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Ingredientes secos

2 1/4 xcaras (235g) de aveia em flocos


1 xcara (160g) de sementes de girassol (com casca)
1/2 xcara (65g) de sementes de abbora (com casca)
3/4 xcara (90g) de amndoas, tostadas e picadas grosseiramente
3/4 xcara ( 120g) sementes de linhaa
casca 1/3 xcara (25g) de sementes de psyllium (ver nota)
3 colheres de sopa (25 g) sementes de chia
2 colheres de ch (12g) sal fino
O material molhado
2 colheres de sopa (40 g) de xarope de bordo
1/4 xcara (55g) de azeite
2 1/2 xcaras (600g) de gua
1. Rena seus alimentos . Toste as sementes. Pr-aquea o forno a 350 F (180 C)
Espalhe as sementes de girassol e sementes de abbora em uma assadeira e torradas at
que comecem a dourar, cerca de 15 minutos, mexendo na metade durante o cozimento.
( David : As sementes podem levar menos tempo para brinde, ento fique de olho neles.)
2. Medir ingredientes . Despeje este material (todos os ingredientes secos) na tigela
grande. Em seguida, despeje o material molhado
3. Misture tudo . Petrleo sua forma de po, e, em seguida, embaralhou sua "massa" muito
bom com suas mos fortes ou uma colher grande.Orgulhe-se de seu mingau de
emprego; isto tudo do tratamento que est fazendo a ver com isso "massa". Uma vez que
bom real mesclado, colher-lo em sua bandeja oleada e suavizar a parte superior de modo
que parece legal. Em seguida, coloc-lo na geladeira e deix-lo sozinho por pelo menos
algumas horas, at um dia inteiro.
4. Asse . Coloque uma prateleira no meio do forno e pr-aquea a 400 F (200 C) Asse o
po por cerca de uma hora mais ou menos, em seguida, lev-lo para fora e retire
cuidadosamente o po da panela. Deixe esfriar em um rack de arrefecimento por pelo menos
2 horas (sim, duas horas inteiras). No se apresse aqui pessoal, este po D * E * N * S *
E, e se voc no espere esfriar, ele realmente no vai ser to gostoso.
6. brinde e comer . Este po definitivamente melhor cortado agradvel e fina (cerca de
1,2 cm, 12mm) e depois brindou-se e espalhar com o que o seu corao deseja. E no se
preocupe se voc est se aventurando em algum lugar sem acesso torradeira (como um rio
lindo no meio do nada), ele ainda ser delicioso, eu prometo.

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