto com as folhas e as pretas no esterco, elas morre-
ro, ou abandonaro o local. Tambm no devemos misturar os materiais (folhas + esterco) e os
grupos de minhoca, pois as americanas so mais eficientes e mais rpidas que as pretas; assim, a
parte dos estercos ser transformada bem antes que a parte das folhas.
Quanto mais fino e mais hidratado estiver o material, melhor para as minhocas. No caso das
que digerem o esterco, elas s agem quando o material j estiver ligeiramente decomposto (fer-
mentado), ou seja, quando aquela fase de alta temperatura do esterco j passou.
comum os produtores de hmus lavarem o esterco antes de o colocarem nos canteiros das
minhocas. O objetivo lavar a urina, pois, sem a urina, a fermentao mais lenta e no h risco
de matar as minhocas; no entanto, a melhor parte do esterco eliminada junto urina, gerando
43
1. Espcies de minhocas
2. Substratos
3. Cuidados na montagem
4. Uso e Aproveitamento
MDULO
9
VERMICOMPOSTAGEM
um produto final pobre.
3
Cuidados na montagem
As minhocas so criadas em canteiros a cu aberto, onde o material que ser trabalhado coloca-
do e mantido mido e coberto com palha ou sombrite.
A altura ideal do material que ser colocado entre 40 e 50cm; conforme o material for adensando
(abaixando), deve-se colocar mais matria por cima, at que o momento da retirada do hmus che-
gue. Devem-se montar os canteiros em local aberto, livre da possibilidade de enchente e, de prefern-
cia, ligeiramente inclinado.
Alm disso, galinhas no podem ser criadas prximas do local . Observar sempre a presena de
centopias e piolhos de cobra, pois so predadores (comedores) de minhocas. Se encontrar esses ver-
mes, deve-se peneirar todo o material, retirando-os.
4
Uso e aproveitamento
A vermicompostagem mais trabalhosa que a compostagem comum. Apesar de no exigir
revolvimento, ela exige controle muito mais minucioso da gua (umidade) e tambm exige penei-
ramento. O resultado final um produto de qualidade bem superior. Com o acmulo de hmus no
fundo do canteiro, deve-se remover cuidadosamente a camada superficial (ainda no decompos-
ta) para outro canteiro e, conforme for sendo feito o peneiramento das minhocas, estas devem ser
colocadas junto do material no decomposto.
Nunca devemos esperar as minhocas decomporem todo o material de um canteiro, pois elas
fugiro, ou morrero de fome. Vo-se aos poucos colocando camadas de um material no de-
composto sobre aquele j compostado.
Para as minhocas californianas, a cada trinta ou quarenta dias, feito o esvaziamento do can-
teiro.J para o grupo das minhocas pretas, o peneiramento acontece a cada 3 ou 4 meses. Para o
peneiramento, devemos usar primeiro uma peneira de malha 1cm, que reter apenas o material
no decomposto. Depois, devemos usar uma peneira de 0,5 ou 0,6cm, que reter o material mais
grosso e as minhocas, deixando passar o hmus e os ovos. Depois de peneirado, o hmus dever
ser ensacado e abrigado da luz e da umidade.
O diferencial entre hmus e os outros compostos ou adubos orgnicos que, ao ser traba-
lhado pelas minhocas, estas produzem compostos (enzimas) que facilitam o desenvolvimento
radicular das plantas.
44
A horticultura ou produo de hortalias tem como segredo bsico a produo das mudas. Das
mudas at o ponto de colheita, o processo simples. Estudaremos basicamente a produo das
mudas, que se assemelha, em muito, ao processo de produo das mudas do jardim. Essa pode ser a
cu aberto, quando o plantio realizado sem
nenhuma proteo, ou mesmo protegido. A
proteo pode ser feita com telas de sombre-
amento, que impedem a entrada da luz do sol,
normalmente em ndices que variam de 50% a
70%. Quando a cobertura feita por plsticos,
esse cultivo totalmente controlado, tanto na
irrigao quanto na fertilidade; dependendo
do caso, h controle da temperatura diurna e
noturna. Essa a grande vantagem do cultivo
em estufas, pois, com o manejo da sada do
ar diurno, podemos aumentar a temperatura
noturna, o que proporciona melhor desenvol-
vimento s plantas.
A qualidade da terra no melhora apenas soltando minhocas. Na verdade, ela precisa ter al-
gumas condies que permitam o desenvolvimento das minhocas. Se voc quiser criar minhocas
pretas, voc deve primeiro corrigir a acidez.
Depois da correo de acidez, deve-se, mensalmente, fazer aplicaes de esterco no solo. Ob-
serve, ento, que criar a minhoca preta tpica do Brasil mais fcil: basta oferecer calcrio + mul-
ching, condies alis que traro muitos outros benefcios s plantas.
45
1. Preparo do Solo 7. Propagao das Plantas
2. poca de Plantio
3. Plantio Direto / Indireto
4. Produo de Mudas em Bandejas ou Tubetes
6. Uso de Substratos
Estufa Agrcola modelo
Capela com abertura
zenital, controle de
temperatura, umidade
e luminosidade
Construo de
Estufa Agrcola
MDULO
10
HORTICULTURA E PRODUO DE MUDAS A
CU ABERTO E EM CULTIVO PROTEGIDO
1
Preparo do solo
Para melhorar o plantio de hortalias em canteiros, devemos tornar o solo mais orgnico
possvel, pois as hortalias, com raras excees, so muito exigentes em porosidade e fertilida-
de da terra. J para a produo de mudas de plantas ornamentais, quando for feito por estacas,
deve-se reduzir a adubao orgnica para o plantio, pois a matria orgnica possui microorga-
nismos que vo apodrecer a regio do corte da estaca.
2
poca de plantio
A melhor poca para o plantio de hortalias o outono/inverno. J para as ornamentais, o
ideal que sejam plantadas de agosto a janeiro.
46
Plantio de Hortalias a cu
aberto, defronte a uma
estufa agrcola.
Plantio de abobrinhas
em vasos
47
3
Plantio direto / indireto
Quanto ao plantio de hortalias em canteiros, quanto mais orgnico o solo, melhor, pois as
hortalias, com raras excees, so muito exigentes em porosidade e fertilidade da terra. J para
a produo de mudas de plantas ornamentais, quando for feito por estacas, devemos reduzir
muito a adubao orgnica para o plantio, pois a matria orgnica possui microorganismos que
vo apodrecer a regio do corte da estaca.
4
Produo de mudas em bandejas ou tubetes
Podem ser de plstico, ou isopor, com clulas (vazios) com volume de 20ml a 1l. A grande
vantagem da produo em bandeja o fato de podermos transport-la facilmente; alm disso,
fica suspensa, evitando o crescimento da raiz para fora da clula. Isso permite produzir muitas
mudas numa pequena rea, sem desenvolvimento de razes enoveladas.
Necessariamente, a produo exige substrato que funciona como um facilitador no momen-
Fcsias (Brincos de Princesa)
Produzidos em Estufa
Jardim de Hotel feito com flores produzidas em estufa, no prprio
empreendimento, minimizando custos e aumentando qualidade.
Mesmo Jardim, no vero. Alta rotatividade e dinmico.
No inverno (ao lado) plantio com Amor perfeito e no vero
(acima) plantio com Impatiens.
to da remoo da muda, isento de pragas e doenas, e a porosidade trabalha a favor.
J os tubetes, que so estruturas tubulares (cilndricas) com ranhuras internas, se prestam
mais produo de mudas de razes longas, como as das rvores.
Como o volume de substrato disponvel para a planta muito pequeno, precisamos ter ateno com
a irrigao e com as adubaes, que devem ser feitas de forma semelhante adubao de vasos.
48
Produo de mudas
dentro de estufa,
em vasos.
Vasos em estufa com
fertirrigao
Produo de tomates
em estufa. Manejo
Integrado.
49
5
Produo de mudas em saquinhos
Os sacos plsticos so mais utilizados para o cultivo de ornamentais do que hortalias, pois
ocupam maior volume e tem maior peso, alm de serem individuais. Tem custo menor e exigem
menor estrutura que bandejas/tubetes. Os grandes inconvenientes de seu uso so a forma ar-
redondada e o contato com o solo, que geram razes enoveladas, conseqentemente muda de
padro inferior.
Quando for plantar em saquinhos, cuidar para que rvores e arbustos de porte grande sejam
plantados (semeados) em sacos estreitos e compridos, isso diminui o problema de enovelamento.
6
Uso de substratos
Quando o plantio de forraes for feito pelo mtodo de estacas (lenhosas ou ponteiros), no
devemos usar substratos orgnicos, mas, sim, areia lavada, vermiculita, ou terra argilosa (verme-
lha), pois estas possuem poucos microorganismos, e isso trar maiores ndices de enraizamento.
Aps formadas as razes, as estacas podem ser transplantadas para substratos orgnicos.
7
Propagao das plantas
A produo de mudas nem sempre feita por sementes. Vrios mtodos podem ser usados
para propagar uma planta:
Sementes rvores e hortalias
Diviso de Toueiras forraes
Estacas Lenhosas/ ponteiros arbustos, forraes
Alporquia arbustos
Mergulhia trepadeiras
Enxertia frutferas de clima frio, ou de produo tardia
A) PRODUO POR SEMENTES O plantio de sementes um mtodo demorado e de re-
sultado incerto, pois as plantas produzidas so diferentes entre si. Devemos conhecer algumas
caractersticas das sementes, como:
Viabilidade o tempo de vida til em que boa parte das sementes germinam. Pode ser
de dias, como no caso das sementes aladas, como os ips, por exemplo; ou pode ser de meses,
como no caso das sementes grandes e com grande reserva, como as abboras, que, inclusive,
pode chegar a dcadas, mesmo as de casca dura, como o guapururu.
Dormncia uma caracterstica de sementes que esto preparadas para sofrer agresses
(seca, fogo, neve) e no germinar. Elas s germinam quando estimuladas, ou seja, quando a
dormncia quebrada. Para quebr-la, podemos usar:
cido sulfrico a 0,2% por duas horas
gua quente a 80C por 5 min flamboyant
gua fria 24 horas feijo
Lixamento ou corte de casca guapuruvu.
Choque frio a 0C por 48 horas plantas de origem fria.
Estratificao colocam-se as sementes sob camada de areia mida (espessura de cinco
vezes o comprimento da semente) palmeiras.
Degenerescncia a perda de caractersticas boas das plantas por replantio das mesmas
sementes. Podemos observar esse fenmeno em margaridas, quando h a diminuio do tama-
nho das flores ano aps ano.
B) PRODUO POR ESTACAS / CLONAGEM o plantio de galhos ou parte deles postos
para criar raiz num ambiente apropriado. A vantagem que as plantas filhas sero iguais me,
e a produo precoce. As estacas podem ser:
Estaca de folha Quando se cultiva apenas a folha em ambiente estril, com temperatura
entre 20C e 22C e umidade do ar entre 80% e 90%. Comum em violetas e calanchoe.
Estaca de ponteiro Cultiva-se uma estaca da ponta do ramo de 5cm a 10cm, mantendo
20% a 30% da rea foliar, tendo a estaca de trs a cinco gemas viveis. comum em azaleias,
hortnsias e lavanda.
Estaca lenhosa Normalmente, nos cips, onde se utiliza estaca com trs a cinco gemas vi-
veis. Em trepadeiras longas, uma toro em circulo em parte do tronco melhora o enraizamento.
Enxertia um tipo de estaquia onde se utilizam as razes de uma planta e a copa de outra
planta do mesmo gnero, somando-se caractersticas favorveis das duas.
