que es un disolvente anfiprotico, y uno aprotico?

isolventes anfiprticos: pueden ganar o perder protones (H+). En realidad, disolventes con
estas caractersticas, slo existe el agua. El amoniaco lquido puro tambin puede, pero las
condiciones requeridas para perder un protn y quedar como amiduro (NH2(-)) son muy
extremas.

Disolventes aprticos: no pueden ganar ni perder protones (H+), sobre todo por el hecho de
que, o bien carecen de ellos, o carecen de tomos sobre los que poder aceptarlos. Muchos
disolventes orgnicos caen en este grupo, como por ejemplo el hexano o el ter dietlico.

COMPORTAMIENTO ACIDO-BASICO DE LOS AMINOACIDOS
Cuando los aminocidos se disuelven en agua tanto su grupo amino como su grupo carboxlico
se ionizan y a esta estructura que asumen se conoce como ION DIPOLAR o ZWITTERION, para
el caso de los aminocidos neutros y su carga neta es CERO, ya que se neutraliza la carga
negativa del grupo carboxlico con la carga positiva del grupo amino, y al paso de una corriente
elctrica durante una electroforesis, el aminocido no migra ni al nodo ni al ctodo. El pH al
cual el aminocido presenta esta caracterstica se PUNTO ISOELECTRICO (pI). Cualquier
aminocido tiene un pI especifico. En consonancia la estructura general de un aminocido se
puede escribir con carga, como se hizo al inicio, o sin carga.
Las principales propiedades qumicas de los aminocidos se deben a la presencia simultanea
en ellos de grupos amino y grupos carboxilo, por lo cual se comportan como cidos dbiles y
como bases dbiles. Por consiguiente, son sustancias anfteras o anfiprticas que pueden
reaccionar con cidos o conbases actuando como amortiguadores o buffer. De igual manera se
comportan las protenas y ya estudiaremos ms adelante el papel que desempean en el
mantenimiento del pH de la sangre.
El ion dipolar o molcula isoelctrica de un aminocido se llama "zwitterin", nombre de
origen alemn que significa "ion anfibio" o anfin, porque reacciona de dos maneras.