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Torta de po gelado

Ingredientes
1 colher sopa de manteiga
1 cebola grande picada
Cheiro verde picado
2 tomates sem pele e sementes picados
2 cenouras raladas
Pimenta do reino
2 tabletes caldo de galinha
2 copos de gua
1 lata de atum esfarelado
1 vidro pequeno de maionese
1 lata de creme de leite
1 pacote de po de forma (cortado)

Preparo
Colocar a manteiga para derreter no fogo. Colocar a cebola e cenoura para refogar. Colocar
caldo de galinha junto com a agua. Misturar. Colocar cheiro verde e pimenta. Misturar. Tampa
a panela e esperar abrir a fervura.
Aps fervurar, tirar do forno, adicionar atum, maionese e creme de leite. Misturar.
Forrar com pes o refratrio, com 1 camada e cobrir com o refogado e espalhar. Colocar nova
camada de pes. E espalhar novamente o refogado. Colocar nova camada de pes. A ltima
camada deve ser a do refogado, cobrindo a extenso do prato.
Levar ao refrigerador antes de servir.

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