O tipo de enxertia mais comum a borbulhia, onde se retira uma gema (borbulha) de uma plan-
ta em produo e se coloca sob a casca fendida da planta que serve como cavalo; a ferida isolada
da umidade e, quando a gema inicia o desenvolvimento, a parte da copa do cavalo cortada.
C) DIVISO DE TOUCEIRAS Quando retiramos as mudas que perfilham junto ao colo da
planta me. Produz plantas iguais planta-me e, por vezes, florescem imediatamente. muito
fcil: basta dividir a touceira e, na maioria dos casos, imediatamente fazer a poda das razes e
da parte area.
D) ALPORQUIA Induzimos a planta a formar razes a partir de um ramo areo, que pode ser
encostado no solo e enterrado, ou o ramo envolvido com musgo (esfagno) mido, que deve
ser firmemente envolvido com um plstico. Nesse ambiente, a planta se enraza. A alporquia
comum em trepadeiras.
50
Voc deve reconhecer como forrao de um jardim as plantas de porte (altura) baixo (at
0,5m) e que, quando plantadas, forram a terra, por formarem touceiras, ou por rastejarem por
ela. Existem alguns cuidados nesse plantio, como veremos a seguir:
1
Limpeza do terreno
A grande vantagem do plantio de forraes em relao ao plantio de grama que as forra-
es exigem pouca manuteno, mas, para isso, o solo deve estar livre de entulhos e de ervas
daninhas (ver mdulos V, 2, B) no momento do plantio.
2
Preparo do solo
A terra deve ser revolvida (cavoucada) na profundidade da forrao a ser plantada, isto , devo
pensar no tamanho (profundidade) que as razes da planta atingiro quando adultas. um erro afo-
far a terra s na profundidade e apenas do saquinho (recipiente) no qual a planta est plantada.
Antes mesmo de cavar a terra, interessante aplicar o calcrio, para que, com cavoucamen-
to, ele se misture bem ao solo. A quantidade que devemos usar aquela do mdulo VI, 4. J os
adubos e os condicionadores de solo so colocados aps o afofamento da terra. So espalhados
por cima da terra, que j deve estar nivelada, e ser misturada a ela. Se voc colocar os adubos
e os condicionadores de solo antes do primeiro cavoucamento, correr o risco de concentrar os
adubos mais de um lado que de outro.
A quantidade de adubos aquela vista no mdulo VII, 5, A. . J a quantidade de
condicionador ser discutida no mdulo XX Substratos. Mas, de forma geral, os condicio-
nadores no tm um limite mximo de quantidade; o que limita seu uso o custo. Assim, quan-
to mais condicionador, melhor.
51
1. Limpeza do terreno 7. Afogamento do Colo
2. Preparo do solo 8. Acabamento
3. Clculos do nmero de plantas por rea
4. Tipos de plantio
5. Toillete da parte area e das razes
6. Formas de plantio
MDULO
11
PLANTIO DE FORRAES DE SOL
3
Clculos do nmero de plantas por rea
muito importante sabermos a quantidade de adubos, corretivos e plantas que iremos gas-
tar no plantio. Para isso, precisamos inicialmente calcular a rea (em metros quadrados) do
nosso plantio feito.
Problema:
Vamos dizer que vou plantar clorofitom
(paulistinha) no canteiro ao lado.
De quantas caixas de muda vou precisar
para plantar?
Primeiro, preciso saber a rea do canteiro.
Esse canteiro um retngulo, onde o lado maior mede 8m; o lado menor 2m.
rea do retngulo = lado maior x lado menor = 8 x 2 = 16m
O prximo passo saber quantas mudas gastarei em 1m; e h dois mtodos para achar essa
quantia: o matemtico e o prtico.
A) MTODO PRTICO
Desenho no cho um quadrado de 1, ou seja, de lados
de 1 metro.
Digamos que vou plantar o clorofitom a cada 20 cent-
metros um do outro, ou seja, no espaamento 20 x 20 cm
ou 0,2 m x 0,2 m; no quadrado, espalho as mudas a cada
20 centmetros. Ao contar as mudas espalhadas, obtenho
o valor de 36 mudas por m.
52
Plantio de Forraes
em aula prtica no
Viveiro Te Amo So
Paulo com os alunos
da Primeira Turma do
Projeto Semeando
Oportunidades.
Plantio de Forraes
em aula prtica no
Viveiro Te Amo So
Paulo com os alunos
da Primeira Turma do
Projeto Semeando
Oportunidades.
B) MODO MATEMTICO
Exige que voc guarde uma formula:
Quantidade de plantas =
Ou seja, no nosso plantio, onde o espaamento 20cm x 20cm, teramos 0,2m x 0,2 m, (
sempre importante usar a medida em metros), poderamos usar a frmula em centmetros, da
seguinte forma: quantidade = 100 cm /espao. (cm) x espao. (cm)
Quantidade de planta /m = 1 (m) / 0,2 x 0,2 = 25 plantas m.
Note que os resultados pelo mtodo pratico (36 mudas) e pelo mtodo matemtico (25) es-
to diferentes; assim, um dos dois est errado.
O erro aconteceu no mtodo prtico, pois no levamos em conta que as plantas crescem e
passam a invadir o espao de fora do nosso m, ocupando a rea ao lado.
O correto seria deixar um espao da metade do espaamento da borda do nosso quadrado de 1m.
Agora sim: os dois mtodos deram o mesmo resultado (25 mudas). Lembremo-nos sempre
de deixar a metade do tamanho que a planta ter adulta das divisas (grama, outra forrao, cal-
ada, etc)no momento do plantio.
Dessa forma, gastando 25 mudas/ m, basta multiplicar esse valor pela rea total do
canteiro, para obter quantas mudas gastarei.
Quantidade total = Quantidade/ m x rea total
53
1 m
2

Espaamento (m) x Espaamento (m)
Quantidade total = 25 mudas/ m x 16 m
Quantidade total = 400 mudas
1m Espaamento (m) x Espaamento (m)
Para achar quantas caixas vou ter que comprar, basta dividir pela quantidade de plantas que
vem em cada caixa. No caso do clorofiton, 15 mudas por caixa (15 un/cx).
Quantidade de caixas = quantidade total de mudas / quantidade por caixa
Quantidade de caixas = 400/15 = 26,67 caixas
Ou seja, 27 caixas. Como algumas mudas tero defeitos ou sofrero danos no transporte e
no plantio, prudente comprar uma caixa a mais; ento, o total seria 28 caixas. Voc deve estar
perguntando: Posso plantar o clorofitom mais prximo, digamos a 10cm um do outro? Pode. S
h dois problemas: o gasto de plantas ser muito grande e, com o passar do tempo, as plantas
competiro entre si por gua, luz e nutrientes.
O oposto tambm verdadeiro. Se, ao invs de 20cm de distncia entre as plantas, voc
plantar com 50cm, com o tempo o seu canteiro ter muitas moitas e falhas, apesar de voc ter
usado poucas mudas.
Faz muita diferena, ao invs de plantarmos uma planta num espaamento de 20 x 20 cm, plan-
t-la numa distncia de 15 x 15cm?
Faz.. Usando a frmula para achar a quantidade de mudas/m, podemos fazer uma tabela.
Observe que, com um pequeno
aumento no espaamento, a econo-
mia de plantas muito grande. No
caso da planta de 20 x 20cm, tere-
mos 25 plantas; no caso de 15 x 15
cm, teramos 45 plantas (44,4).
54
Espaamento
em cm
Espaamento
em m
Quantidades de
mudas/m
2
10X10 0,1X0,1 100
15X15 0,15X0,15 44,4
20X20 0,2X0,2 25
25X25 0,25X0,25 16
30X30 0,3X0,3 11,1
35X35 0,35X0,35 8,2
40X40 0,4X0,4 6,3
45X45 0,45X0,45 4,9
50X50 0,5X0,5 4
60X60 0,6X0,6 2,8
70X70 0,7X0,7 2
80X80 0,8X0,8 1,6
90X90 0,9X0,9 1,2
4
Tipos de plantio
As forraes podem ser plantadas de trs formas: por sementes, quando semeamos as nos-
sas plantas diretamente no canteiro; por mudas com torro, quando plantamos as sementes
inicialmente em um recipiente e, depois, as levamos ao jardim e, por mudas de raiz nua, nor-
malmente quando dividimos uma planta velha que tem brotos laterais (filhotes). Todos os trs
mtodos tm vantagens e desvantagens.
A escolha do tipo de plantio depende diretamente da quantidade de mo-de-obra dispon-
vel e do custo do jardim. Observe que muitas plantas no se reproduzem por sementes; neste
caso, devemos plant-las por mudas (torro ou raiz nua).
5
Toillete da Parte Area e das Razes
o cuidado de retirar as razes da parte area antes do plantio.
A) CORTE DAS RAZES Nunca plantar qualquer planta com a raiz enrolada (enovelada). To-
das as razes devem ser cortadas na hora do plantio , para evitar que, ao bater no fundo, a raiz
cresca horizontalmente, dando voltas, problema que pode ocorrer.
55
Sementes Muda com torro Muda raiz nua
Processo barato Processo caro
Processo por
vezes caro
Formao lenta
Formao mui-
to rpida
Formao
rpida
Aspecto de jar-
dim demorado
Aspecto ime-
diato
Aspecto
demora dias
Plantio rpido Plantio lento Plantio lento
Muitas ervas -
competio
Ervas
controladas
Ervas
controladas
Isento de pragas
e doenas
Muitas pragas e
doenas
Poucas pragas
e doenas
Transporte muito
fcil
Transporte
difcil
Transporte fcil
Exige muito
manejo
Exige pouco
manejo
Manejo mdio
Quando planta-se de raiz nua, tambm este problema ocorre, ento a maior parte das razes
deve ser cortada, para evitar, que ao coloc-las no canteiro, elas fiquem encurvadas.
B) CORTE DA PARTE AREA Quando houver poda drstica das razes, as folhas tambm de-
vem ser reduzidas proporcionalmente, para evitar que a planta perca gua e se desidrate. Mui-
tas vezes, quando fazemos o plantio, no temos condies de realizar irrigao, ou as chuvas j
escassearam. Quando isso ocorrer, a poda das folhas um bom negcio para a planta.
Voc deve estar-se perguntando qual a quantidade da poda, mas mais importante do que a
intensidade da poda o que deve ser podado. Sempre que for realizar uma poda para compen-
sar perda de gua, procure retirar somente as folhas, preservando as gemas de brotao, pois,
assim, em poucos dias, a planta se recuperar.
6
Formas de plantio
A disposio das plantas umas em relao s outras importante para quem vai olhar para
o jardim. Assim, o acondiciamento pode ser:
A) PLANTIO EM LINHAS Quando as plantas formam uma linha ou carreira
entre elas, nos dois sentidos.
56
B) PLANTIO EM TRINGULO = QUINQUNCIO - As plantas so colocadas em carreiras alter-
nadas, formando tringulos. Tem a vantagem de melhorar o efeito visual e ainda proporciona
mais espao para o crescimento das plantas.
A impresso para quem olha de que o jardim mais fechado, parecendo mais formado, mas
h ali o mesmo nmero de plantas.
7
Afogamento do colo
Numa planta, a regio de transio entre a raiz e a parte area chamada de colo. uma rea muito sen-
svel, onde se juntam muitas razes que formam o tronco. tambm uma regio que no pode ser mal tra-
tada, pois sua recuperao difcil. Quando cortamos uma raiz ou ramo, a planta rapidamente o substitui,
mas feridas no colo so difceis de cicatrizar. A simples colocao de terra nesse local j causa prejuzos.
