SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

CURSO VIRTUAL
FORMULACIN DE PLANES DE NEGOCIO






CODIGO
811313





TRABAJO DE LA UNIDAD UNO
ESTRUCTURACIN DEL MARCO LGICO






APRENDIZ
VICTOR HUGO POLO PERTUZ





Tierralta Crdoba, Agosto de 2012





ESTRUCTURACIN DEL MARCO LGICO

METODOLOGA

1. Identificacin del problema.

1.1. Anlisis de los involucrados.

Creacin de un Restaurante a las afueras del casco urbano de comidas
tpicas de las regiones del pas, con ambiente familiar en el Municipio de
Tierralta Crdoba.

En este transitar diario de la vida, nos estamos alejando cada vez ms de
compartir, dedicar, disfrutar el tiempo a nuestra familia y seres queridos
como vnculo de unin y sano esparcimiento, tambin como mecanismo
distraccin y romper con la monotona el estrs que tienen los afanes de
cada da.

An en estos tiempos existen personas que les gusta compartir en familia
disfrutando de una buena y exquisita comida tpica de una regin, etc.

En base a esto se requiere que exista un sitio con las caractersticas
expuestas, que funcione a las afueras del casco urbano en donde podamos
disfrutar del ambiente y de buenos atardeceres.

Con precios nada desorbitantes y con actividades diversas cada da,. Esto
con el fin de que dediquemos tiempo a los nuestros, las actividades nos
ayudaran a romper el hielo que en ocasiones la rutina y el afn de cada
da que hace mella en nosotros.

1.2. Anlisis del problema

Todos los restaurantes que existen en la actualidad no cuentan con
estas caractersticas.

Los precios de las comidas estn fuera del alcance de los
presupuestos de las personas del comn.

Tener un sitio al que se pueda ir a conversar, compartir y disfrutar
en familiar.

Que existan actividades que nos ayuden a romper el hielo con
nuestras familias.

Impacto social positivo para todas las familias que visiten el sito.

1.3. Problema Central

No existe en el Municipio de Tierralta un sitio con las caractersticas
expuestas y se requiere con urgencia un sitio donde las familias que llevan
ya varios aos de casados puedan llegar, donde se puedan reunir las
familias a compartir mientras disfrutan de una exquisita comida.


1.4. Aspectos relevantes

El ruido es insoportable en las discotecas existentes actualmente.
Los altos precios de las bebidas discriminan a las personas de bajos
recursos.
La incomodidad al tener que pagar siempre que se pida algo.
La escasa luz existente en estos sitios a veces nos causa hasta
temor, desconocemos a veces quien est a nuestro lado.
En estos sitios no podemos hablar, se va es a tomar y a bailar, nada
ms.


2. OBJETIVOS

2.1. Objetivo Principal

Crear en el Municipio de Tierralta un sitio con un ambiente agradable y
adecuado con la mejor atencin y la comodidad que sea el ideal para
cualquier tipo de pblico.

2.2. Objetivos Especficos

Organizar actividades diarias con el fin de recrear a los asistentes.

Mantener una lnea de precios accesible a cualquier bolsillo.

Mantener un volumen de msica adecuado sin ensordecer a los
asistentes.

Con una msica que enamore a sus allegados.


Con una excelencia de calidad en el servicio.

Con una luz que podamos reconocer a las personas que tengamos a
nuestro lado.

3. Identificacin de alternativas de solucin de problemas

3.1. Alternativa uno

Crear