AGITAO E MISTURA

AULA 09

2012


Introduo
Agitao e Mistura
Muitas operaes dependem da agitao e mistura de
fluidos,que so aes complementares. O agente da
operao denominado agitador, embora nem sempre
haja um dispositivo mecnico instalado especificamente
para essa finalidade. Agitao e mistura so operaes
usadas durante os processos industriais; seja na
minerao, indstrias alimentcias, qumicas
farmacuticas, de papel e tratamento de gua e esgoto.
Normalmente estas operaes so realizadas em
tanques providos de agitadores mecnicos.

A operao caracterizada qualitativamente por trs palavras:

1.Homogeneizao: movimentao branda que visa uniformizar
lquidos miscveis para se conseguir uniformidade no sistema;

2.Mistura: operao mecnica que aumenta a homogeneidade do
fluido, que podem ser miscveis ou no, atravs da eliminao do
gradiente de concentrao, temperatura e outras propriedades. Na
mistura de fluidos, as propriedades que vo influenciar sero a
viscosidade, massa especfica e miscibilidade. J nos slidos, as
propriedades so: tamanho, massa especfica do slido, formato e
rugosidade.Tendo um regime turbulento;

3.Agitao: uma operao mais completa que as anteriores. Refere-
se movimentao intensa induzida de um material em forma
determinada, por meio de impulsores giratrios, dentro de um
recipiente (Ex: tanques).
AGITAO
A agitao refere-se ao movimento
induzido em um fluido por meios mecnicos
em um recipiente. O fluido pode circular no
recipiente ou apresentar outro padro de
fluxo. Pode-se agitar uma nica substncia
homognea.
MISTURA

A mistura est normalmente relacionada a
duas ou mais fases inicialmente separadas
que so aleatoriamente distribudas dentro
ou atravs uma da outra.
A mistura de fluidos em vasos agitados
uma das mais importantes operaes
unitrias para diversas indstrias.
DIFERENAS ENTRE AGITAO E
MISTURA
Entende-se que os processos de agitao
diferem dos processos de mistura, porque
na agitao considera-se uma nica fase e
nos processos de mistura considera-se que
os componentes se apresentam em duas ou
mais fases.
Classificao das misturas
-Homognea: gs-gs, lquido-lquido (miscvel);

-Heterognea: slido-lquido.

A agitao dos fluidos no implica necessariamente numa
distribuio homognea dos fluidos ou partculas, isto , com
agitao, a mistura pode no ser conseguida.
Propriedades que influem nas misturas
As propriedades mais importantes dos materiais, que
podem influenciar na facilidade da mistura para fluidos e
slidos so:

Fluidos: viscosidade, massa especfica, relao
entre as massas especficas e miscibilidade;

Slidos: finura, massa especfica, relao entre as
massas especficas, forma, aderncia e
molhabilidade.
Tipos de agitadores


Os trs principais tipos de agitadores para
lquidos de viscosidade baixa a moderada so:

Propulsores, Ps e Turbinas.

Para lquidos muito viscosos, os mais usados so:
Propulsores tipo hlice e os agitadores
ncora.
Agitao de Lquidos:
Os lquidos so agitados com vrios propsitos, dentre os
principais tm-se:
- suspenso de partculas slidas;
- mistura de lquidos miscveis (gua e lcool metlico);
- disperso de um gs atravs de um lquido na forma de
pequenas bolhas;
- disperso de um lquido em um outro imiscvel, para a
formao de emulso ou suspenso de gotculas muito
finas;
- transferncia de calor entre lquido e superfcie aquecida,
tal como serpentina, camisa de aquecimento, etc.
Caractersticas:
- Tanques cilndricos verticais, abertos ou fechados
para o ar;
- Base do tanque arredondada, para evitar regies
mortas ou cantos;
- Altura do lquido = dimetro do tanque;
- Agitador na parte superior;
- Caixa de engrenagem para reduo de velocidade
(nem sempre necessria).
Agitadores:
So divididos em duas classes: fluxo axial e fluxo
radial.

-Fluxo axial: correntes paralelas ao eixo do agitador; so aqueles
cujas ps fazem um ngulo menor que 90 com o plano de rotao
do impulsor. Ex: hlices, turbinas de ps inclinadas.

- Fluxo radial: correntes tangenciais ou na direo perpendicular ao
eixo do agitador. Tem suas ps paralelas ao eixo de rotao. Este
fluxo perpendicular a parede do tanque. Ex: turbina, ps, ncora,
grade.
velocidade de fluxo
Equipamento de Agitao:
Os lquidos so agitados
em tanques ou vasos,
geralmente cilndricos e
com um eixo vertical. As
propores do tanque
variam muito,
dependendo da natureza
da agitao.