Quando for plantar qualquer tipo de planta cuidar para que o colo no seja afogado. Muitas
vezes, a planta morre; outras vezes, paralisa-se o crescimento, se tal cuidado no for tomado.
8
Acabamento
Sempre que possvel, procure trabalhar com a terra seca e sem muita umidade. Isso evita
compactao da terra e facilita os trabalhos de preparo e plantio.
Terminando o plantio, e pouco antes da irrigao, deve ser feita uma reviso, ajeitando alguma
planta que ficou mal posicionada, retirando qualquer objeto estranho (entulho, plstico, madeira,
etc.), alm de nivelamento fino. desejvel que seja colocada sobre o solo e entre as plantas uma
cobertura morta (mulching), feita com uma camada de palha de arroz, serragem, feno, grama
cortada etc. Esse material deve ser isento de sementes de erva daninha, e sua camada no pode
ser muito grossa. O mulching no recomendado quando se faz o plantio por sementes.
Aps o nivelamento fino e a colocao do mulching, faz-se a rega, que nas primeiras vezes
deve ser abundante (5 litros de gua/m), para que a terra se acomode com as razes.
57
1
Limpeza
O segredo de um gramado bem feito est no preparo do solo, principalmente na limpeza
e no nivelamento.
A) LIMPEZA Influenciar no ndice de manuteno, pois, se o jardineiro no se atentar com
as ervas daninhas, elas crescero junto com a grama e exigiro muito despraguejamento. Deve-
se dedicar especial ateno s ervas de folha fina, especialmente as gramneas, como capim
rabo-de-gato (Setaria Geniculada), capim kukuyo, (Pennisetum Clandestinum), grama batatais
(Paspalum Notatum), capim colonio (Panicum Maximum), p de galinha (Eleusine Indica) e
grama seda (Cynodom Dactylon). O controle deve ser feito conforme o mdulo V, 2, B.
B) NIVELAMENTO O nivelamento influenciar na vida futura do gramado, facilitando o corte e
deslocamento das mquinas e evitando a colocao sistemtica da terra de cobertura. Esse proce-
dimento tambm deve ser feito sempre que possvel, proporcionando inclinao (caimento) para a
gua das chuvas. Quando o terreno for plano devemos fazer a drenagem embutida na terra.
Quando no temos um sentido para jogar a gua e quando o terreno for muito plano, pode-
mos fazer a drenagem em profundidade, que a perfurao, com uma broca ou cavadeira, de
um buraco vertical profundo (1,5m a 2,5m), de cada 4m a 8m , que deve ser preenchido com
brita, seixo ou argila expandida. Isso far com que a gua superficial drene mais profundamen-
te. O inconveniente desse mtodo que, no inverno, as plantas ressentiro mais a seca.
58
1. Limpeza 7. Acabamento
2. Preparo do solo
3. Espcies de grama
4. Sistemas de plantio
5. Plantio em taludes
6. Cobertura com terra
MDULO
12
PLANTIO DE FORRAES DE SOL E SOMBRA
2
Preparo do solo
As adubaes e correes para o gramado devem ser feitas conforme vimos no mdulo VI,
4 e mdulo VII, 5, lembrando-se que os clculos devem ser feitos para uma profundidade de
20cm (0,2m) e que, aps a aplicao de adubos e corretivos, devemos dar especial ateno ao
nivelamento do terreno.
59
Preparo do Solo para
plantio de gramado
de Golfe
Gramado de rea de
treino para prtica
do Golfe.
Note que todas as espcies possuem prs e contras. Para decidir qual delas utilizar, deve-se
observar o que temos no terreno, o uso que ter o gramado, o que diz o projeto e o que o pro-
prietrio quer.
3
Espcies de grama
Existem muitas espcies de grama que podemos utilizar no jardim. Vamos abordar aquelas
que so cultivadas com objetivo de form-los. Existem algumas que so plantadas como pas-
tagens (grama batatais, capim kikuyo, manteiga) e outras que, apesar de serem chamadas de
grama, no so gramas (grama preta, pelo de urso, grama amendoim, grama azul e grama cere-
jeira). Escolhemos quatro espcies e enumeramos suas vantagens e desvantagens.
60
Caractersticas
Espcie
Esmeralda So Carlos
Santo
Agostinho
Bermudas
Tipo de folha fna larga larga fxa
Resistncia ao pisoteio alta mdia mdia alta
Resistncia seca alta mdia mdia alta
Resistncia ao frio mdia alta alta mdia
Exigncia de corte alta mdia mdia muito alta
Facilidade de corte mdia muito fcil difcil difcil
Exigncia de Adubao mdia mdia alta muito alta
Difculdade de plantio mdia difcil difcil mdia
Resistncia sombra pouca mdia pouca pouca
4
Sistemas de plantio
No plantio de grama, podemos usar diversos mtodos. Todos tm vantagens e desvanta-
gens, como veremos:
O que determinar o mtodo de plantio do gramado, na maioria das vezes, ser o custo e a
necessidade do tempo da sua formao. O custo de 1m da grama em tapete (placa) de R$ 3;
em plugues R$ 1,2; em muda, R$ 0,3; e em semente, R$0,08.
61
vantagem/
desvantagem
Sistema de Plantio
sementes P/ugs mudas
tapete/
placa/rolo
Custo de implantao muito barato barato barato muito caro
Tempo de implantao muito rpido demorado
muito demo-
rado
rpido
Necessidade de
despraguejamento
muita mdia mdia pouca
Necessidade de irrigao muita pouca mdia mdia
Aspecto visual de grama-
do
(meses)muito
demorado
(semanas)
demorado
(semanas)
demorado
imediato
Possibilidade de insucesso alta baixa baixa nenhuma
Nivelamento fnal muito bom bom defciente bom
Mo de obra necessria muito baixa alta muito alta baixa
Novas tecnologias
em gramados.
Grama em Rolo
5
Plantio em taludes
Quando a inclinao (declividade) do terreno alta, necessrio escorar as placas ou rolos
de grama com algum material, para evitar que a grama deslize antes de se enraizar. Existem dois
mtodos para o escoramento.
A) ESTACAS Consiste em fixar a cada placa ou rolo, uma ou
duas estacas, preferencialmente feitas de bambu, batendo-a con-
tra o solo de modo que impea o escorregamento da placa. Deve-
mos assegurar-nos de que a estaca seja batida at encostar no solo
da placa no deixando pontas para fora, o que melhora o aspecto
visual, facilita o corte da grama e evita possveis acidentes.
B) CINTAS Consiste em colocar barreiras feitas de madeira
(sarrafos, bambus) onde as placas sero escoradas, no sentido
contrrio ao declive .
Esse mtodo, apesar de rpido, compromete visualmente o
gramado e faz com que, no futuro, o talude forme pequenos de-
graus que dificultam o corte.
Devemos lembrar-nos de que o plantio de grama em taludes deve ser feito exclusivamente
com placas, tapetes ou rolo, sendo imprprio o plantio, nessas condies, com sementes, plu-
gues ou mudas, devido possibilidade de ocorrer eroso por causa da gua das chuvas.
6
Cobertura com terra
necessria quando o nivelamento foi mal feito, ou quando o plantio alterou o nivelamento.
Tambm recomendvel colocar uma camada fina de terra (mais ou menos 2cm) quando no h
possibilidade de irrigao e quando no h previso de chuvas aps o plantio. Devemos lembrar
que, junto com a terra, viro pragas, doenas e sementes de erva daninha que podero infestar o
solo. Alm disso, essa terra pode ter sido tirada de algum local com terra de baixa qualidade.
Boa alternativa ser substituir a terra por areia, ou por substrato; a primeira mais barata;
segundo mais frtil
7
Acabamento
Consiste em retirar todo objeto estranho ao gramado (sacos, estacas, razes, grama cortada
etc.) e tambm acertar pequenos pontos de nivelamento, colocando ou tirando terra. reco-
mendvel fazer o plantio de pequenos talhes, realizando o acabamento e abundante irrigao.
Isso far com que a grama no se resseque.
62
1
Espcies adequadas
Toda vez que voc plantar uma rvore ou um arbusto, lembre-se de que aquele plantio fei-
to para durar anos, dcadas, ou at sculos. diferente de uma forrao, que, na maioria dos
casos, dura s alguns meses. Os cuidados, portanto, devero ser bem maiores, principalmente
para no errar na escolha da espcie. Normalmente, o projeto j contempla as espcies que
sero plantadas, mas, se voc precisar decidir por uma espcie, deve-se levar em conta se ela
adaptvel ao local frio, ou de local quente; se de sombra, ou de sol; se exigente, ou no,
em adubao; se as razes so agressivas, ou no; se a planta txica, alm de conhecer forma
e modo de crescimento das copas e das razes.
63
MDULO
13
PLANTIO DE RVORES E ARBUSTOS
1. Espcies adequadas 6. Correes e adubaes
2. Sistemas de plantio 7. Plantio com torro e com raiz nua
3. Espaamento 8. Toilette das razes das partes areas
4. Clculo do primeiro nmero 9. Tutoramento
de plantas por reas
10.
Irrigao de fixao
5. Abertura das covas
2
Sistemas de plantio
As rvores e arbustos podem ser plantados das seguintes formas:
A) PLANTIO ISOLADO quando plantamos rvores bem distantes umas das outras. Esse
sistema interessante para a rvore e para o jardineiro, j que a rvore ter muito espao fsico
para desenvolver suas copas e suas razes, e o profissional dispensar pouco tempo para fazer a
manuteno, dispensando podas, controle de pragas e doenas, adubaes sistemticas.
B) RENGUE Quando plantamos fileiras justapostas, formando cerca-viva, as plantas compe-
tem entre si por gua, nutrientes e luz. Esse sistema exige do jardineiro muita
ateno com a poda, adubao e com o controle de doenas.
C) MACIOS - Quando juntamos um ou mais conjuntos de planta num mesmo espao. Essa
tcnica imita a situao de floresta.
64
Plantio de Cica
revoluta em
macio.
3
Espaamento
A distncia A que plantamos uma rvore ou arbusto do outro o que se chama espaamen-
to. Dizer qual o espaamento entre duas plantas difcil, pois, muitas vezes, se imita o que
acontece numa floresta, plantando-se com pouco espao de intervalo. O ideal que se plantem
as rvores e arbustos numa distncia em que no competiro por gua, luz e nutrientes, quando
forem adultas. Para achar o espaamento ideal, basta conhecer o tamanho da planta quando
adulta. O seu dimetro ser o espaamento ideal entre duas plantas.
Muitas vezes, voc observar, nos proje-
tos, que o espaamento apresentado com
dois nmeros, algumas vezes iguais; em ou-
tras, diferentes, como mostra o exemplo:
Espaamento = 10 m x 10 m ou 10 m x 12 m,
O primeiro nmero representa a distncia
ou espaamento entre as linhas das plantas;
o segundo, a distncia das plantas na linha.
4
Clculo do primeiro nmero de plantas por reas
Para calcular a quantidade de plantas, devemos fazer como exemplificado anteriormente.
Digamos que eu tenha uma rea de 5000m e queira plant-la com abacateiros nos espaamen-
tos de 10 x 10m ou 10 x 12m. Preciso saber quantas mudas gastarei numa e noutra distncia;
para isso, basta pegar a rea total e dividir pelo espaamento x espaamento.
