Receita de Salmão na Grelha

Ingredientes:
• 1 kg de salmão em postas 
• quanto baste de sal 
• 1 unidade(s) de limão 
• 3 dente(s) de alho amassado(s) 
• quanto baste de casca de limão ralada(s) 
• quanto baste de pimenta­do­reino branca 
• quanto baste de molho vinagrete 

Preparação:
Tempere o peixe com o sal, o limão, o alho, a casca de limão, e a pimenta, deixe tomar gosto por 
pelo menos 1 hora. Coloque as postas em uma grelha, e asse até dourar por cerca de 20 minutos. 
Sirva com o vinagrete.