Vaso tpico de um processo de agitao
s
O dispositivo convencional mecnico destinado
a movimentar o fluido pela ao de um rotor. O
rotor consiste em geral de certo nmero de
lminas presas com certa inclinao a um cubo
acionado pelo eixo. O escoamento provocado
pelo rotor pode ser axial, mais comum com
lminas inclinadas a 45, ou radial, que o rotor
de lminas planas.
Tipos de agitadores para lquidos de
viscosidade baixa a moderada so:
(a) Propulsor marinho de trs ps, (b) turbina de p fina aberta,
(c) turbina de disco, (d) turbina vertical de ps curvas
Existem modelos com sistemas impulsores para
produo de fluxo predominantemente radial ou
axial, tais como:

- Impulsores de ps retas com inclinao de 45
-Impulsores navais
-Impulsores de alta eficincia com ps em ngulo
varivel prximo de ps constante
-Impulsores de ps planas
-- Impulsores de ps curvas, etc.
IMPULSORES DE FLUXO AXIAL






So utilizados quando se deseja induzir fluxos
de cima para baixo com objetivo de:

- misturar lquidos
- realizar suspenso de slidoslor
- incorporar p seco em lquido
- promover transferncia de calor
IMPULSORES DE FLUXO AXIAL

No modelo de fluxo induzido, podemos
observar que o componente de velocidade axial
predominante direciona o fluxo para o fundo do
tanque.
Os defletores por sua vez alm de eliminar os
redemoinhos, atuam no redirecionamento do fluido,
forando-o para cima, criando certa forma uma
eficiente recirculao do produto.
Esta interao entre os fluxos ascendente e
descendente, inerente na ao do movimento
usado para misturar o fluido.

IMPULSOR DE FLUXO RADIAL
Os impulsores deste tipo induzem perfis de
velocidade predominantemente radiais e so
utilizados quando se deseja:

- misturar lquidos imiscveis
- obter troca de calor
- dispersar gs nos lquidos



IMPULSOR DE FLUXO RADIAL
No modelo do fluxo induzido podemos observar que o
fluxo est mais ou menos confinado nas proximidades do
impulsor tanto acima como abaixo do mesmo. O fluxo, que
prximo ao eixo axial, toma gradualmente um perfil
predominantemente radial, at atingir as paredes do
tanque, onde redirecionado tanto para cima como para
baixo.
A alta ao de cizalhamento do fluxo, resultante da
mudana de fluxo axial para radial exatamente aquela
necessria para produzir os efeitos de transferncia de
massa.
Tipo de agitao
AGITAO LEVE: Caracteriza-se nas aplicaes onde se
requer o mnimo de velocidade do fluido, permitindo os
seguintes resultados:
- promover completa mistura do fluido de maneira
suave formando uma superfcie plana porm com
movimento.
- misturar fludos miscveis at homogeneidade, se a
diferena de suas densidades for menor que 0,1
- misturar fludos miscveis at uniformidade, sendo a
viscosidade de um, menor de 100 vezes a viscosidade do
outro.
- manter a temperatura da mistura uniforme.

Tipo de agitao
AGITAO MDIA: A agitao mdia a mais comum
nos processos industriais:
- misturar fludos miscveis at uniformidade,
sendo a diferena de suas densidades menor que 0,6
- misturar fludos com grande diferena de
viscosidade menor que 10.000 vezes.
- auxiliar no aquecimento ou resfriamento de
misturas.

Tipo de agitao
AGITAO FORTE: A agitao forte caracterizada por
requerer alta velocidade do fludo.
- produz superfcies turbulentas em fludos de
baixa viscosidade.
- utilizada quando o tempo de mistura crtico
ou quando as diferenas de viscosidade so grandes
(menor que 100.000 vezes).
- misturar fludos at a uniformidade quando a
diferena de densidade menor que 1,0.