Quantidade de Plantas =
Quantidade de Plantas =
Quantidade de Plantas = 5000/100 = 50 mudas
Quantidade de Plantas =
65
rea Total
Espaamento x Espaamento
5000 m
2

10 m x 10 m
5000 m
2

10 m x 12 m
Quantidade de Plantas = 5000/120 = 41,6 = 42 mudas
Lembrar sempre de transformar as medidas para metro antes de fazer as contas.
5
Abertura das covas
A confeco adequada das covas responsvel pelo bom desenvolvimento das rvores e
arbustos. l que as razes se desenvolvero nos primeiros anos de vida.
O tamanho da cova determinado pelo tipo de planta, de solo e pela compactao. A cova
deve ser proporcional argilosidade do solo compactado e planta. Deve-se observar o porte
da planta adulta e acompanhar o tipo de crescimento das razes. Se for uma rvore em que as
razes crescem em profundidade, a cova deve ser estreita e profunda. Se for uma rvore que
concentre as razes na superfcie, a cova deve ser rasa e larga.
De forma geral, podemos adotar como padro o tamanho do torro da muda e a compac-
tao da terra, sendo, para terras soltas, trs vezes a largura e o comprimento do torro; para
terras compactadas seis vezes essa medida.
Voc deve estar-se perguntando: E se eu tiver uma rvore que tenha torro de 1m de largura
por 1m de profundidade, em terreno compactado? Devo abrir uma cova de 6m x 6m (seis metros
de largura por seis de profundidade)? A, vale o bom senso. O que no pode ocorrer em nenhu-
ma hiptese: fazer uma cova de 1m x 1m x 1m para essa rvore. Lembremos que a cova deve ser
aberta invertendo-se as camadas de terra, conforme discutimos.
Quando falamos de cova, nos referimo-nos a um buraco no cho, normalmente feito com
vanga, ou com cavadeira. Esse buraco pode ser redondo ou quadrado. Da vem a pergunta: Qual
cova melhor: a redonda ou a quadrada?
Para responder, devemos pensar que, quando abrimos uma cova na terra dura, aquele espa-
o de terra fofa funciona para a planta como um vaso. Passando para os vasos, qual o melhor:
O redondo ou o quadrado? Note que, ao tirar uma planta velha de um vaso, as razes cresceram
do centro para a periferia; no vaso quadrado, quando elas bateram na parede, algumas foram
para o lado, e outras desceram em direo ao fundo. J no vaso redondo, praticamente todas
as razes foram para os lados e ficaram girando na sua lateral. Ento, os vasos quadrados so
melhores do que os circulares.
Assim certamente a cova quadrada melhor que a cova redonda.
O jardineiro caprichoso, quando faz uma cova para plantio, faz questo de deixar as paredes
bem lisas (espelhadas). As plantas, quando atingem uma parede lisa, fazem com que suas razes
66
fujam dessa superfcie que se assemelha uma pedra, da, crescem lateralmente, ento, a boa
cova aquela que tem seu espelhamento quebrado, isso ocorre muito, quando a cova aberta
com a broca, cavadeira ou trator. Quebra-se esse espelhamento com a vanga, desmoronando
um pouco as laterais da cova.
6
Correes e adubaes
J discutimos, nos mdulos anteriores, as correes e adubaes necessrias s covas.
Temos que atentar que os adubos orgnicos devem estar completamente fermentados (cur-
tidos) no momento do plantio e que devem ser colocados na parte mais profunda da cova.
Outro ponto importante que, sempre que for realizar o plantio de rvores e arbustos, as
quantidades de adubos orgnicos e de adubos fosfatados devem ser generosas. O primeiro
tipo, porque adubaes orgnicas de manuteno so difceis de ser feitas; o segundo, porque
esses so essenciais no crescimento das razes.
7
Plantio com torro e com raiz nua
Algumas vezes, temos que fazer o plantio das rvores e arbustos com as plantas sem terra
nas razes, ou porque vieram do viveiro com raiz nua, ou por-
que quebraram o torro no manejo.
Quando isto ocorrer, algumas medidas so necessrias:
Proteger as razes dos raios de sol.
Manter as plantas sempre midas.
Retirar o mximo possvel das folhas das plantas.
Fazer uma massa de terra argilosa(vermelha), bem aquosa
e banharas razes com esse barro, formando-se uma capa em
volta dasrazes; e isso as proteger da luz e do ressecamento.
No momento do plantio, tanto em raiz nua como em torro,
devemos cuidar para que no seja plantada muito funda (afo-
gamento do colo). prefervel deixar at as razes expostas.
67
8
Toilette das razes das partes areas
Para as rvores e arbustos, obrigatrio podar as razes que esto enoveladas, conforme
descrito nos mdulos anteriores, pois, com os passar dos anos, a prpria raiz se estrangular, e
a planta morrer lentamente. Mesmo na planta de raiz nua, esse cuidado necessrio.
Cuidar para que sejam removidas apenas as folhas da parte area, a fim de se preservarem
as gemas de brotamento. NUNCA plantar mudas com o torro envolvido em saquinhos, jaca-
zinhos, sacos de estopa etc.
9
Tutoramento
Consiste em colocar uma estaca (madeira ou bambu) lateralmente planta para evitar que o
vento a faa balanar, movimentando o torro, partindo as razes novas. Note que o tutoramen-
to tem por funo evitar a movimentao do torro, e no proteger a parte area. Assim, deve
ser fixa no fundo da cova e no junto ao torro.
Muitas vezes, temos mudas
com padro deficiente, ou um
pouco tortas, ou seja, o torro
e a parte area no esto ali-
nhados. Na hora do plantio,
devemos respeitar a verticali-
dade do torro e corrigir a ver-
ticalidade da parte area com
o tutor.
Amarrao Aps fixao do tutor, faz-se a amarrao da planta. Devemos cuidar para man-
ter pequena folga entre ambos, procurando, primeiro, amarrar o tutor, e, depois, a planta. Como
material de amarrao, d preferncia s tiras de no mnimo 1cm de largura, de material male-
vel. Devemos evitar o uso de arame, linhas de nylon e barbante, que lesionam a casca. O tutor
deve ser retirado aps as razes se firmarem.
68
10
Irrigao de fixao
Depois de tutorada a planta, faz-se abundante irrigao, algo perto da quinta parte do volume
de terra que saiu da cova; isso far com que a terra assente, eliminando bolsas de ar entre o torro
e a cova. Note que a terra e o torro da planta abaixam. Com uma mangueira, ou com um cabo de
ferramenta, procure fazer furos, para auxiliar, na remoo do ar. Evite compactar a terra pisando em
volta do torro para fix-lo, isso far com que todo o trabalho de cavoucamento (afofeamento) da
terra seja perdido. Essa compactao deve ser feita com a gua da irrigao.
importante alertar que a gua da chuva no consegue fazer esse trabalho; ento, mesmo com
chuva, a retirada do ar deve ser feita.
1
Limpeza
A limpeza em um canteiro de forraes consiste na retirada do mato, quase sempre manual, e na
remoo de partes velhas, ou que foram atacadas por pragas e doenas na planta.
2
Replantio
O replantio das mudas que morreram ou que no se desenvolveram deve ser realizado de vinte
a trinta dias aps o plantio das forraes. normal ocorrerem problemas com 2% a 3% das plantas.
Quando o nmero de plantas mortas ou encarquilhadas superior a esse valor, algum problema
ocorreu, podendo ser:
Padro de Muda Ruim Mudas mal enraizadas, mudas velhas, ou mudas doentes.
Erro de adubao Adubao exagerada.
Afogamento de solo Plantas foram muito enterradas.
Drenagem deficiente gua das chuvas ou irrigao causou apodrecimento das razes.
Irrigao insuficiente Faltou gua s plantas.
Como comum ocorrer algum replante na aquisio das plantas, devemos sempre separar de
2% a 3% para um replante futuro, pois, assim, essas plantas tero o mesmo porte e as mesmas ca-
ractersticas do lote.
69
1. Limpeza
2. Replantio
3. Adubao de manuteno
4. Desbaste
5. Reflamento
MDULO
14
MANUTENO DE FORRAES
3
Adubao de manuteno
As adubaes de manuteno respeitam duas regras bsicas: A primeira diz que a dosagem usa-
da deve ser pequena. Para os adubos nitrogenados, de 30 a 50g/m; e para os fosfatados e potssi-
cos, algo em torno de 50 a 70g/m. A segunda regra diz o tipo de adubo que deve ser utilizado. De
acordo com o perodo em que a planta est, se uma poca de crescimento da parte verde, devo
priorizar o nitrognio; se um perodo pr-florao (formao das gemas florais), devo priorizar o
fsforo; se uma poca de recuperao da florada, ou do inverno, devo priorizar o potssio.
Voc sempre deve ter mo trs adubos diferentes, para fazer o manejo das plantas: um rico em
nitrognio; outro, em fsforo; um ltimo, em potssio. Deve deixar de usar apenas aqueles 10 - 10 -
10 ou 04 14 08.
A adubao de manuteno feita a lano, tomando-se o cuidado de fazer uma boa irrigao
antes e outra boa irrigao aps espalhar o adubo. O ideal que a adubao seja mensal.
4
Desbaste
Determinadas forraes, aps algum tempo do plantio (que pode variar de meses a anos), sol-
tam filhotes ao lado da planta-me. Com o passar do tempo, haver tantos filhotes que a concorrn-
cia entre eles por gua, luz e nutrientes deixar o canteiro com mau aspecto. Antes que isso ocorra,
o jardineiro deve intervir e eliminar o excesso de plantas.
Esse cuidado pode ser pontual e gradativo onde, aos poucos, os filhotes so eliminados; ou
drstico, quando o canteiro todo retirado e replantado. Se esse manejo drstico for necessrio,
deve ser feito no final do inverno e comeo da primavera.
Por vezes, a retirada total das forraes interessante, pois possibilita a reforma do canteiro,
como se fosse novo, principalmente porque podemos fazer adubaes orgnicas.
5
Refilamento
a operao de aparar as laterais do canteiro, para evitar que as plantas invadam outros cantei-
ros, gramados, ou caladas, e tambm para evitar que o canteiro seja invadido por outras espcies.
Essa operao deve ser feita com auxlio da vanga, cortando-se ligeiramente a terra no sentido
vertical e retirando o material cortado.
No recomendvel fazer esse trabalho com a enxada ou enxado, pois, com o tempo se for-
mar um canal, uma depresso na calada, ou nas divisas dos canteiros, expondo-se a terra, o que
d um aspecto ruim ao jardim.
70
1
Despraguejamento
Em um gramado, a infestao de ervas daninhas reflete quatro situaes diferentes:
A) PREPARO DO SOLO MAL REALIZADO
B) COLOCAO DE TERRA COMO COBERTURA
C) SOMBRA EXCESSIVA, OU DRENAGEM DEFICIENTE
D) FREQUNCIA DE CORTES MUITO ESPAADO
A seguir, citamos as principais ervas daninhas que infestam o gramado, o produto e a dose que
devem ser utilizados. Essa recomendao serve para as gramas esmeralda e bermuda.
Algumas observaes so importantes no controle de ervas do gramado:
Quando o gramado for formado por grama So Carlos ou Santo Agostinho e for preciso
usar tordon ou DMA devemos reduzir a dose em 10%.
O solo deve estar mido; portanto, necessrio boa irrigao no dia anterior aplicao.
Seguir risca essa dosagem, pois uma pequena variao pode matar a grama.
Usar todos os EPIs no perodo de aplicao, bem como respeitar todas as orientaes
contidas nos rtulos e nas bulas.
O solo no pode ser atingido por chuvas num perodo de 6 horas aps a aplicao.
