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ORIENTAES OBESIDADE

Mastigar bem os alimentos;


Comer devagar e saborear cada colherada. Evite comer na frente da televiso, pois
assim, se perde a noo de quanto j se comeu. Coma sentindo o gosto e pensando
em que est comendo;
Fracionar a dieta em 5-6 refeies/dia (3/3h);
Evitar comer fora dos horrios estabelecidos;
Iniciar o almoo e jantar pela salada (vegetais folhosos e legumes);
Dar preferncia as carnes de boi magras retirando toda a gordura visvel (coxo mole,
coxo duro, lagarto, patinho, etc.), ou s carnes brancas (frango, peixe e peru);
Produtos diet/light podem ser utilizados, mas sempre procure olhar os rtulos dos
alimentos;
Evitar preparaes com molhos de creme de leite, queijos gordurosos e frituras;
Dar preferncia ao leite desnatado, queijos magros (ricota, cottage e minas);
Evitar o uso de leo ou azeite para temperar saladas. Tempere com limo ou vinagre e
temperos naturais (salsa, cebolinha, organo, manjerico, etc.);
Utilizar leo de origem vegetal nas preparaes culinrias, em pequena quantidade,
tais como: soja, canola, girassol, milho, etc.;
Seguir rigorosamente as recomendaes prescritas;
Praticar atividade fsica regularmente (caminhadas, ginstica, etc.).

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