Modelo de agitao com turbina de ps
inclinadas
Tanque com agitador horizontal
(McCabe, 1985).
Padro de escoamento com uma turbina de escoamento
radial em um vaso sem chicanas (McCabe, 2001).
Escoamento padro com o agitador
fora do centro (McCabe, 2001).
Em tanques
pequenos, o
agitador pode
ficar
descentralizado
e/ou inclinado
Tanque com agitador horizontal
(McCabe, 1985).
Em tanques
largos, o
agitador pode
ser colocado na
lateral
horizontalmente
.
Escoamento padro em um tanque com
chicanas com um agitador
montado no centro (McCabe, 1985)
Tanque com chicanas e draft tubos:
(a) turbina, (b) propulsor (McCabe, 2001)
Estes equipamentos so teis quando se deseja grande
cisalhamento no agitador, como no caso da fabricao de
certas emulses, ou quando partculas slidas tendem a
flutuar na superfcie do lquido.
A ancora o mais econmico dos impulsores de ps,
trabalhando em regime laminar e com fluidos muito
viscosos.
Detalhe do fluxo tangencial


MISTURA DE SLIDOS

A mistura de slidos uma operao difcil de
realizar. Gases e lquidos misturam-se
espontaneamente por difuso, porm a mistura de
slidos, alm de consumir muita energia, requer a
moagem prvia das partculas at uma granulometria
bastante fina. uma operao industrial muito
frequente na indstria farmacutica, compostos de
plsticos e a produo de fertilizantes mistos e de
produtos agropecurios em p.

Fatores que interferem na mistura

Densidade do p
Proporo dos diferentes componentes.
tamanho relativo da partcula slida, formato e
densidade de cada componente;
a eficincia do misturador para aquele componente
a tendncia dos materiais a formar agregados;
contedo de umidade, caractersticas superficiais e
de escoamento de cada um dos componentes.


TIPOS DE OPERAO
Quando os slidos a serem misturados so
constitudos de partculas de fcil escoamento, a
operao de mistura pode ser realizada a seco.
Nesse caso um alto grau de mistura conseguido
sem muita dificuldade.
Se a umidade do material a ser misturado for
elevada prefervel operar usando via mida.
Os equipamentos nessas operaes so diferentes.
No entanto, nossa ateno estar focalizada
principalmente na mistura de slidos granulares
secos.


EQUIPAMENTO UTILIZADO

H uma variedade de modelos em uso. Alguns
equipamentos j apresentados como, o
transportador helicoidal e os moinhos de bolas
prestam-se muito bem para a finalidade. Outros
dispositivos sero considerados a seguir. Alguns
operam em batelada, enquanto outros so contnuos.
O tipo mais simples de misturador de batelada o
tambor rotativo com chicanas radiais. A carga feita
at a metade da capacidade do tambor e a operao
dura geralmente de 5 a 20 minutos. O contedo
descarregado por uma abertura lateral diretamente
sobre um transportador.

EQUIPAMENTO UTILIZADO

Deve-se levar em conta a rotao do tambor que
geralmente 50 a 60% da rotao crtica. O consumo
de energia inferior ao dos misturadores helicoidais
de fita de ao. O acionamento feito por meio de
engrenagens ou correias cujo nmero depende do
tamanho do tambor, da carga, e dimetro das polias.
Usam-se geralmente 2, 5, ou 8 correias.
Um tipo especial de tambor rotativo a conhecida
betoneira utilizada no preparo de concreto. A carga e
descarga feita pela boca do tambor, que muitas
vezes basculante e tem a forma de pera.

Tambor Rotativo
Misturadores de impacto
So utilizados para slidos finos, como os inseticidas e
alguns produtos farmacuticos. Os ingredientes bem
secos so alimentados continuamente no centro de um
disco 20 a 70cm de dimetro, girando em alta rotao
(1750 a 3500 rpm) no interior de uma carcaa .
Geralmente o disco horizontal, mas h tambm modelos
com discos verticais. A mistura realizada durante o
impacto das partculas contra as paredes do misturados
(carcaas). Misturadores deste tipo podem ser usados em
srie afim de melhorar a uniformizao. A capacidade
varia entre 1 e 25 t/h para materiais de fcil escoamento.

MISTURADOR DE IMPACTO
MISTURADOR DE IMPACTO
Misturadores em V
Constituem um tipo bastante comum na indstria.
Dois cilindros curtos, unidos pela base de modo a
formar um ngulo prximo a 90, giram em torno de
um eixo horizontal. Os cilindros podem ser de
comprimento diferente. Estes misturadores funcionam
em bateladas que ocupam metade do volume total.
O tempo de mistura de 5 a 20 minutos.
Com vrios V em srie obtm-se um misturador
em zig-zag e que, se for ligeiramente inclinado, permite
realizar operao contnua.