Lembre-se de que uma alta frequncia de corte e adubaes equilibradas ainda so os
mtodos mais eficientes de controle das ervas.
71
1. Despraguejamento
2. Replantio
3. Corte ou apara
4. Cobertura com terra
5. Adubao
Erva daninha Produto recomendado Dosagem
Tiririca (Cyperus sp) Sempra 15g/20l gua em pulverizao
Trevos Tordom ou DMA 100g/20l gua em pulverizao
Carrapicho, Pega-pega, Asa de
morcego (Desmodium sp)
Tordom ou DMA 70g/20l gua em pulverizao
Alho bravo (Nothoscondom sp) Tordom ou DMA 100g/20l gua em pulverizao
Erva capito (Hydrocotite sp) Tordom ou DMA 60g/20l gua em pulverizao
Tanchagem (Plantago sp) Tordom ou DMA 60g/20l gua em pulverizao
Quebra-pedra (Phyllantos sp) Tordom ou DMA 60g/20l gua em pulverizao
Serralha (Sonchus sp) Tordom ou DMA 60g/20l gua em pulverizao
Fazendeiro (Galinsoga sp) Tordom ou DMA 60g/20l gua em pulverizao
MDULO
15
MANUTENO DE GRAMADOS
2
Replantio
Quando algum trecho do gramado morre, necessrio descobrir o agente causal, pois um novo
plantio acarretar o insucesso. Como possveis causas, temos:
Falta de gua no momento ps-plantio;
Excesso de adubao;
Uso abusivo de herbicidas;
Drenagem deficiente;
Doenas.
Dentre as causas citadas, as mais difceis de solucionar so o excesso de adubao, que pode ser
resolvida com vrias irrigaes localizadas em alto volume, e as doenas. As que causam a morte da
grama so a rizoctoniose e podrido de erwnia, sendo a ltima muito rara. A rizocniose pode ser con-
trolada realizando-se a calagem com dosagem de 500g/m; aps o plantio, trs aplicaes mensais
de daconil, na dose de 30g/20l de gua, em pulverizao. Suspender adubaes nitrogenadas; no se
usa, em hiptese alguma, a uria. interessante cuidar para que o replantio seja feito com a mesma
espcie de grama e a mesma variedade, para evitar manchas de cores diferentes no gramado.
3
Corte ou apara
A) EQUIPAMENTOS Apenas dois tipos de mquina no devem ser utilizados no corte do
gramado: aquelas que utilizam fio de nylon, pois no cortam a grama e arrebentam as folhas, e
aquelas que tm lmina cega, sem corte.
Toda lmina de mquina de corte de grama deve estar afiada, pois deve cortar a folha e
no masc-la nem arrebent-la. As mquinas de carrinho promovem corte mais perfeito que
as costais ou laterais; j as mquinas helicoidais promovem corte muito mais preciso que as de
lminas planas.
Muitas vezes, o corte deficiente, ou porque a afiao da lmina insuficiente, ou porque a
lmina foi montada invertida.
72
Corte do Gramado.
B) EPIS O operador de mquina de corte de grama sempre deve usar os equipamentos de
proteo individual, como mscara facial (proteo dos olhos e do nariz), protetor auricular
(ouvido), luva de napa, bota com biqueira de ao e tornozeleira longa. O operador no deve
trabalhar enquanto houver trnsito de pessoas no local. Uma lmina, ao atingir uma pedra de
dimetro de 0,5 cm, imprime a ela a velocidade de aproximadamente 130 km/h, suficiente para
causar leso profunda na pele, quebrar dentes, dedos, ou at cegar.
C) REFILAMENTO Aps o corte, restam reas prximas s forraes, arbustos, rvores, cal-
adas, postes e entrepedras, onde no foi possvel o corte mecnico. A operao de corte des-
ses locais chamada refilamento. O refilamento pode ser feito com vrias ferramentas como a
vanga, os tesoures, ou mquinas de fios de nylon.
Em caladas e onde h pedras, a mquina de fio de nylon muito recomendada. Onde h
forraes, rvores e arbustos devo usar os tesoures, jamais usar a mquina de fio, pois o uso
muito prximo das plantas acaba lesionando o colo das mesmas, principalmente de rvores, o
que causa a paralisia do crescimento.
Alguns jardineiros realizam o refilamento antes do corte do gramado; isso torna o trabalho
ainda mais perfeito.
4
Cobertura com terra
H poucos anos, toda grama plantada pertencia ao grupo das batatais, que se diferenciam das
gramas modernas pelo modo de crescimento. Enquanto as batatais apresentam seu rizoma (tronco)
para fora da terra, as outras gramas lanam-no abaixo do solo. Com a chegada do inverno (frio e
seco), as batatais ressecavam completamente. Como forma de manter o gramado verde no inverno,
as pessoas faziam cobertura com terra (2 a 5cm) sobre o rizoma, protegendo-o.
As gramas melhoraram, mas as pessoas no perderam o hbito de cobrir o gramado com terra. A
cobertura, nesse caso, s valida quando o nivelamento est muito desuniforme, causando dificul-
dades ao corte e ao caminhamento.
5
Adubao
Aps o corte e a varrio da apara, faz-se a adubao. interessante que ela seja contnua (quin-
zenal ou mensal), alternando trs a quatro aplicaes de adubo rico em nitrognio com uma adu-
bao de NPK 06-26-12.
73
As dosagens dependem do adubo a ser usado:
Sulfato de Amnio 40g/m/ms
Nitrato de Clcio - 40 g/m/ms
Nitrato duplo de Clcio e Magnsio - 40 g/m/ms
Uria - 20 g/m/ms
Salitre do Chile - 20 g/m/ms
06-26-12 - 60 g/m/ms
Devemos lembrar que toda adubao deve ser acompanhada de boa irrigao e devemos evitar
dissolver os adubos na gua, pois os riscos de queimadura so maiores.
74
Fertirrigao
do Green
de Campo de
Golfe.
Soprador
de folhas
Irrigao do
Gramado
1
Replantio
comum de 2% a 3% das rvores morrerem aps o plantio. Num perodo de 60 dias aps o pro-
cedimento, devemos fazer uma reviso, retirando as plantas mortas e identificando aquelas que no
esto se desenvolvendo. Dentre os motivos para a morte ou paralisao do crescimento, temos:
Muda com defeito.
Leso sofrida no transporte (muito comum em palmeiras).
Adubao exagerada, ou uso de adubos orgnicos crus.
Encharcamento deficincia de drenagem do local.
Afogamento do colo causa paralisia do crescimento.
Quando for realizar o replantio, deve-se descobrir a causa da morte ou da paralisia, antes de
plantar a nova rvore ou arbusto, e fazer reposio apenas do adubo qumico, usando metade da
dose do primeiro plantio.
2
Adubao de Manuteno
A) QUMICA Deve ser feita mensalmente com pequenas doses 20 a 50 g/m de rea da
copa. Devemos lembrar sempre que o adubo deve respeitar o ciclo da planta (quando a planta
estiver crescendo no adubo nitrogenado, quando estiver formando botes florais ou florescen-
do = rico em fsforo e quando precisar de recuperao, adubo potssio). A forma de aplicao
pode ser a lano, ou em sulcos; na primeira forma o adubo espalhado na projeo da copa da
rvore; no segundo caso, faz-se um sulco de mais ou menos 5 cm de profundidade ao redor da
copa da rvore onde colocamos o adubo, que coberto com terra.
75
1. Replantio
2. Adubao de manuteno
MDULO
16
MANUTENO DE RVORES E ARBUSTOS
O problema consiste na quantidade de adubo a usar. Por exemplo: Quanto de adubo coloco a
lano, ou em sulco, numa rvore de 6m de dimetro de copa, se vou usar 50g de adubo potssio por
metro quadrado?
Para achar a rea, usamos a frmula:
rea = 3,14 x raio x raio = rea 3,14 x 3 x 3 = 28,26 m
Como usarei 50g/m, basta multiplicar esse valor pela rea;
Quantidade de adubo = 28,26 x 50 g = 1,413g.
Ento, para essa rvore, espalho, a lano ou a sulco, 1,4kg de adubo.
B) ORGNICA Na adubao de rvores e arbustos, a adubao ps-plantio de adubo or-
gnico pouco mais complicada que o adubo qumico, pois nenhum adubo orgnico deve ser
colocado sobre a terra. Sobre o solo, o sol queima os materiais orgnicos, e as razes so incen-
tivadas a crescer para a superfcie, ficando a planta sujeita a falta de gua. Assim, resta apenas
o mtodo de formar covas ou bolsas na projeo da sombra da rvore e ali concentrar grandes
quantidades de adubo orgnico que ser coberto com terra.
Mas que quantidade colocar?
Depende do tamanho da rvore e do tipo de adubo orgnico. No mdulo VII, 4 , A, temos o
valor de cada adubo orgnico: se eu for usar 3l/m de esterco de galinha, devo usar mais que o
dobro de esterco de gado, ou hmus de minhoca, ou composto orgnico. Digamos que a reco-
mendao para usarmos esterco de galinha curtido. Quanto devo usar numa rvore de copa
de 6m de dimetro, na dose de 3 l/m?
A rea fcil; basta a frmula:
rea = 3,14 x raio x raio = 3,14 x 3 x 3 = 28,26 m
Para achar o volume, basta multiplicar a rea pela dosagem.
Quantidade = rea x dosagem = 28,26 x 3 = 84,78 l = 85 l
Ento, a soma dos volumes das covas que devo abrir deve ser de 85 litros usando-se. esterco
de galinha. Se fosse usar hmus de minhoca, deveria ter volume de 170 litros.
76
1
Princpios e funes da poda
Quando podamos uma rvore ou arbusto, devemos lembrar que a forma como foi feito o
procedimento refletir no desenvolvimento da rvore durante toda a vida. O acerto, ou erro da
poda dependem de algumas condies, como:
A) ESPCIE Cada planta reage de forma diferente aceitao da poda. As plantas de espi-
nho tm pssima aceitao e a cicatrizao da ferida difcil. As palmeiras e pinheiros so into-
lerantes poda; j aquelas que produzem ltex branco ou vermelho aceitam muito e aceitam
bem. Lembre-se de que uma vez realizada uma poda errada, a planta torna voc escravo dela,
exigindo podas frequentes.
B) VELOCIDADE DE CRESCIMENTO A tolerncia poda est intimamente ligada velocida-
de de crescimento horizontal ou vertical.
C) ARQUITETURA DA PLANTA A poda no pode alterar a arquitetura da planta, pois, em
pouco tempo, ela voltar forma original.
D) IDADE DA PLANTA Quanto mais nova for a planta, melhor a aceitao da poda; as rvo-
res que vivem muito aceitam melhor a poda do que aquelas de ciclo curto.
E) IDADE E POSIO DO RAMO Ramos novos e aqueles que recebem mais luz reagem melhor poda.
77
1. Princpios e funes da poda 7. EPIs e segurana
2. Tipos de poda 8. Ferramentas apropriadas
3. Compartimentalizao 9. Formao do calo cicatricial
4. Pontos de corte 10. Brotaes epicrnicas
5. Formas de execuo
6. Tratamento do corte
MDULO
17
PODA DE RVORES E ARBUSTOS
F) PERMANNCIA DAS FOLHAS As rvores e arbustos que perdem folhas no inverno acei-
tam melhor a poda do que aquelas que no derrubam folhas. As excees so as que florescem
logo no final do inverno.
G) ESTADO FENOLGICO O estgio ideal para a poda aquele pouco depois da frutifica-
o, pois os hormnios esto voltados formao de gemas vegetativas, com exceo daquelas
que perdem folhas no inverno.
