CGonstrua Um
Prético, Rapido, Economico,e
nao da fumaga
PROsETO:
José de Barros Marques
Arguteto da EMATERMG Introdugao
Em 1980, na zone rural do Estado de Minas Gerais, 96.9 por canto dos
fogBes domésticos eram a lenha, de tipos variados.
ra oaagens Jesu fo980 0 mel rural Ho indmeras pola facilidade de
te ob en por queso asa ereuni a familia nas nites Frise, fina
Ser ebuls melhor palader & comida preparads no fogto a Tenha
Por recorhecer exes vantoges €
Euscando resolver of problemas
de construgso.apontados pelos
Cfudrios do fogio a lens, de
Senvolvemos est projate
Objetivos deste fogéo
— Evitar enfumacar cozinhe e 9 cass.
T Aquecer bem, preparando as refeicBes com rapidez.
= Gueimar 2 lenha completamente, economizando combustivel
Ser resistente, evitando o aparecimento de rachadures.
T Ser adequalo 20 trabalho, tendo altura e superticies tecnicamente
recomendveis.
— Ter boa aparénciae satisfazer a toda a familie. Como funcionam as partes do fogao
Fornatha é dividida pelo “batente da lenha”, que separa o local onde a
lente é queimada do outro onde os gases ainda ndo queimados sofrem rede-
‘moinho, queimando melhor. A fornalha é tampada para evitar que o ar
{entre em excesio, prejudicando a eficiéncia do fog.
Caixa do forno recebe os gases quentes da combustdo que ciroularn em
Volta do forno e saem laterelmente pela chaminé.
‘Ao lado do forno, junto & fornalha, interiormente, esté instalada uma
chapa de ferro dobrads em “L", para ovitar que os gases queimados salam
diretamente da fornalha cara a chaminé, sem circular no interior da calxa
do foro. Ele deve ser de ferro porque este aquece rapidamente, dando,
assim, partida imediata &tiragem feita pela chamin.
Ginzeiro se comunics com a fornalha através da grelha, que pode ser
de ferro fundido (20 x 20 cent/metros) ou de tijolos assentados em cutelo
(maneira de essentar 0 tijolo: de lado ~ figura 5). A entrada de ar para a
‘combustdo serd feita pelo cinzero através da grelha,
‘A porta (em forma de borboleta) no cinzeiro controlaré a entrada de
ar, possibilitando uma combustéo mais ou menos ativa, conforme a neces-
sidade.
CChaminé recebe os gases que saem da eaixa do forno, através de uma |conexdo feita com chaps dobrada na forme retangular ("[—]""). Os gases
Jauentes que chegem 8 chaminé slo menos densos que 0 ar externo, por isso
|Sobem por ela ocasionando uma depressso no interior do fogéo, que suse,
através do cinzeiro, novo ar, estabelecendo, assim, uma sequéncia continua
[de entrada e saida de a
Depésito de lenha néo contribui decisivamente pars o funcionamento
do fogle, sendo importante para a organizendo das tarefes de quem nele
rabalha.
Aconstrugaéo
Moldagem das ais
Faca quatro lejes de concreto com, pelo menos, oito dias de antoce-
[déncia (1:3 — cimento, are, ¢ brita namero zero). Veja © desenho das
jes A, B, Ce D.
‘As lajes A, B, C @ D terdo espessura de 4 cont{metros, armendose aA
le 2 B com ferros pare concreto, grossura 3/16, ea Gea D com arame farpa-
Jdo.
==
Figur
{
eee
Observer os vazios que serdo delxados nes lajesB e D. No B, para a ins-
talagio da grelha, e na D, para a colocacdo da chapa de ferro fundio.
'A laje A junto com 2 B formam 0 embasamento do fogéo, a G fecha
<2 onde fica instalado 0 forno e a D, em cima da fornalhe,
do fogto (veja as figuras 1, 2 3) Dentro das formas de cada laj, 6 feito 0 entrelagamento dos ferros @
dos arames farpados, que sero apoiados préximo ao fundo e amarrados
‘com arame recozico fos cruzamentos, para nfo fujirem das posipSes.
