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Agar Nutritivo

Composicin:
Peptona de carne 5%
Extracto de carne 3%
Agar 15%

Entonces, si nosotros queremos preparar como nos indica la gua una
determinado volumen usando los ingredientes pues mediante una calculo
simple (regla de tres) podemos hallar la cantidad en gramos que
necesitamos para la formacin de nuestro medio de cultivo.

En este caso nos piden un volumen de 250 ml por lo que los clculos
serian:

*Peptona de carne
5 g -------------------------------- 1L
X g -------------------------------- 250 ml
X=1.25g




*Extracto de carne
3 g-------------------------------- 1L
Y g-------------------------------- 250ml
Y=0.75g
*Agar
15 g------------------------------- 1L
Z g--------------------------------250 ml
Z=3.75g
Mezclando los 3 pesos de mis sustancias en un pote con 250 ml de agua
destilada ya consegu mi medio de cultivo tambin conocido como Agar
Nutritivo.
Una vez obtenido mi medio de cultivo se proceder a retirar la tapita de la
botella que est usando y se cambia por algodn , se debe colocar este de
tal manera que al momento de retirarlo sea lo ms fcil posible , una vez
completado este proceso se procedera al encapuchado, esta parte del
proceso consta del uso de pabilo y papel craft, un retazo de papel craft es
envuelto en la parte de la boquilla de la botella y con el pabilo se amarra a
la altura del cuello de la botella para mantener el papel craft, toda sujecin
de la botella ser agarrndolo por el cuello , una vez terminado este proceso
el medio de cultivo (Agar nutritivo) ser llevado al autoclave, esta es una
mquina, que mediante vapor hmedo a una temperatura de 121 C, muy
til para lo que seria el esterilizado de materiales, debemos recordar que el
agar como componente del medio en si no es un requerimiento nutricional ,
se usa el agar porque a temperatura ambiente se solidifica y le da soporte a
mi medio.

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