H) POCA DE PODA Na maioria dos casos, no final do inverno.
2
Tipos de podas
Existem muitos tipos de poda, cada um com um objetivo diferente, como formao, conduo,
limpeza, transplante, correo, segurana, regenerao, dendrocirurgia, equilbrio, estimulao e
remoo. Vamos falar sobre as quatro primeiras:
A) PODA DE FORMAO Iniciada desde a primeira idade da planta, visa a moldar a ar-
quitetura que a planta deve ter quando adulta. pouco traumtica planta, por retirar partes
pequenas, e muito comum em plantas de arborizao urbana, ou frutferas.
B) PODA DE CONDUO Mantm a copa na forma desejada. So cortados os galhos inde-
sejveis, ou as gemas apicais. normalmente muito trabalhosa e comum em cercas-vivas. Deve
ser feita respeitando-se a arquitetura da planta. comum, nessas cercas, ocorrer o secamento
da parte inferior da planta. Isso acontece porque o jardineiro poda muito em baixo e pouco na
parte superior. Naturalmente, os ramos superiores recebem mais luz e crescem mais, trazendo
sombra aos ramos inferiores, que param de crescer e morrem, ficando o vazio.
78
O jardineiro pode realizar a poda deixando a parte de cima mais larga e a inferior mais es-
treita, mas o correto seria podar cortando mais em cima e menos na parte inferior, formando-se
uma pirmide.
C) PODA DE LIMPEZA Tem o objetivo de eliminar ramos atacados por pragas, doenas e
galhos em processo de abortamento, ou secos.
D) PODA DE TRANSPLANTE Quando for realizar o transplante (mudana de local) de uma
rvore ou arbusto, cuidar para que parte da copa seja supressa, principalmente as folhas. Essa
prtica evita a perda de gua pela planta, o que poderia leva-la morte por desidratao. O
mximo que deve ser podado uma tera parte da altura da planta. Melhor ainda seria retirar as
folhas, mantendo-se as gemas de brotao. Em palmeiras, podemos retirar boa parte das folhas
e ainda reduzir o comprimento das restantes, para aliviar o peso no palmito.

3
Compartimentalizao
Nas rvores e arbustos, natural que ocorra a queda dos ramos, principalmente osInferiores,
quando um galho cai e deixa uma ferida aberta. Mas a rvore j se preparou para evitar que
entrem pela ferida agentes de doena, ou que a seiva escorra. Note que os galhos se quebram
sempre no mesmo local. Esses pontos so os pontos de corte.

79
4
Pontos de corte
A) ARBUSTOS Ao podar um arbusto, a melhor posio para corte do ramo logo acima de uma
gema e com corte em bisel (45).
B) RVORES Ao cortarmos um galho de rvore devemos, ob-
servar a orientao que ela nos d. Olhando a juno de um ga-
lho com um tronco, veremos que, ainda no galho, h uma srie
de anis concntricos que indicam onde naturalmenteo galho se
quebrar, onde ocorrer a cicatrizao da planta.
Quando a crista da casca, o colar e os anis forem facilmente
visveis, o galho est sendo eliminado pela planta, e seu corte no
acarretar prejuzo rvore.
O ponto de corte deve ser no ltimo anel prximo ao tronco.
Quando no houver a crista de casca, ou o colar e os anis, o galho deve ser cortado em duas
etapas: na primeira, deixa-se entre 30 e 40cm do galho junto ao tronco; na segunda, seis meses
depois, faz-se a poda normal. A essa altura, j tero aparecido crista, anis e colar, ou seja, a
planta j se preparou para perder o galho.
5
Formas de execuo
Munido de ferramenta adequada, deve realizar a poda em quatro cortes distintos.
80
O corte em quatro etapas evita que o galho lasque e com a queda repuxe a casca do tronco, o
que causaria uma ferida de cicatrizao muito difcil.
6
Tratamento do corte
Aps a retirada do galho, interessante o uso de alguma substncia que seja impermeabilizante
(neutrol, cera, parafina, veda gua, resina), ou que seja cicatrizante (pasta base de cobre ou en-
xofre). Vale ressaltar que o neutrol um produto singular, pois barato, fcil de encontrar e muito
eficiente. Nunca usar terra, esterco, substratos, ou adubos.
7
EPIs e segurana
muito importante o uso de culos, capacete, luvas, cinto de segurana e cordas (os dois lti-
mos quando envolver escalada ou escada). Tambm necessrio isolar a rea com cones, cavaletes,
cordas, fitas, ou at com os prprios galhos cortados, para garantir a segurana de terceiros.
8
Ferramentas apropriadas
Existem vrias ferramentas usadas em poda. A escolha depende do dimetro do ramo. Entre elas, temos:
A) DEDOS a melhor ferramenta, pois s retira as gemas de crescimento.
81
Operador com EPI
Equipamento
de Proteo
Individual
B) CANIVETE Preferencialmente de inox, ou ao doce, para cortes de dimetros de at 0,5 cm.
C) TESOURAS DE PODA Corta ramos de at 1,5cm e pode ser de vrios tipos. Normalmente, tem
duas lminas que se sobrepassam, uma servindo de apoio ao corte e outra no prprio corte. impor-
tante conhecer duas formas de uso das tesouras de poda. A primeira que a tesoura deve ser apoiada
na mo com a lmina de apoio junto ao polegar, e a lmina de corte acionada pelos outros quatro
dedos juntos. A segunda a sua posio em relao ao galho, que deve ser de 45 a 60. Nunca 90.
O uso incorreto da tesoura (90) causa uso de fora desnecessria pelo jardineiro, entortamento
das lminas e macerao dos tecidos do galho no local do apoio.
D) PODO De ao semelhante das tesouras, possui cabo de 5 a 6 metros, acionados com
cordas e roldanas. Corta dimetros de at 2,5cm.
E) TESOURO DE JARDIM Utilizado na poda de arbustos, ou grama; poda at 0,5 cm de dime-
tro. So de grande rendimento; possuem duas lminas cortantes e afiveis.
F) SERROTES Existem inmeros modelos; os melhores so os curvos, que cortam na volta e que
tm os dentes na forma trapezoidal. Esses cortam ramos de at 25 cm de dimetro.
G) MOTOSSERRA Usada para ramos maiores que 25cm, devem ser evitadas, pois produzem
corte imperfeito e de difcil cicatrizao.
Nunca utilizar, para poda de rvores, faco ou foice, porque, na maioria das vezes, lascam os
galhos, ocasionando dificuldades de cicatrizao.
82
correto errado
Poda em
Palmeiras
9
Formao do calo cicatricial
Quando nos cortamos, depois de alguns dias aparece uma cicatriz que fecha a leso.
Nas plantas, ocorre o mesmo processo. Quando o galho perdido ou cortado, o corte sofre uma
deposio de substncias que, aos poucos, fecham as veias, impedindo a entrada de gua e microorga-
nismos. Com o passar do tempo, aparece um calo cicatricial,que cresce e fecha totalmente a leso. Nas
plantas de ciclo longo, ele mais fcil de formar-se; na primavera, a velocidade de regenerao maior.

10
Brotaes epicrnicas
Quando uma rvore velha ou um galho velho comea a brotar onde no comum, exis-
tem problemas vista relativos a podas erradas, ataque de doenas, ou razes enoveladas. No
adianta remover esses brotos (brotaes epcrnicas), pois, em poucos dias, outros os substitui-
ro. Esses brotos so sinais que a planta nos d de que algo est errado.
1
Espcies aptas
Nenhuma espcie de planta foi adaptada para ser transplantada. Existem algumas que resis-
tem melhor ao processo e outras que so intolerantes. No grupo das tolerantes, podemos destacar
as palmeiras, as plantas que perdem a folha no inverno, as que produzem leite como seiva, as de
razes superficiais e as que vivem muitos anos. J as intolerantes so os pinheiros, as que tm es-
pinhos, as de vida curta e as de razes profundas. Voc deve estar pensando: Mas a paineira pode
ser transplantada e tem espinho. Mas ela tem razes superficiais e perde as folhas no inverno.
2
Influncia da poca do ano e do
desenvolvimento fisiolgico da planta
Certamente para a maioria das plantas o inverno, a melhor poca para o transplante, isso nem
sempre verdadeiro, com espcies que formam os botes forais no fnal do inverno e que do foradas
abundantes no incio da primavera, como o caso dos ips, no podemos transplant-los em julho/
agosto, mas sim trinta quarenta dias aps a forada.
83
1. Espcies aptas 6. Replantio/coveamento
2. Influncia da poca do ano e do 7. Tutoramento
desenvolvimento fisiolgico da planta 8. Irrigao de fixao cicatricial
3. Sangria
4. Poda de suporte
5. Orientao arquitetnica

MDULO
18
TRANSPLANTE
Quando for realizar transplante noutra poca, cuidar para no faz-la prximo a florada da plan-
ta, aguardar o florescimento e realizar a operao.
3
Sangria
Consiste na confeco do torro da rvore/arbusto em etapas, normalmente trs. Na primeira,
corta-se uma tera parte das razes laterais; na segunda, mais ou menos 30 dias aps a segunda,
corta-se o restante e as razes principais, fazendo-se a remoo da planta.
O objetivo da sangria proporcionar a troca de parte do sistema radicular da planta, fazendo
com que as razes inicialmente cortadas rebrotem e se transformem em muitas outras novas. Troca-
mos um sistema radicular longo e profundo por um sistema curto e raso.
As razes novas e superficiais tm muitos pelos, por onde a planta absorve gua e sais minerais
necessrios aps o transplante. A sangria tambm muito recomendada quando o solo arenoso,
dificultando a formao de um torro. A emisso de muitas razes finas pela planta travar a terra
do torro. Quando a terra for arenosa, recomendamos que o tempo desde a primeira etapa at a
concluso seja perto de 6 meses.
Na sangria e no transplante, desejvel que, quinzenalmente, a planta receba adubaes com
adubos complexos (todos os nutrientes) e que seja tratada com produtos antiestressantes base de
fsforo, cobalto e molibdnio.
No recomendvel que, no sulco de abertura para realizar a sangria, seja colocado qualquer
material orgnico, como composto, serragem, folhas etc. Deve-se apenas voltar a terra ao sulco.
84
Transplante de
Palmeiras Imperiais.
Formao de torro
proporcional ao DAP
(Dimetro a Altura
do Peito)
85
Transplante de
Palmeiras Imperiais.
Formao de torro
proporcional ao DAP
(Dimetro a Altura
do Peito)
Transplante de
Painera Adulta
4
Poda de suporte
No momento do transplante, a rvore deve ser podada, como j vimos anteriormente.
5
Orientao arquitetnica
importante que, no novo local, a planta seja posicionada exatamente na mesma posio em
relao ao sol na qual estava, pois todos os seus ramos (arquitetura) foram direcionados em funo
do deslocamento do sol. Assim, interessante que, antes da movimentao da planta, marcar o lado
leste (nascente) e, no novo, local, posicion-la da mesma forma. Por vezes, o no-posicionamento
correto atrasa o desenvolvimento por muitos anos.

6
Replantio coveamento
Alguns cuidados devem ser seguidos para que o replante seja bem sucedido.
O primeiro diz respeito ao tamanho do torro e, consequentemente, da cova. muito difcil dizer
qual o tamanho de um torro. Um mtodo prximo do ideal aquele que compara o DAP (Dimetro
a Altura do Peito) da planta, ou seja, a 1,30 m do solo. Diz o mtodo que o dimetro e a altura do
torro devem ter de 4 a 6 vezes o DAP da planta.