‘As fSrmas sfo feitas com pedacos de calbros, formando quadros do
tamanho que deverd ficar cada laje. Para 2 concretagem, apolar as férmas
‘num ohio liso, perfeitamente nivelado ¢ forrado, culdadosamente, com
folhas de jornal.
Piwa-3
‘Ao fazer 2s lajes B e D, coloque dentro das formas outras formas me-
ores, determinando os vazios necessérios. O vazio da laje D seré do mesmo
‘amanho da chapa de ferro fundido.
Deixe dentes nas bordas da laje D, onde seré colocada a chaps, para
que esta do fique ressaltac
E nnecessério também deixer folga de 1/2 centimetro em volta da che-
pe, para permitir sua dilatacio.
(Os quadros das formas deverdo ficar em esquadro perfeito. Pregue nos
ccantos pedagos de ripa, formando travestas, para qua © esquadro ndo fuja.
material necessirio para moldagem das lajes 6 0 seg
— 28 quilos de cimento
Conereto { | — 52 litros de areia
= 88 litros de brita ndimero zero = 15 metros de arame farpado
Armagso € | — 10 quilosde ferro 3/16 para conereto
= 200 gramas de arame recozido
= 18 metros de caibro (4 x 6)
Formas { | — 4 metros de ripe
= 200 gramas de pregos
Notas:
— A qua utilizada para misturar 0 conereto deve ser limpa como se
‘osse de beber. No deve ser colocada dgua em exossso. Quanto me-
‘nos gua maior a resisténoia. Esta mesma recomendaglo serve para
argamessas.
— Com um pedago de caibro, soque © concreto, a fim de que nfo
‘iquem vazios no seu interior.
'A combustdo no fogéo gera calor e libera gases. Estas duas conseqién-
cias sfo causadoras de dilatagdes e ataques quimicos nos materiais de cons-
truco empregados.
‘Os materiais mais apropriados no estdo disponiveis no meio rural.
Entretanto, aqueles que so encontrados sendo selecionados e empregados
‘com cuidado dardo bons resultados.
(Os materials 0 os seguintes:
Tilotos: Neste projeto, foram prevists tjolos de 20 x 10 x 5 centime-
tros. Os melhores sfo feltos com argila, que quanto mais pura, mais resisten-
18.20 calor sero tijol
‘Aig da necessidade de serem bem cozidos, os tijolos devem também
‘ter quinas vivas, tamanho uniforme e sem rachaduras.
‘Argomassa: Para assontamento dos tijolos, seré preparada argamassa
‘com cimento; eal am pé (extinto) e arela na proporeio de 1:3:8 em volume.
‘A aroia deverd ser média, avada e limpa, ¢ 0 cimento no deverd estar
empedrado.
Marcacéo e elevagao da alvenaria
Siga as recomendagGes abaixo, observando as figuras 4, Se 6.
1, Prepare o local da construelo, niveland6 e compactando devidamen-
‘te 0 terreno que receberé 0 peso do foglo. Na construcdo, ecompanhe sern-
pre os desenhos e considere o tijolo de 20 x 10x 5 centimetros eomo mé-
dulo da construcso. pt]
| 1 |
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FIGURA 5 2. Marque o local da construggo, tendo-e cuidado pare que os cantos
‘quem am exquadro pertito (90 grav)
'3. Marque com Iii, n perede préxims, 9 finds com 6 cantimetros
le altura (5 cetimetros do tla e 1 cantimetroda junta). Pens na altura
do fog. Voob tem at @ sma fads pare sjustar a altura desjae, Para
Iso, aerotcento mais uma flaca ou altro a grossa des juntas horizontals
[Nao faga mudancas nas fiadas acima das ljas A e B, para no modiicr as
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