BOLO VERDE

Ingredientes da Massa:
4 ovos
1 xcara (ch) de leite
1 xcara (ch) de leo
1 caixa de gelatina sabor limo da marca de sua
preferncia
1 pacote de massa para bolo pronto sabor limo da
marca de sua preferncia (eu uso Dona Benta)
1 colher (sopa rasa) de fermento em p

Ingredientes da Cobertura:
1 lata de leite condensado
10 colheres (sopa) de suco de limo

Modo de Preparo:
Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, o leite
e o leo. Acrescente o p da caixinha de gelatina, a
massa de bolo pronto e o fermento em p.Bata at
misturar bem.Unte com manteiga e polvilhe com
farinha de trigo uma forma de buraco no centro (24
cm de dimetro).Despeje a massa na forma e leve
para assar em forno preaquecido baixo por 35 ou 40
minutos. Retire do forno, deixe amornar e
desenforme.

Para a cobertura:
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco
de limes e cubra o bolo.
Essa receita foi apresentada no programa da Ana
Maria Braga.