Dimetro do torro = 4 a 6 x DAP da planta.
Altura do torro = 4 a 6 x DAP da planta.
86
Transplantando de
um lugar a outro.
Charuto Cubano
ou Charuto.
Proteo de
palmito, folhas
e estipe, contra
desidratao e
escaldaduras.
Ento, quais seriam as dimenses de um torro para uma planta de DAP = 0,20m e para uma
de DAP 0,40m?
Note que, no DAP 0,2m, se considerar como quatro vezes o DAP, tenho 500 litros; se considerar
seis vezes um aumento de menos da metade representa trs vezes mais volume de torro.
Estamos fazendo a conta de volume. Se pensarmos em termos peso, temos que 1m de terra
pesa 1,300kg; ento, a rvore de 20cm de DAP viria com um torro de 650kg at 2.210kg, o que j
um torro considervel.
E como ficaria para a rvore de 40cm de DAP?
O torro teria peso de 5.200kg a 16.900kg. Observando os transplantes, voc vai encontrar palmei-
ras de 40-50cm de DAP e o torro que cabe numa caixa dgua de 1,000 litros. A cova para as nossas
rvores de 0,2m de DAP e de 0,4m de DAP deve ter, segundo vimos no mdulo XIV, 5, algo entre:
DAP 0,2 m = cova = 2,4 x 2,4 x 2,4 7,2 m x 7,2 m x 7,2 m
DAP 0,4 m = cova = 4,8 x 4,8 x 4,8 9,6 m x 9,6 m x 9,6 m
Ningum vai abrir covas de 7,2m x 7,2m x 7,2m, muito menos de 9,6m x 9,6m x 9,6m. Aqui vale
o bom senso, at porque quase impossvel fazer-se essas covas.
O segundo cuidado no replantio consiste em adubar muito pouco a cova da planta a ser trans-
plantada. proibido usar adubos orgnicos, pois temos muitas razes com feridas abertas, e os adu-
bos orgnicos tm alta carga de fungos e bactrias.
7
Tutoramento
O tutoramento pode ser feito por cabos, ou madeiras, travando a parte area e impedindo que
esta balance e lesione as razes novas. Devemos proteger os pontos de amarrao para evitar des-
cascamento, bem como tutores devem ser retirados logo que a planta se tenha fixado.
8
Irrigao de fixao
imprescindvel, aps o transplante, a realizao de irrigao, como j vimos, repetindo-a siste-
maticamente por vrias semanas.
87
A natureza no desenvolveu nenhuma planta para viver dentro da caverna, ou dentro de casa,
ou em estufas. Some ainda o fato de que, num vaso, a rea para as razes explorarem pequena,
bem como a circulao de gua e ar so complicadas; assim, o cultivo em vasos requer muito mais
ateno do jardineiro.
1
Tipos de vaso
Plstico, cermica, concreto, amianto, isopor, concreto celular. Existem muitos materiais, mas
um bom vaso tem como caractersticas muitos furos ou sobressalto no fundo para a circulao de
ar; no deve roubar gua do solo; no deve aquecer ao ser exposta ao sol; no deve permitir que
as razes se enovelem; para isso, deve ser quadrado, ou com aletas internas verticais; alm disso,
eles no devem ser txicos planta. Assim, devemos estar atentos s desvantagens dos vasos que
temos e procurar sanar suas deficincias.
2
Impermeabilizao
Vasos de concreto, cermica e de concreto celular ressecam facilmente e retiram umidade do solo. J
os de amianto deixam resduos txicos nas plantas; assim, todos eles precisam ser impermeabilizados.
Para impermeabiliz-los, devem-se aplicar duas mos de impermeabilizante na parte interna, podendo-
se usar, para isso, o neutrol, vedacit, veda gua, resina, tinta esmalte sinttico, ou tinta a leo.
3
Drenagem
Se possvel, prefira vasos com vrios furos na base, pois melhora a drenagem e, principalmen-
te, a circulao de ar. Procure colocar camada de brita, argila expandida, seixo, ou areia no fundo
(em torno de 5% da altura), formando uma camada que impede o fechamento do furo. comum
sob o vaso colocar-se prato (plstico ou cermica) para recolher o excesso de gua. O furo nunca
deve encostar no prato ou ficar prximo, pois com a elevao do nvel de gua o ar para de circu-
lar, e as razes ressentem (definham).
88
1. Tipos de vaso 5. Espcies Vegetais
2. Impermeabilizao 6. Adubao
3. Drenagem 7. Podas de manuteno
4. Substratos 8. Utilizao de leos minerais e emulsionveis
MDULO
19
PLANTIO E MANUTENO DE VASOS EM
CULTIVO PROTEGIDO
4
Substratos
Chamamos de substrato todo e qualquer material que serve de apoio, reserva de gua e sais
minerais para a planta. Pode ser a prpria terra, areia, esterco, vermiculita, turfa, hmus, resduos
vegetais, casca de coco, p de xaxim, argila expandida, pedra etc. O substrato ideal depende do tipo
de planta que formos trabalhar. No mercado, encontramos substratos prontos para vrias plantas.
Normalmente, so misturas de resduos vegetais decompostos: turfa ou vermiculita com casca de
coco ou pinus, balanceados com calcrio e adubos qumicos.
Os substratos tm a vantagem sob a terra, quando utilizados em vasos, de no compactarem
com o tempo; por serem muito porosos, permitem o crescimento das razes. Retm bastante gua e
nutrientes, alm de serem mais leves que a terra e de serem isentos de pragas e doenas.
A quantidade de substrato a utilizar varia em funo da condio econmica, pois so mais caros
que a terra. O ideal seria o plantio em substrato puro.
5
Espcies vegetais
Praticamente, todas as plantas adaptam-se ao cultivo em vasos. A nica exceo a trepadeira.
O desenvolvimento dessa planta em vasos sempre comprometido, pois, normalmente, ela tem
poucas e longas razes, e o vaso limita o crescimento. A exigncia de cuidados com a gua, nutrien-
tes e poda de uma planta em vaso sempre maior do que se a mesma planta estivesse na terra.
Deve-se evitar o plantio de rvores em vasos, pois tero seu desenvolvimento bastante com-
prometido. J os arbustos no tm restries. S devemos preferir aqueles que tm crescimento
horizontal ou globoso, evitando-se os de crescimento vertical.

6
Adubao
a tcnica de maior importncia do cultivo de vasos. Devemos preferir sempre utilizar adubos
solveis em gua para evitar problemas com dosagens erradas, pois a quantidade a usar depende
do volume de substrato do vaso. Assim, a recomendao de adubao pode ser feita de duas for-
mas. Se dispuser de um aparelho chamado condutivmetro, prepare a calda de adubao com con-
centrao entre 0,7 e 1,0 ms. Se no dispuser de condutivmetro, dissolva 1g/l de gua.
Quanto ao adubo a utilizar, o ideal seria dispor de trs tipos de adubos com concentraes di-
ferentes, um que contivesse mais nitrognio, outro rico em fsforo e o terceiro em potssio. Como
alternativa aos adubos de diferentes concentraes, tem bons resultados em manejo de vasos, a
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adubao usando as formulaes prontas para cultivo hidropnico de alface, dissolvendo de 0,5g a
1,0g/l. Voc pode, ao invs de procurar no mercado, com a receita abaixo, formular a soluo hidro-
pnica para cultivo de alface. Essa frmula para 1.000 litros de gua.
Nitrato de Clcio 325 g
Nitrato de Potssio 850 g
Map 80 g
Sulfato de Magnsio 210 g
Fe EDTA 120 ml
Sulfato de Mangans 0,25 g
Sulfato de Zinco 0,25 g
Sulfato de Cobre 0,1 g
cido Brico 0,05 g
Molibdato de Sdio 0,1 g
A frequncia de adubao num vaso deve ser mais alta do que no solo. Devemos faz-la sema-
nalmente ou a cada trs irrigaes; faz-se uma com os adubos.
Para o plantio em vasos, dispomos ainda de adubos chamados de lenta liberao. Nesses adu-
bos, os nutrientes esto envolvidos em uma capa e so liberados aos poucos para a planta e podem
ter ao por at 4 meses. Isso interessante, porque, nesse perodo, no h necessidade de novas
adubaes. O produto comercial mais comum o osmocote.
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Podas de manuteno
Quinzenalmente, ou mensalmente, devemos realizar podas, dando conformao planta, re-
tirando ramos ladres e induzindo brotao e florada. Em vasos, a poda sempre necessria, pois
equilibra a parte area com o sistema radicular. Sempre que possvel, aps a poda, devemos realizar
pulverizao com dimetoato, na dosagem 0,3%.
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Utilizao de leos minerais e emulsionveis
A principal causa de insucesso no cultivo de vasos, principalmente quando o local no recebe
chuvas, o ataque de cochonilhas, que so insetos sugadores, com formas e cores variadas, que
se assemelham a cabeas de alfinete, farinha de trigo, ou algodo. Quando h altas populaes,
comum a presena de moscas e formigas doceiras perto da planta, bem como a formao de uma
pelcula preta na parte de cima da folha, chamada fumagina, que tem apararncia de poluio.
As cochonilhas, quando no controladas, causam a perda de folhas, dos galhos e, s vezes, a
morte da planta. O controle inicial do inseto feito com gua. A simples remoo do vaso para uma
ambiente a cu aberto, onde as suas folhas possam ser molhadas e receber a gua das chuvas e o
sereno, j diminuir em muito a populao das cochinilhas.
A maioria delas pode ser controlada com o uso de leos minerais emulsionvies, que, dissolvidos
na dose de 0,5% a 1% e pulverizados na planta, fazem o controle da populao. Alguns cuidados
extras, alm daqueles comuns no caso de agrotxicos, devem ser tomados. Como o leo mata a
cochonilha por asfixia, tambm asfixia a planta. A ao do leo com sol, ou a temperatura alta, quei-
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mar a planta. Ento devemos aplicar o leo s no final da tarde, ou em dias nublados.
Os leos minerais trazem ainda uma vantagem adicional, pois limpam resduos da folha e do
brilho, proporcionando aspecto saudvel e bonito.
1
Identificao das Principais Pragas e Doenas
Primeiro, precisamos saber o que so pragas e doenas e por que elas ocorrem.
De forma geral, praga so insetos mastigadores, ou sugadores, que destroem as plantas e que,
algumas vezes, ainda injetam venenos ou transmitem doenas (vrus). Doena mais difcil de de-
finir. Ela acontece quando o conjunto de condies ambientais que favorecem o bom desenvolvi-
mento da planta quebrado. Assim, a doena no causada apenas por fungos, bactrias, vrus,
mas, inicialmente, por nutrio desbalanceada, desequilbrio hdrico, sol/sombra, calor/frio, ventos,
ferimentos etc. A ao das pragas e doenas envolve aes e interferncias de vrios agentes:
Principais pragas e doenas:
Lagartas
Pulges
Cochonilhas
Formigas Cortadeiras
Lesmas e Caramujos
Rizoctoniose
Ferrugem
2
Formas de Controle
Podemos fazer o controle de duas formas:
A) FORMA PREVENTIVA Feito antes de a praga ou doena desenvolver-se:
Boas condies de gua, luz e nutrientes.
Observao diria para controle logo no incio.