Misturadores em V
Misturador de Duplo Cone
constitudo de dois cones unidos pela base
maior e que giram em torno de um eixo no plano
da base.
A carga e a descarga so feitas pelos vrtices. H
misturadores de duplo cone com agitadores
internos adicionais e que permitem realizar a
mistura em poucos minutos.
Misturador de Duplo Cone
Misturadores Helicoidais
So misturadores com as caractersticas de
terem helicides feitas com chapas metlicas
onduladas ou com fitas de ao afastadas do
eixo.
So misturadores de operao contnua.
Misturador
com agitador helicoidal
MISTURADOR DE FITA E DE ROSCA
HELICOIDAL
Foras que atuam no processo e
Mecanismos de mistura
As foras que atuam no processo de mistura
podem ser:
inerciais e de acelerao ou
gravitacionais
Mecanismos de mistura:
Conveco
Difuso
Mistura pneumtica
Impacto

MECANISMOS DE MISTURA

DIFUSO (revolvimento,tombamento):
Neste processo as partculas so reorientadas uma em
relao s outras quando so colocadas em movimento
aleatrio havendo uma modificao de suas posies
relativas devido modificao da posio de
conjuntos de partculas
Neste processo, tambm denominado de
CISALHAMENTO, h criao de planos de deslizamento
dentro da massa como resultado da mistura de grupos de
partculas.



MECANISMOS DE MISTURA

Planos de escorregamento so formados no
seio do slido granulado durante a mistura,
provocando o deslocamento relativo de pores
grandes do material.
Exemplos de misturadores que operam com
este principio so :
misturadores em V, cones duplos, misturadores
em cubo, misturadores de tambores.
DIFUSO (revolvimento,
tombamento)
Mecanismos de mistura

CONVECO REVOLVIMENTO

a mistura de produto ou grupos de partculas
de um ponto a outro.
Grupos de partculas movem-se de um ponto a
outro do slido granular, como na conveco
fluida, originando a mistura convectiva.
Exemplos de misturadores que utilizam este
princpio: Misturadores de fitas, misturadores
tipo masseira, misturadores helicoidais,
misturadores verticais de alta intensidade, etc
MISTURADORES CONVECTIVOS
CONTROLE DA OPERAO

Os slidos particulados nunca atingem um estado
de perfeita uniformidade ao serem misturados.
O melhor que se consegue um estado de desordem
global mdia, isto , um estado de disperso das
partculas que no prevalece medida que a poro
examinada vai ficando menor.
Os mtodos estatsticos constituem a ferramenta
ideal para se proceder avaliao do resultado das
operaes de misturas de slidos. Esta avaliao
consiste basicamente em obter o valor da composio
mais provvel da batelada em cada instante.

CONTROLE DA OPERAO

O procedimento realizado aps um determinado
tempo de mistura de dois slidos A e B, dez amostras so
retiradas e analisadas. De posse dos resultados calcula-se
o desvio padro.
Dado um conjunto de resultados feitos em uma
mesma amostra e calculado sua mdia aritmtica,
define-se desvio padro, como sendo o limite superior
e inferior de erros sobre a mdia aritmtica dos
resultados obtidos. Matematicamente, o desvio padro
definido pela frmula:

S = desvio padro





= somatria de n termos
xi = valor individual da amostra
x = valor mdio aritmtico
n = nmero de vezes da repetio

Exemplo da aplicao do clculo do
desvio padro

n

% de A

x - x

(x-x)
2

01 0,0204 +0,0004 0,00000016
02 0,0200 0,0000 0,00000000
03 0,1910 - 0,0009 0,00000081
04 0,0203 +0,0002 0,00000004
05 0,0209 +0,0009 0,00000081
06 0,0202 +0,0002 0,00000004
07 0,0206 +0,0006 0,00000036
08 0,0187 - 0,0013 0,00000169
09 0,0205 +0,0005 0,00000025
10 0,0198 - 0,0002 0,00000004
S = (Desvio Padro)
Indica que, baseado na mdia aritmtica (x) dos valores
obtidos que: permitido um erro de 0,00068% para mais ou
menos da mdia obtida que 0,0200%. Sendo que o
resultado final poder ser expresso da seguinte forma:

% A = 0,0200% 0,00068

O desvio relativo calculado assim:
0,0200 100%
0,0068 x %

x = 3,41 %


O desvio padro depende de:

(1) - Mtodo analtico
(2) - Concentrao da amostra
(3) - Tipo de amostra
(4) - Nmero de determinao
(5) - Nmero de analistas envolvido

O desvio padro diminui a medida que a
uniformidade de mistura aumenta.