Gratinado de batata e frango

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ovos com o creme deleite, o sal, a pimenta, o organo e o
cheiro-verde. Reserve.
Em um refratrio untado com margarina, espalhe metade das batatas, metade
do frango desfiado, metade do requeijo e da mistura de ovos. Repita as camadas,
mas termine com a batata. Polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno, preaquecido em
temperatura mdia, at ficar firme e dourar. Sirva.


Ingredientes
o 3 ovos grandes
o 2 caixas de creme de leite
o 2 colheres (ch) de sal
o 1/2 colher (ch) de pimenta calabresa seca em flocos
o 1 colher (ch) de organo seco
o 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
o 6 batatas mdias sem casca aferventadas e cortadas em rodelas finas
o 3 xcaras (ch) de frango desfiado
o 2 copos de requeijo cremoso
o 1/2 xcara (ch) de queijo parmeso ralado