No ferir as plantas
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1. Identificao das principais pragas e doenas
2. Formas de controle
3. Uso de agrotxicos
Planta
Praga e Doena
Resistncia
(gentica, pelos, cena
casca, substncia)
Umidade
Temperatura
Biocenese
(simbiose, agregao)
Nvel de dano
Vento
Solo
(nutrio, umidade
matria orgnica)
Populao
MDULO
20
CONTROLE DE PRAGAS E DOENAS
Rotao de culturas
Eliminao de partes atacadas
B) CONTROLE CURATIVO feito quando a praga ou doena comea a provocar dano. Pode
ser feito com:
Produtos caseiros
Armadilhas
Agrotxicos
Controle biolgico
3
Uso de agrotxicos
So produtos qumicos que impedem a instalao da praga, ou doena, ou que reduzem sua
populao. Podem ser de contato, quando matam o agente causador que for atingido, e de ao
rpida, sem apresentar efeito residual ou sistmico. Quando penetram na seiva da planta, matam
quem consumir a planta durante um perodo de dias a meses.
Existem inmeros produtos, cada um com ao especfica, destinadao a um grupo de agentes:
inseticidas, fungicidas, bactericidas, nematicidas (nematides) herbicidas (mato), acaricidas (ca-
ros) e os inibidores de crescimento.
A venda, transporte, armazenagem e aplicao de agrotxicos proibida sem o receiturio agro-
nmico (que uma receita que orienta o uso, dada por engenheiro florestal, ou agrnomo).
Para aplicar corretamente os agrotxicos, voc deve conhecer algumas informaes da bula.
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Inspeo de pragas
(caramujos e ovos de
caramujo em Vitria
Rgias. Mtodo
preventivo, antes do
plantio.
Caramujos e ovos
coletados.
Mtodo de controle
CATAO.
A) PERODO DE CARNCIA Existe um prazo mnimo entre a aplicao do produto e a co-
lheita. Nesse perodo, o veneno transformado pela planta, deixando de ser perigoso.
B) DOSE Cada produto possui uma dose certa de uso. Dependendo da cultura da praga ou
doena, o respeito dose garante a eficincia e evita contaminaes s pessoas e ao ambiente.
C) CLASSE Os produtos so classificados de acordo com o seu grau de toxidez por uma
faixa colorida na parte inferior da embalagem:
Classe Toxicolgica I altamente txico tarja vermelha
Classe Toxicolgica II mdia toxidez tarja amarela
Classe Toxicolgica III pouco txico tarja azul
Classe Toxicolgica IV praticamente atxico tarja verde
importante conhecermos as classes, pois devemos sempre usar os menos txicos (verde, ao
invs de azul; azul, ao invs de amarelo...). Essa conduta reduz os ndices de envenenamento e/ou
contaminao.
D) ESPECIFICIDADE Cada produto recomendado para controle de um agente (ou mais),
em uma espcie (ou vrias) de planta. Assim, o uso sem critrio de um mesmo produto para v-
rios problemas e vrias plantas, alm de controle insatisfatrio e contaminao, crime.
E) USO DE EQUIPAMENTOS DE PROTEO INDIVIDUAL Voc j deve ter aplicado algum
veneno usando mscara de papel, ou pano, de camisa (ou sem camisa), short e chinelo de dedo;
ento, voc j se envenenou. Ou ento, voc trocou a mscara de pano, ou papel, pela mscara
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Armazenamento
Inadequado de
Produto com Alta
Toxicidade. No
devemos tomar
como bem exemplo.
Como estocar
corretamente os
produtos e defensivos
agrcolas
de carvo aquela que parece um astronauta, ou, em uns casos, um porco. O uso da mscara
sem outras protees, muito pouco protege, e pior, d uma falsa proteo; da voc abusa. A
maior parte dos venenos penetra pelos poros (furos) da pele, indo para o sangue; ento, muito
importante proteger a pele. Os equipamentos obrigatrios por lei so:
Botas de borracha
Luva de borracha
Mscara de carvo
Chapu impermevel
Avental ou macaco impermevel
culos de Proteo
Na aplicao de produtos, alm dos EPI, o pulverizador deve estar em perfeito estado. O pisto
interno deve ser lubrificado a cada 40 horas de uso, deve estar sem qualquer vazamento; e bicos
e filtros devem estar sempre desentupidos. Antes do uso, deve-se complet-lo com gua e fazer o
teste de funcionamento; s ento colocar o agroqumico. Cuidar em adicionar gua na dose exata e
a quantidade que vamos usar. Vamos ver dois exemplos:
Suponhamos que voc podou seus arbustos, e o receiturio agronmico diz que voc deve
usar dimetoato (daconil) na dose de 0,3%. Quantos gramas voc colocar no seu pulverizador de
20 litros?
Dose = 0,3%
Pulverizador = 20 L = volume de calda preparar.
Se a dose 0,3%, significa que, em 100 litros de gua, devo misturar 0,3 litros ou 300 ml; a
s fazer a regra de trs:
Se em 100 l uso 300 ml
Em 20 l usarei x
X= 60ml
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Pulverizaes em
gramados. Uso
adequado do EPI
Equipamento de
Proteo Individual.
Portanto, usarei 60 g, j que o peso do daconil igual ao volume.
E se, ao invs de precisar do pulverizador cheio, eu preciso s de 5 litros, o que eu fao? Preparo
tudo e jogo fora o resto?
Claro que no. Fao clculos para 5 litros.
Se em 100 l uso 300 ml
Em 5 l usarei X
X = 15 g ou 15 ml.
Depois de aplicar o produto, voc guardou o pulverizador, jogou fora a embalagem e foi almo-
ar. Se fez isso, comece o curso desde o mdulo I, pois o correto deveria ser colocar um ou dois litros
de gua no pulverizador e, aps muito agitar, pulverizar o local j pulverizado, repetir, tirar toda a
presso do pisto e guardar. Lavar a embalagem trs vezes com gua limpa e verter essa gua no
pulverizador junto com a calda da primeira pulverizao. A embalagem vazia, aps a trplice lava-
gem, deve ser devolvida ao local discriminado no receiturio agronmico. As roupas devem ser
todas lavadas e voc deve tomar banho com muita gua e sabo.
Uma planta, ou um projeto feito pensando na colocao dos elementos e no efeito que eles
daro no futuro. Para isso, voc deve conhecer algumas coisas:
1
Orientao em relao ao sol
O sol nasce sempre do lado leste. Em algumas pocas, principalmente no vero, desloca-se mais
para a direita; no inverno, mais esquerda.
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1. Orientao em relao ao sol
2. Orientao em relao ao norte
3. Interpretao de legendas
4. Interpretao de escalas
MDULO
21
LEITURA DE DESENHOS, MAPAS E
PROJETOS PAISAGSTICOS

2
Orientao em relao ao norte
comum todas as plantas trazerem indicao de onde o norte. Sempre vem representado por
N ou NM. Quando no houver indicao, a linha vertical do desenho deve ser o norte.
Para que voc se oriente em relao ao terreno e leia a planta de forma correta, deve ficar de
frente para onde o sol nasce; assim, seu brao esquerdo ser norte. Posicione o norte do desenho na
mesma linha do norte e da leia as informaes da planta (mapa).
3
Interpretao de legendas
Quase sempre, no canto inferior direito do mapa, h uma legenda onde se traduz o que signifi-
cam os smbolos ali desenhados. No caso do jardineiro, muito importante fazer a identificao das
legendas das plantas, pois, muitas vezes, elas so representadas por letras, nmeros, ou algumas
letras iniciais dos nomes. Muitas vezes, encontramos plantas onde o paisagista nos d informao
sobre tudo, desde o nome e tamanho das covas at distncia de plantio, entre outras.
4
Interpretao de escalas
A escala representa quantas vezes o terreno foi diminudo ao meio, para que coubesse no papel
que foi desenhado. Numa planta, ela quase sempre colocada no canto inferior direito. Pode ser
representada de varias maneiras:
Usando a escala mais simples, que a de um para cem (1/100), e vale cem vezes no terreno, uma
medida no papel. Ou seja, o terreno teve que ser diminudo cem vezes para poder caber no papel. Para
sabermos quanto mede qualquer coisa naquele desenho, basta medir, e, sabendo que cada centme-
tro vale 100 centmetros e que 100cm = 1 metro, teremos a medida multiplicando o valor por 100.
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1 : x
1/x
1cm=x cm
1
x
Por exemplo, quanto medem a largura e o comprimento do terreno abaixo?

Pegando uma rgua comum, medimos:
Largura= 3 cm
Comprimento=10 cm
E como se acham as medidas do terreno, na escala 1/100?
Largura= 3 cm X 100 = 300 cm = 3 metros
Comprimento= 10 cm X 100 = 1000 cm = 10 metros
Como ficaria o mesmo terreno, se a escala do desenho agora fosse 1/250?
Largura= 3 cm
Comprimento=10 cm
Como a escala mudou para 1/250 agora temos que multiplicar por 250; ento:
Largura= 3 cm X 250 = 750 cm = 7,5 metros
Comprimento= 10 cm X 250 = 2500 cm = 25 metros
A escala de um terreno nos permite achar as medidas usadas no jardim: larguras, comprimentos,
reas, volumes; assim, calcular quanto de planta usaremos, o volume dos adubos, terra e substrato.
A escala estima at quanto tempo gastamos com as atividades. Voc precisa plantar trs canteiros
com grama em um jardim. Como faria para calcular a quantidade de grama?
Canteiro 1 um retngulo
Canteiro 2 um circulo
Canteiro 3 um triangulo
Precisamos calcular as reas dos trs e som-las; temos que a escala 1/300, ou seja, cada cent-
metro no papel corresponde a 300 centmetros no terreno, ou trs metros. Achando as reas:
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largura
comprimento
CANTEIRO 1
Para achar a rea de um retngulo, ou de um quadrado, basta multiplicar um lado pelo outro.
Medindo , temos:
Cada centmetro devo multiplicar por 300; ento lado maior= 4 cm X 300 = 12 m
Lado menor = 2 cm X 300 = 6m
rea 1 = lado maior x lado menor
rea 1 = 12 x 6 = 72 m
CANTEIRO 2
Para achar a rea de um circulo, devemos:
rea circulo = 3,14 x raio x raio
O raio a medida que vai do centro do circulo at a borda; como o raio da bicicleta
Medindo, temos um raio de 1,5 cm como devemos multiplicar por 300, o raio seria:
1,5 cm x 300 = 450 = 4,5m
Para achar rea 2= 3,14 x 4,5 x 4,5
rea 2 = 63,59 m
CANTEIRO 3
Para achar a rea do tringulo, devemos :
rea do triangulo = base x altura /2
Medindo a base e altura do tringulo, temos:
Base: 2 cm x 300 = 600 cm = 6m
Altura = 1,5cm x 300 = 450cm = 4,5m
rea 3 = 6 x 4,5 / 2 = 13,5 m
Assim, voc precisaria de grama para os trs canteiros, grama = 72+63,59+13,5= grama = 149,09m
5
Importncia da leitura de mapas na montagem do Jardim
Esses conhecimentos no s nos ajudam no clculos de quantidade, como permitem reproduzir
fielmente a ideia de quem pensou como deveria ser o jardim. Tambm so excelentes ferramentas
para evitar acidentes na hora do preparo do solo, pois muitas plantas mostram onde passa a rede
eltrica, os encanamentos, galerias de guas pluviais, esgotos, etc. Aos poucos, voc olhar uma
planta (mapa) e ver uma fotografia a cores do jardim no futuro.
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Expediente
Contedo Tcnico:
Cristiano Budreckas
Colaboradores:
Andr Bailone
Roberto Ferrari
Andr Sano Martins
Projeto Grfico:
In Vista Comunicao
La Fabbrica do Brasil
Informaes:
www.camargocorrea-ccdi.com.br
www.itubanaia.com.br
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